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2021年11月4日

こう…鍋の材料を1人前ずつ小分けにしてジップロックに入れて冷凍して好きな時に食べる、っていうのを一昨年の冬くらいからやってる。もちろんこの1人前だけじゃ足りないので豆腐入れたり〆にうどん入れたりしてる。良いよこれ。

真似しよ
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ブリグズビーまる子 @maruland64

こう…鍋の材料を1人前ずつ小分けにしてジップロックに入れて冷凍して好きな時に食べる、っていうのを一昨年の冬くらいからやってる。もちろんこの1人前だけじゃ足りないので豆腐入れたり〆にうどん入れたりしてる。良いよこれ。 pic.twitter.com/dUfSQiiIav

2021-11-02 23:54:52
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ブリグズビーまる子 @maruland64

白菜の食感だけは変わっちゃうけどね。白菜無しなら、きのこ多め+長ネギ多めとかもよい🙆‍♀️ 油揚げとか入れてもうまい。鍋つゆはこなべっちよく使ってる。ごま豆乳鍋が好き。 mizkan.co.jp/nabe/product/k…

2021-11-03 01:17:17
ブリグズビーまる子 @maruland64

独身一人暮らしでも鍋は食べたいから1人前ずつで使える鍋つゆまじ助かるよね。一人暮らしで鍋食べるなら具材冷凍しておくと便利です。野菜食べたー!ってなれるし。

2021-11-03 01:24:34
ブリグズビーまる子 @maruland64

何度も言うけど白菜は冷凍すると食感変わるから、やってみてから私に文句言うのはやめてね😭 具材は他には鶏団子、油揚げとかも全然問題なくいけます。一人用土鍋に鍋つゆ入れて、冷凍のままの具材を無理やりぶち込んで火にかけるだけ!レンチンはやったことないのでどんな感じになるか分かりません。

2021-11-03 17:04:25
ブリグズビーまる子 @maruland64

何日持つのかとか、肉はラップした方がいいんじゃないのかとか、私は料理研究家とかそういうのじゃないから知らんし自己責任で頼みます😭 加熱するから良いかと思って私は全部一緒に入れてる!こんなにバズると思ってなかったから何も考えずツイートした!ごめんね!

2021-11-03 22:00:39

感想

えふたか @f_taka_

@maruland64 これに一人前のお出汁を入れて、どんぶりに入れてレンジでチンすれば簡単なお鍋が出来上がりますよね。私が時々買ってくる、スーパーでまとめてある鍋より安くて健康に良さそう。

2021-11-02 23:56:36
いぶりアスカ @PairylandMovie

@maruland64 え!待って!天才到来の予感wwww すごい!なんで気づかなかったんだろう…!w

2021-11-03 01:23:02
ブリグズビーまる子 @maruland64

@PairylandMovie スーパーで売ってるアルミとかに入ってる鍋もまあいいんですけど、こっちの方が好きな具材入れられるし安いしおすすめです🙆‍♀️ 一人用の土鍋も売ってますしぜひ〜

2021-11-03 01:27:28
いぶりアスカ @PairylandMovie

@maruland64 いや、ほんと天才すぎてw なんで今まで気づいてなかったんや!?と思ったくらいw 真似っこしてみます!お鍋が美味しい季節になりましたもんねー!楽しみ!🤤

2021-11-03 01:30:38
パセリ @le2gtm

@Nickritsu これと肉人パック入れりゃ充分じゃないか同士よ。

2021-11-03 20:23:52
🍚⭐️🍒伊佐木祥🍒⭐️🍚 @17_1122_0213

@le2gtm @Nickritsu 誤字のせいで一瞬「人肉」に見えました。 (突然失礼しました)

2021-11-03 20:33:29
KokuyA🗼 @2x3xx_

@maruland64 ff外から失礼します これ、冷凍で何日ほど持ちますでしょうか?

2021-11-03 17:52:56
さちこ @rxpXcAmpaLSd3yb

@2x3xx_ @maruland64 主婦の予想だと2〜3週間ですかね〜。 お肉をラップでぴっちりにして冷凍したら1ヶ月ですが、この場合野菜も入ってて空気も割と入ってしまうので早めで2週間程度がいいかと思います

2021-11-03 20:56:49
KokuyA🗼 @2x3xx_

@rxpXcAmpaLSd3yb ありがとうございます助かります🥰

2021-11-03 20:58:05
さちこ @rxpXcAmpaLSd3yb

@2x3xx_ 1ヶ月くらい持たせたいなら肉だけ別でラップして 野菜はジップロックで空気をぬけばいけるかと思います! 私の予想ですが😅FF外から失礼しました!

2021-11-03 21:01:50
KokuyA🗼 @2x3xx_

@rxpXcAmpaLSd3yb ありがとうございます!!!

2021-11-03 21:02:37
toolw @toolw

@maruland64 同士が! 私もソレに鍋キューブと画像のようなアルミ鍋で鍋量産体制を整えてます。 pic.twitter.com/FywoRBAe1t

2021-11-03 18:24:26
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シブヤトオト🎣👑🐃 @itisAzarashbuya

@maruland64 私は切った野菜2回分を一袋にして冷凍して、鍋作った次の日は鍋ごと冷蔵庫に入れてます😃💦冷凍野菜で鍋いいですよね♪

2021-11-03 18:46:31
kotoritoridori @kotoritoridori

@maruland64 貧乏性の私はジップロックがもったいない気がして、アイラップに入れています。白菜は冷凍せず芯と葉を別けて冷蔵庫で2、3日以内に食べ切る感じで。こなべっちの豆乳美味しいですよね!少し多めに2人前作る時は鍋の素2種をブレンドしたり味変を楽しんでいます😊

2021-11-03 19:38:09
kotoritoridori @kotoritoridori

@maruland64 肉も1週間以内(気持ち的な目安)に食べきらない場合は「鶏モモ肉」「豚バラor豚コマ」と1回分づつ分けて冷凍します。白湯の時は鶏モモ、キムチのときは豚バラと組み合わせを変える事が出来て便利。

2021-11-04 06:43:15
sayasho @Katusyk1

@maruland64 賢過ぎる‼️鍋好きで常に鍋を食べたいタイプの姪っこに伝授しておきました✨

2021-11-03 19:42:17
トレック @Atuos7

@maruland64 FF失礼します これなら一人鍋でも一食あたりを安くできる…! 問題はつい最近になって手間だけど出汁をちゃんと自分で作ったのが 味噌系は旨いことに気付いてしまったことだな… スーパーの鍋の元も、もちろんうまいけどさ

2021-11-03 20:03:07
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コメント

おちゃづけ @kusarechazuke 2021年11月4日
肉が気になる人はまぁ「野菜一人分パック」と「肉一人分パック」にわけたらよろしいかと。それだと肉にバリエーションつけるのが楽かも。 でも個人的には「鬱リスクごろごろ落ちてる冬場に袋一個ガサーッてやればあったかい肉と野菜食える安心感」が多少の衛生に勝つかな。袋を二つ開けられない日が、あるんだよ。
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テスラ @hz0tPOjtCcJmL1b 2021年11月4日
これは天才だわ…途中にあった使い捨てのアルミ鍋併用したら洗い物もしなくていいし、心身衰弱してる時の救いになる。早速肉と野菜を買ってこよう
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ゆゆ @yuyu_news 2021年11月4日
これから冷蔵で野菜を数日分やろうとしてたけど(肉は別予定)。冷凍しちゃえば肉も一緒の袋で大丈夫なのか…。
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テスラ @hz0tPOjtCcJmL1b 2021年11月4日
yuyu_news 菌が繁殖しなければいいんですよね。ホント天才ですよね!
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yuki🌾㊗️7さい🎉⚔ @yuki_obana 2021年11月4日
味噌スープもこれでやるんだけどしいたけは戻して加熱して茹で汁は別で冷凍だけどめんどうだしすぐ使っちゃう。身は切って一緒でおk(´・ω・`)RF1みたいに平たく同じの一面パラパラして縦にごっそり取って入れるかラップを最初からB5小バットに並べてやるとだいたいきれいにバラけてええよ。ミックスベジタブルとクルトンとフライドオニオンとチーズも万能。何にせよ1日がかりになりがちなのと日に日に冷凍庫でかいストーレージ専用は欲しくなるので作るときは収まるか気をつけてね。
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コパ @ahirukopa 2021年11月4日
鍋食べたいけど、つかれて家に帰ってまな板と包丁使うのめんどい時にいいね。白菜冷凍したことないから、どんな感じになるかやってみよう。
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blossom @blossom53884378 2021年11月4日
電子レンジで作るときは「電子レンジでラーメンが作れる容器」を使うと便利。
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しょうゆ @SashimiShoyu7 2021年11月4日
疲れている時に寒いのとひもじいのは本当に良くないからね。これでパパッと鍋作ってあったまれば少しは気分も晴れるよきっと
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hignon @higunonno 2021年11月4日
刻んだ白菜、意外と野菜室で長持ちするので1玉買ってザクザク刻んで一番でかいジップロックに入れてたよ
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キャンプ中毒のドライさん(Drydog(乾)) @drydog_jp 2021年11月4日
スーパーとかで結構見るよね、冷凍されてない鍋一人分野菜セット。 肉一緒に入れてるのは見たことないけど
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Shiro @shiromagenta 2021年11月4日
drydog_jp アルミ箔の鍋に肉と野菜入ってて火にかければ食べられるやつはありますね。日持ち2日くらいだけど。
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Shiro @shiromagenta 2021年11月4日
私も野菜を鍋一回分ずつに分けて冷凍したりはやってたけど、全種類でひとまとまりにしちゃえばもっと楽だね。やってみよう。
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Shiro @shiromagenta 2021年11月4日
shiromagenta 大根、豆腐、こんにゃくとか冷凍向きじゃない鍋食材もあるのが悩ましいけどね。
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shuich kimura @NEOura36 2021年11月4日
良さげだと思うけど、うちの冷凍庫はもうパンパンなんや…
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創作文芸サークル時の輪@通販受付中 @Kamimura_Maki 2021年11月4日
アルミ鍋の肉野菜セットは間違えてこぼした時が怖いので、中身を雪平鍋に移して作ってたなあ。取っ手あるから多少の距離運んでも大丈夫だし。1kでも配置によっては机まで3~4m取れる物件もあるからねえ。
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選挙カー... @wwwiiinnnchess 2021年11月4日
たしかに肉と野菜を一緒にすると野菜だけよりかは凍らせるまでの過程で菌が繁殖してしまうんだろうが、-10℃以下の繁殖数ってたかが知れてると思うし、それ言っちゃ肉だけの冷凍もできないぜ 火を通せばOKOK
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選挙カー... @wwwiiinnnchess 2021年11月4日
wwwiiinnnchess ただ肉だけ鍋にして野菜を生食するとかはアウト あくまで全て鍋にする前提で
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ぶび @lali063 2021年11月4日
これ一人暮らしの時やってました! 仕事から帰って鍋キューブとかと一緒にぶち込むだけなんでめっちゃ便利なんですよねー。 肉はラップで包んでジップロックに一緒に入れてました。 あと業務スーパーの冷凍水餃子もバラして入れたり。
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mro @kawaguchar 2021年11月5日
小分けにする作業やれる人は立派です。私はその日のことしか考えられない…
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婚活失敗で生涯独身となってしまった男 @failed_konkatsu 2021年11月5日
真冬はホットプレート無いとあっという間に冷めるのがきつい
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Hornet @one_hornet 2021年11月5日
テンション落ちてる時に野菜は不要やろ
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TKM @TKM42296758 2021年11月5日
自分は野菜だけをデカい袋に入れて凍らせて必要量を折って使ってます。スープや味噌汁の具とか、湯通ししてちょっとした炒め物に使ったりとか。肉や魚は都度購入。
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eco bag( L_5yen) @ecobag_free 2021年11月5日
リプライのお節介どものてめぇのツイッターでやれ感がすごい
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あじこ @banna_crush 2021年11月5日
白菜をゆでてから冷凍したら、食感もマシになるのでは...?
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あやぱんつ @aya6302 2021年11月5日
嫌いじゃなければチューブのショウガをぶちこめ。あったまる。
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とりあえず元気にしてます。 @smileviolet4 2021年11月5日
ジップロックみたいな袋はダイソーなどの百均で買うと安くて品質もいいのよね。厚みがあって枚数が多い。衛生と食感は腹が膨れたらどうでもいいかな。充填豆腐だと賞味期限ながいし、ストックしとこう。冬は何もしたくないよね。白菜の食感が気になる人は雪の中に埋めとくと長持ちするのにって思う田舎出身者。
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いべり @153kcal 2021年11月5日
味噌汁の具パックはやってるけど鍋パックとはダイナミックな(いいですね)
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fullbocco @fullbocco_bokko 2021年11月5日
葉物野菜は冷凍するとシャキシャキ感が薄れるので調理前の冷凍にはあまり向かないけど、根菜やキノコ類は生で冷凍保存できるので重宝する。お肉類は一口サイズに切ったらアイラップで下味つけて揉み込んでそのまま冷凍保存を2週間分ぐらい土日祝あたりに一気に仕込んで時短してる。
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ちょっと大きな福山 @le_ciel_1231 2021年11月5日
TikTokで似たようなのを見つけて自分も今年から始めた。 TikTokで紹介されてたのは袋タイプのジップロックではなく、タッパータイプのジップロック使ってて鍋つゆも入れた状態で冷凍してあったな。そうすることで鍋使わず電子レンジで温めるだけでいいって言ってた。 肉は近所のスーパーが1パック100g強の小さい豚肉切り落としパック売ってるから、大量に買って冷凍して一緒にチンしてるなぁ。
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K3@FGO残5 @K3flick 2021年11月5日
キャベツは一度冷凍したほうが鍋に向いてると思う もつ鍋セット作っとくか
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骨皮スジ男 @No404no 2021年11月5日
うどん星人なのでまとめみたいなお手軽うどんすきセットを常備してる 冷凍うどん様様やでぇ
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ねむ @Wi24fjUsgNFB2gJ 2021年11月5日
もはや鍋キューブや鍋汁の在庫を気にするのもめんどくさいときは、水400mlに醤油大1、酒みりんそれぞれ大1.5に塩と味の素少々入れるとなべつゆできちゃいます
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イヌザメさん/VJ ALE @IDK_as_ALE 2021年11月5日
ねぎの袋、白菜の袋、きのこの袋…みたいな事はやってたけど全部1回分にしちゃえばいいのか、肉だけ別の袋でやってみよっと。鍋つゆは西友の愛用中。1人ぶんパウチが4袋入ったやつ売ってる。
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米用 @zmzmtr 2021年11月5日
よく休みのお昼に一人鍋するけど野菜切るの面倒臭いと思ってた。この手があったか。 お肉を中途半端に使った後が面倒くさいのでいつもウインナー3本くらいぶち込んでるけど、皮パリッとしておいしいよ。
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まる @jv5A1vWuClzb3DW 2021年11月5日
天才だ…冬場は本当にキッチン立つ意欲がなくなるからこういうの助かる。白菜も短冊切りくらいにすると食感の変化が出にくくてよきです。
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I-zy @digitaleazy 2021年11月5日
冷凍で賞味期限2週間って逆にすごいなー。うちの冷凍庫は一冬くらいなら全然ため込んで使っちまうわ
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テスラ @hz0tPOjtCcJmL1b 2021年11月5日
hz0tPOjtCcJmL1b 早速やってみた!冷凍肉団子や豚こまやキノコも沢山入れて大満足! 葉物は一度冷凍しているおかげで、すぐにスープが染み込んでクタクタに煮えてくれる。 ジップロックもったいないので、大きめの食品保存用ポリ袋に入れて空気を抜いて保存したよ。
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テスラ @hz0tPOjtCcJmL1b 2021年11月5日
hz0tPOjtCcJmL1b 一つ失敗したのが、冷凍庫にミッチミチに詰め込み過ぎて中まで凍ってなかったところ。慌てて冷凍庫を強にした…
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bluemonkshood @bluemonkshood 2021年11月5日
オファーの絶えない大人気料理家 タスカジ・ろこさんの 詰めて、冷凍して、チンするだけ! 3STEP 冷凍コンテナごはん で、1冊本になっていますよ。 
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筋トレナースマン@コロナには勝てなかったよ @m2_tanaka 2021年11月6日
いいとは思うが面倒くさい……  鍋にドカンと作って3日間それを食うのが1番手間がなくて向いてる。
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xenom @xnm_09 2021年11月6日
こういうのを大量にため込みたいから冷蔵:冷凍が1:1サイズの冷蔵庫(単身用)が欲しいのだけど存在してないのよね…需要あると思うんだけどなあ
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eine @eine64038443 2021年11月6日
これいいなあ 肉と野菜は別にしてやってみようかな
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ガラス @iNAFlB6lNMVjV7K 2021年11月6日
kawaguchar 小分けにするエネルギーが常時欠けてる…
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ひげぶくろウエストゲートパーク @jrskigogo 2021年11月6日
ここまではやってないわ・・・キャベツは万能だからカットして冷凍してる。
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えむしゃと @radiation_555 2021年11月6日
野菜類切るのめんどくさい人はこの季節になると袋入りの鍋野菜セットが出るからそのまま冷凍庫に入れとくといいよ
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たかみん/りんと🐏 @r_takamine 2022年1月7日
これやりたいんだけど冷凍庫の容量がね…まあ冬なら寒い台所に野菜放置してもそこそこ持つので都度ちまちま切って食ってるわ。肉だけは冷凍してる。
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