- tiamo_musha
- 23159
- 67
- 6
- 181
東京の街角探検が大好きな在日ドイツ人女性♪ 他に好き:映画、読書、通訳、落語、鯛焼き食べ比べ、再生可能エネルギー、現代美術、擬音語、人間観察。趣味は積読。 Covid-19、戦争、地震と津波は大嫌い。she/her
@808Towns @japanicanica Schweinshaxe はバイエルンでEisbeinはベルリンだったんですね!今知りました。日本から友達が遊びに来ると、このどちらかは必ず食べて帰ってもらうようにしてます‼︎
2021-07-10 03:37:56@808Towns @jtkneet FF外から失礼します。この画像保存して今度ドイツ行く時参考にします‥!WeissBurstとEisbeinが好きです~!!あと、自分がミュンヘンに行った時すっごく美味しくて感動したのがこれなんですが‥なんだろう?(奥のビールはRadlerですw) pic.twitter.com/rMtrboLixG
2021-07-11 03:28:40世界餃子(ダンプリング)マップ!!! え、でも南ドイツでMaultaschenが入ってないっ! バイエルンのほうれん草団子やチューリンゲンの芋団子は餃子とはなんか違う。 tasteatlas.com/dumplings
2020-08-02 21:30:09@munich_walker ですよね! 私が好きなドイツ料理の中でも1・2を争うマウルタッシェンが入ってないとは!と思いました。 粉で作った生地で何かを包むーがダンプリングだとしたら、確かにクネーデルとかも入らなくはないんですけども。
2020-08-03 00:34:09@berlinbau 拡大しても出ないですね〜。南部で食べた時、あまりの美味しさに今まで食べてたマウルタッシェンは何だったんだ?と思ったくらいでしたが… テーマ逸れますが、ドイツはめちゃ美味しいもの揃ってるのに、それらに出会わずにいる方も多いようなので、美味しいドイツを広めないと!と勝手に思ってますw
2020-08-02 22:10:45@naosuper そうそう、南ドイツ、特に南西部BW州の辺は田舎も料理が美味しいですよね!!!いままで食べてた「ドイツ料理」はなんだったんだ!というくらい奥が深い、その辺で食べても美味しいという。。。
2020-08-02 23:56:10北ドイツでは魚料理もオススメ
@808Towns 北ドイツに関しては肉料理よりも魚介料理を紹介した方が良い地図になったかも知れないと思いました。 twitter.com/KlHein/status/…
2021-07-10 00:55:21@naosuper @berlinbau その話題、乗らせて頂きます! ドイツ料理って肉のイメージが強すぎて、北海・バルト海沿岸の魚介も美味しいことが知られていないのは余りにも残念です。 pic.twitter.com/sezmoyhIAv
2020-08-03 13:42:39@KlHein @berlinbau おお素晴らしい!自分も去年初めてズィルトに行きました!シーフード、まだまだ食べ足りないです! いちおうこの話題、#美味しいドイツ というタグがあって、あまり使われてなかったので使っちゃいました。気づいた時に上げていこうかと思ってます。違うタグのほうがいいですかね、どうでしょう? pic.twitter.com/t33UnkF6VE
2020-08-03 14:17:04@naosuper @berlinbau その話題、乗らせて頂きます! ドイツ料理って肉のイメージが強すぎて、北海・バルト海沿岸の魚介も美味しいことが知られていないのは余りにも残念です。 pic.twitter.com/sezmoyhIAv
2020-08-03 13:42:39