編集部イチオシ

なんか簡単に作れるやつ

268
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

小麦粉からのパンケーキの作り方🥞🥞 ・薄力粉 120g(大24杯分) ・卵 1個 ・砂糖 大2杯 ・ベーキングパウダー 小1 (重曹で代用可) ・牛乳 100ml 卵、砂糖を混ぜとき牛乳を加えて混ぜる。粉類をふるい入れる。→焼く

2021-06-23 00:15:59
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

マグカップケーキ 🧁🧁 ・薄力粉 大3 ・ベーキングパウダー 小1/2 ・卵 1個 ・砂糖 小1 ・サラダ油 小1 耐熱マグカップに材料全部入れて混ぜる。 レンジ500wで2分、600wで1分半程度。 カップには予めバターを塗っておくとくっつかないので洗いやすいです⑅︎◡̈︎*

2021-06-23 00:16:00
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

スポンジケーキの作り方🎂🎂 15cm型 ・薄力粉…80g ・全卵…M2個 ・グラニュー糖…80g ・バター…20g ※湯煎用の鍋を用意する ※薄力粉はふるっておく ※型にバター、または紙を敷いておく ※オーブンを180°に予熱 pic.twitter.com/cBlpzKoI6Z

2021-06-23 00:58:38
拡大
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

❶卵を軽くとき、グラニュー糖を加えて混ぜる ❷湯煎にかけながら混ぜる ※端から卵焼きになっていくので手は止めない ❸人肌より温かくなり大きめの気泡ができてきたら湯煎から外す (外した湯煎にバターの器を入れて溶かしておく) ❹リュバン状になるまで混ぜる(垂らしてその形が残る程度)

2021-06-23 00:58:38
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

❺薄力粉を満遍なく入れ(真ん中等1点のみに入れない)、ゴムベラでそこから掬い上げるように混ぜる ❻粉気がなくなり艶が出てきたらバターを回し入れる ❼生地を潰さないようにさっくりと掬い上げるようバターを全体に回すように混ぜる (※混ぜすぎると膨らまないので注意する)

2021-06-23 00:58:39
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

❽高めの位置から型に流し入れ、予熱したオーブンで20〜25分焼く ❾竹串等を刺しくっついてこないまでになったら、出してすぐに高い位置から落とす (※焼き縮みを防ぐため) ➓逆さにして型からだし冷ます

2021-06-23 00:58:39
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

超絶シンプルなスコーン👋👋 ・ホットケーキミックス…150g/200g ・バター…30g/50g ・牛乳…20ml/50ml (お好みで色々) ・板チョコ ・ナッツ類 ・ドライフルーツ ※オーブンを200°で予熱する ※牛乳は冷たいまま使う ※バターは常温に戻しておく ダイスカットにしておくと◎

2021-06-24 22:34:06
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

❶ホットケーキミックスにバターをいれ木べらで混ぜる ❷牛乳、トッピング類を入れてひとまとまりにするまで混ぜる ※多少粉っぽさ残ってて◎ ❸冷蔵庫で一時間程度寝かせる ❹2〜2.5cm厚に伸ばし型抜きする (適当に手で潰して△カットでも◎) ❺200°に予熱したオーブンで15〜20分焼く ポリ袋でも!

2021-06-24 22:38:00
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

・クリームチーズ…100g ・グラニュー糖…30g ・卵…M1個 ・板チョコ…1枚 ・生クリーム…100ml ➊クリームチーズを耐熱ボウルに入れて500wで1分半~2分加熱 ❷軽くほぐしてからグラニュー糖を入れてすり混ぜる ❸卵を入れてよく混ぜる ❹耐熱ボウルに板チョコと生クリームを入れて500wで1分半

2021-06-25 00:41:23
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

❺ホイッパーで中心から広げるように混ぜて乳化させる (溶けなかったらレンチン10秒ずつ様子見) ❻③に2,3回に分けて加え都度混ぜる ❼型に入れ180℃で15~20分焼く 型は小さいパウンド型いくつかとかだと食べやすい!

2021-06-25 00:44:30
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

ラングドシャ(バター) ・卵白…M1個分 ・砂糖…25g ・薄力粉…30g ・バター…30g ※バター・卵白を常温に戻しておく ※卵白はといておく ※オーブンは160℃ ➊バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる ❷卵白を2.3買いに分けて加えその都度よく混ぜる (バニラオイルを入れるならここ)

2021-06-25 01:10:59
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

❸粉をふるい入れ、ダマにならないよう混ぜる ❹絞り袋で絞るか、またはスプーン1杯ずつ程度に並べ160℃で20分焼く

2021-06-25 01:12:27
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

※バターをサラダ油で代用する場合は20g ※上白糖・三温糖を使うとしっとり仕上がり、グラニュー糖を使うとさっくり仕上がる (ほのかな甘味がよければ粉糖でも◎) ※天板に絞るときは広がるので間隔を十分にあける

2021-06-25 01:14:23
‎☁️ꕀ⋆ @moc_sn

🐰オートミールクッキー バナナをレンチン1分くらいして潰す オートミール大5〜7入れて混ぜる 適当に分けてトースターで15分orオーブン170°で20分焼く

2021-07-09 09:46:38