「コーラだけでも充分スパイシーになる」炊飯器でできる【ほったらかし魯肉飯】がめちゃくちゃカンタンで美味しそう

めっちゃ気になる…!シナモンと八角買ってみるかな!
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ぼく・イラストレシピ @boku_5656

レシピを作ったり、絵を描いたり🙌 書籍12冊発売中!/第1回レシピ本大賞 準大賞/試作垢→@bokun_bokun/お仕事のご依頼は→boku5656.w◓gmail.com(◓→@) /YouTube→ youtube.com/c/%E3%81%BC%E3…

bokuno.work

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

どうしても食べたくて【ほったらかし魯肉飯】作ったーーー‼️ 炊飯器で加熱したから、圧力かけたみたいにお肉とろっとろ…😇 本場はいろんなスパイスをいれるんだけど、手軽に楽しみたかったので「コーラ+八角+シナモン」で煮たら、近いスパイシーな風味になった🙌✨ pic.twitter.com/17tvk81xCV

2021-06-21 20:47:27
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ぼく・イラストレシピ @boku_5656

❶豚バラ500gをカットし、フライパンで焼き目をつける ❷炊飯器に肉と材料を入れ通常炊飯 ・スライス生姜1片 ・潰しにんにく3片 ・八角1個 ・シナモンスティック1本 ・ねぎ(5㎝幅)1本 ・鷹の爪1本 ・醤油大4と半 ・酒100cc ・コーラ400cc ❸ご飯の上に乗せ、お好みで青菜と卵を添えて召し上がれ✨ pic.twitter.com/klF7iqCqv5

2021-06-21 20:47:30
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ぼく・イラストレシピ @boku_5656

☑炊飯器によって仕上がる時間が変わるので、もし1時間経って「ご飯が炊けたよ」サインがない場合は一度覗いてみて!煮汁が2cm程になってれば完成✨ ☑最後に水溶き片栗粉でとろみをつけると更に美味しい! ☑魯肉飯は正確にはもっと細かくカットしたお肉です!今回はがっつきたくて角煮にしました笑 pic.twitter.com/2IOYA7S3Gi

2021-06-21 23:32:55
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ほうじ茶 @1103reomaru

@boku_5656 シナモンとか八角?を食べたこと無いんですけど、くせすごいですか?

2021-06-21 22:26:06
ぼく・イラストレシピ @boku_5656

@1103reomaru シナモンと八角、どちらも独特な甘いような風味を持ったスパイスになります!強いっちゃぁ…強いかも🤔! 今回、コーラがいろんなスパイスの代わりも担っているので、怖かったらシナモンと八角を入れずにコーラだけで作っても、充分良い風味になります!👍✨

2021-06-21 22:29:19
- ̗̀ おもち🍣 ̖́- @aokick69

@boku_5656 八角苦手なんだけど入れなくてもいける?超うまそう

2021-06-21 20:49:08
ぼく・イラストレシピ @boku_5656

@aokick69 いけるよーーー!なんならシナモンを抜いてコーラの香りだけでも充分スパイシーな風味になるよーー!!そして、うまいよーーーー💪

2021-06-21 20:51:09
ミュウ✨ @mewclears

@boku_5656 肉の塊、やっぱりコーラで煮ると最強説。 やってみたくて、なかなか出来ないです💦 炊飯器ではなく圧力鍋でもできますか?(ごはん、炊けなくなっちゃうので💦)

2021-06-21 22:00:51
ぼく・イラストレシピ @boku_5656

@mewclears できます!できます!その場合は沸騰加圧から弱火で10分→圧が抜けるまで放置→煮汁を煮詰めて最後にとろみをつける感じで良いかと思います🙆‍♂️✨

2021-06-21 22:08:53
ららぶ@引っ越し準備片付かないよママァ… @la_la_voon

@boku_5656 家に七味唐辛子しか在庫無いのですが鷹の爪の代用効きますかね?

2021-06-21 21:04:14
ぼく・イラストレシピ @boku_5656

@la_la_voon なるほど!唐辛子、無理しても入れなくても全然大丈夫なので入れずに作っていただいてオッケーです!✨ もし辛味をつけるなら、ほんの少し七味を加えてみてください〜🙆‍♂️

2021-06-21 21:16:05
セバスチャン❮闇鍋TL&好奇心ヤマタノオロチ❯🤡🌈🤘漫画とラノベ以外の蔵書も結構有るでよ📕 @sebastian_M55

@boku_5656 3合炊きの炊飯器でやるとしたら、分量は此方のレシピの大体半量位ですかね?🤔💭 ※独り身で炊飯器が3合炊きサイズなのです

2021-06-22 08:36:58

※現時点で回答はありませんが、画像は5合炊きなので3合炊きなら半分量が安全かと思われます

これやってみたい~!

生春巻き @Buzz_Colle

@boku_5656 今夜の夕飯のメニューを今から変えようかな…と思うくらい美味しそうです☺️

2021-06-21 20:56:38
抹茶ういろう @matcha_uiro

美味しそう 八角とシナモン…今度買って来ないと(*´﹃`*) twitter.com/boku_5656/stat…

2021-06-21 22:06:20
ゆかり🍰🍮 @yukari_mira

家族が八角とシナモン苦手だから抜きでやってみようかな。めちゃ美味しそう🤤 twitter.com/boku_5656/stat…

2021-06-22 07:35:56

ちなみにこんな人も