徳川美術館×刀剣乱舞-ONLINE- コラボレーション記念御膳 レポ【宝善亭】

宝善亭で期間限定提供の徳川美術館×刀剣乱舞-ONLINE-コラボレーション記念御膳を食べてきたレポをまとめました!
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遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

#宝善亭 さんの刀剣乱舞コラボ御膳食べてきましたー! とくびぐみ情報局( @tokubigumi )さんがレポ募集もしてたのでせっかくだし1つずつ感想を!٩(ˊᗜˋ*)و 実は宝善亭さんのお食事利用は3回目です💪💕 以前は雛御膳、信長御膳と利用させていただきました!😊 pic.twitter.com/B9vDJge9yn

2021-07-18 17:34:53
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遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

お品書きにも書いてあるのですが使ってる器からもうとても豪華! 特に長義の焼き物に使われてる陶器は「御深井焼」の再現だそうで、これはさっき本館展示室で見てきたぞ……!とワクワクします☺️ 今回の展示と併せていくとより楽しくなります!

2021-07-18 17:34:53
遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

まずは先附、鯰尾藤四郎。 実は茄子は苦手なのですが思い切って食べたらなにこれ美味しい………🤭 甘めのタレが効いててそれでいて後味はスッキリ。 思わず全部食べちゃいました。 紫芋金団も甘くやわらかくて口の中で溶けるかのようでした。 pic.twitter.com/rtShX6nYjb

2021-07-18 17:34:54
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後藤藤四郎の方も! ほおずきトマトは私は初めて見たのですがあまくて果物みたい。 食感はトマト。 鶏団子は肉がぎっしりって感じ 軟骨入りと書いてあったのでコリコリ感あるかと思ったら柔らかすぎて軟骨感じる前に食べきってしまった。 鶏団子も玉子も一口サイズでパクッといけます💪

2021-07-18 17:34:55
遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

五月雨郷の御椀は最初からは用意されてなくて座ったあとに暖かいのが出てきました! ふわふわした糝薯がお豆といいハーモニー奏でてちょうどいい食感してました。 あとまわりの蓴菜がぷよぷよしてて面白かったです。 気づいたら汁まで飲んで完食していた😌汁まで美味しい。 pic.twitter.com/MgKvqMxWy3

2021-07-18 17:34:56
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お造りはここはもうさすが宝善亭さん! とても美味しい!!!!それしか言えん。 人参が猫ちゃんになってて可愛かったです〜! 金箔がさすが尾張徳川家というか南泉一文字というか… 金箔あると安心しますね。 鮪の一文字造りは2枚重ねになってるので食べやすかったです! pic.twitter.com/hjQwEAON2J

2021-07-18 17:34:57
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焼き物の長義! ふわっふわの太刀魚でした… 口に入れたら溶ける……☺️ お魚こんなに柔らかく焼けるのかとびっくりの柔らかさ。 盛り付けもこだわりがあってとても良かったです。 写真じゃ伝わらないんですけどとても綺麗な銀色の輝き放っててもう最高でした!! あとこの器が御深井焼再現です! pic.twitter.com/7jMbVLIWAz

2021-07-18 17:34:58
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遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

揚げ物の物吉です〜! カラフルで可愛い!! 葛の花も可愛い。 天ぷらなのですが細かい米粉の美人粉で揚げてあるので食べる時にはふわっと抵抗なく噛めて、それなのに口の中ではサクサクといった不思議な感触でした。 これが意外とボリューミーでおなかいっぱいにしてくれました pic.twitter.com/YfUTgJVOCV

2021-07-18 17:34:59
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遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

こんのすけ名古屋スペシャル!⊂( *・ω・ )⊃ 今年の土用の丑は気が早いですがこれで決定でいい。これ以上の鰻はもう食べれない。 柔らかくて食べやすい。 ピンクペッパーがいいアクセントになっていてとても美味しかったです! pic.twitter.com/QipSfB8XlV

2021-07-18 17:35:01
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遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

おやつは上り羊羹!上り羊羹です! 個人的にはかき氷「五郎太」ぶりの上り羊羹でした! 相変わらず口に入れるとふわっと溶ける美味しい羊羹!! 甘すぎずすっきりとした味わいのある甘味なので数々の美味しいお食事の後に食べるのにちょうど良かったです。 余韻に浸りながらゆっくり食べれます。 pic.twitter.com/zdY8NjMoGW

2021-07-18 17:35:02
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遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

最後にこれは記念のお土産手ぬぐい。 宝善亭さんの暖簾と同じ柄ととくびぐみの紋付! この暖簾の葵どこかでみたことあるような……?と思ったら本館で展示中の「紫地葵紋付葵の葉文辻ヶ花染羽織」に似てるんですね!ここにも展示の思い出が!🤭 pic.twitter.com/bttQBfkSYP

2021-07-18 17:35:03
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遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

終始美味しい…美味しい……って言いながら食べてました😋 どれもとても柔らかくほとんど顎使ってない気がするくらいでした。 またスタッフさんたちもとても優しく楽しかったです! 料理長さんがしょっちゅう見にいらしてて可愛かったです〜(*´ω`*) 次はまた小箱とかでも行きたいと思います! pic.twitter.com/VCu65n9ItN

2021-07-18 17:35:05
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遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

展示してある御深井焼とは違って青めのお皿を使ってくれたのも最高だった…… いや、ほんと展示見てから行くと楽しい 本館見てきてからいってほしい あ〜!これはあそこの!みたいな気持ちになる 家康から義直へ展を200%楽しめる御膳だよ ちょっとこれは本気で葵も食べてきたい…………☺️

2021-07-18 17:58:17
遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

ちなみに「紫地葵紋付葵の葉文辻ヶ花染羽織(No.44)」と御深井焼(おふけやき)(No.77・78)は本館展示室のだいたいこんな感じのところに展示してあります!! 尾張国一円領知状は個人的に見て欲しい展示というだけ……😂 この隣のスペースに御深井焼の説明もあるので是非!! 展示と併せて200%楽しい! pic.twitter.com/oxvD5Aax8Y

2021-07-18 18:16:51
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遅刻した無能 2nd season @ley_ty_cure529

1番美味しかったのは決められないんですけど、敢えて決めるとしたら物吉の天ぷらです。 物吉貞宗の天ぷらは食べる時はふわっ、噛むとサクッみたいな魔法の食べ物でした。 また食べたい………

2021-07-18 18:35:44