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pokeusen_okaa
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一人暮らしどころか家族分作ったとしても一般家庭で作るとあまりの工程の多さと発生する洗い物の多さに気絶しそうになる癖にスーパーの惣菜だと異様に安すぎる料理堂々の第一位 コロッケ。
2021-09-20 13:45:11わかる

設備そろえた上ならタイリョウセイサン向きで一気に型取り機会で整えたタネを大量油湯で揚げてざっとあげればすぐに調理できてほかほかアツアツ出せるってはなしなので、手製だとめんどいよの
2021-09-21 10:58:59
コロッケをそこまで好きじゃない人からすると 食べたい気持ちと作る手間を天秤にかけたら 作る手間が圧勝するんだよな
2021-09-21 10:57:44
@fWrmzVDzn2k5pLy @Frozen_Frog_8 わかりみ。 ゆで潰しじゃがと炒め玉ねぎミンチ混ぜて粗熱取ってる間に摘み食いでかなり減る コロッケにするのやめようそうしようというと、摘み食い軍から猛クレームなので、衣付けリレーを条件に。 うちの親は餌付けからの〜自分で作れ嫌なら諦めろしてたのか…
2021-09-21 04:31:33
美味いコロッケに出会うとほんと泣ける… twitter.com/frozen_frog_8/…
2021-09-21 10:51:37どれくらいめんどくさいかというと…

「皮剥いて、蒸して、つぶして」 「混ぜて、塗って、まぶして」 「揚げて」 だもんなぁ、最低ラインでも。 twitter.com/Frozen_Frog_8/…
2021-09-21 07:59:46
@Frozen_Frog_8 フードプロセッサーあると楽なんだけどねぇ、まあざく切りにしたいもを握りつぶしてひき肉ぶち込んでフライパンで揚げるやり方でも手間かかる
2021-09-21 01:45:13
鍋(ジャガイモ茹でる) フライパン(ひき肉&タマネギ炒める) ボウル(タネを混ぜる) バット×3(小麦粉、卵、パン粉) 油 バット(クッキングシート引いて揚げたの置く) +盛り付け皿 うーん、メンドイw twitter.com/Frozen_Frog_8/…
2021-09-20 20:44:34こちら『簡単』で検索したレシピになります

わかりすぎる クリーム系だと倍率さらにドン! twitter.com/Frozen_Frog_8/…
2021-09-20 20:58:18
揚げ物って所で一次元上がる上に、中でもカニクリームコロッケはタネ作って凍らすとか最強。 twitter.com/Frozen_Frog_8/…
2021-09-21 10:14:22こちら簡単クリームコロッケ