【音食紀行】2021年8月刊行 『食で読むヨーロッパ史2500年』(山川出版社)書籍用料理大撮影会

ヨーロッパ2500年の料理の書籍用撮影を6~7月と行いました。その4日間の撮影の模様をまとめました。 #食ーロッパ
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音食紀行 @onshokukiko

8月末刊行予定の『食で読むヨーロッパ史2500年』(山川出版社)。書影が出ました!今回は今までとガラリと変わりまして『レキアイ!』などでおなじみ亀様 @rekisikei にご依頼して表紙イラストを描いていただきました! どうぞよろしくお願いいたします。 yamakawa.co.jp/product/15191 pic.twitter.com/x6j1FCwliv

2021-07-30 16:45:24
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音食紀行 @onshokukiko

帯あり版、帯なし版。 帯をめくると、コロンブスとアインシュタインが登場です。 pic.twitter.com/egd9jtqaNW

2021-07-30 18:23:57
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1.ホメロス
2.アレクサンドロス3世/神々
3.カエサル
4.ネロ
5.ヘリオガバルス
6.カール大帝
7.ニケフォロス2世とリウトプランド
8.モンゴル由来シベリア発
9.アーサー王伝説
10.ヘンリー4世
11.メフメト2世
12.コロンブス
13.ブリューゲル
14.カルロス1世(カール5世)
15.カトリーヌ・ド・メディシス
16.ガリレオ・ガリレイ
17.栄光のオランダ料理
18.ルイ14世
19.ピョートル1世
20.フリードリヒ2世
21.ナポレオン
22.ベートーヴェン
23.シャーロック・ホームズ
24.アインシュタイン
25.チャップリン

音食紀行 @onshokukiko

出版社のサイトにもきました!よろしくお願いいたします。 食で読むヨーロッパ史2500年 | 山川出版社 yamakawa.co.jp/product/15191

2021-07-10 08:28:32
リンク 歴史と教科書の山川出版社 食で読むヨーロッパ史2500年 | 山川出版社 食で読むヨーロッパ史2500年(一般書)/遠藤雅司(音食紀行)のご購入は、山川出版社公式サイトで。「歴史書・教科書・学習参考書の山川」として様々な歴史刊行物を出版しています。一部書籍は目次もご覧いただけます。 177

1日目

音食紀行 @onshokukiko

牛肉、ポロネギ、ヤギ肉セットしました! 料理撮影スタートです! #食ーロッパ pic.twitter.com/t9pvmZNd59

2021-06-26 10:57:31
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2.アレクサンドロス3世/神々

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バビロン天文日誌BM36761, 9-11行から雄牛と肋と脂肪焼きを作りました。今年もやります。粘土板からの再現料理。 なお、この粘土板の内容はガウガメラの戦いでダレイオス3世を破りバビロンに入場するアレクサンドロス大王の記述です。 #食ーロッパ #バビロン #アレクサンドロス大王 pic.twitter.com/MjGthombQa

2021-06-29 09:42:09
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4.ネロ

音食紀行 @onshokukiko

ボーカリスト皇帝ネロのためにポロネギを作ります。 #食ーロッパ pic.twitter.com/vOIEsY1Nv1

2021-06-26 12:35:43
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6.カール大帝

音食紀行 @onshokukiko

休憩タイム。作った料理をいただきまーす。 #食ーロッパ pic.twitter.com/Xj50pxyCr0

2021-06-26 13:41:32
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7.ニケフォロス2世とリウトプランド

音食紀行 @onshokukiko

クレモナ司教リウトプランドとビザンツ皇帝ニケフォロスの思い出のヤギ煮込みです。 #食ーロッパ #ビザンツ料理 pic.twitter.com/y3I9o9QERP

2021-06-26 14:28:52
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ビザンティン帝国同好会【SINCE 1999】 @Byzantine_Club

音食紀行さんの撮影にお呼ばれしました。 ちょうどビザンツ料理のタイミング #食ーロッパ pic.twitter.com/5gCrryo6nv

2021-06-26 14:30:25
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ビザンティン帝国同好会【SINCE 1999】 @Byzantine_Club

ミント入れて、ハチミツ入れて、茹でたヤギ肉戻して #食ーロッパ pic.twitter.com/wCcbC3KqOb

2021-06-26 14:45:20
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