2021年11月12日

ブルガリア人『日本に来て“ブルガリアヨーグルト”を食べたら祖国の祖母が作ったような味わいで感動した。日本にはブルガリアのおばあちゃんがいるの?』

買って来ようっと
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鳳(ホウ) @hou_PN

🇧🇬人の面接担当で終盤、 「他、ご質問は?」と尋ねると、 「🇯🇵に来て"ブルガリアヨーグルト"と名乗るヨーグルトに出会い、さぞ🇯🇵風にアレンジされてるんだろうと食べた所、祖国の祖母が作った様な味わいで感動したんですが🇯🇵には🇧🇬のお婆ちゃんがいるんですか?」 と訊かれ返答に戸惑った午前中っ

2021-11-11 12:08:19
ブルガリアの人も認める本場の味!
リュドと舞い踊りましょう☃️🧟‍♀ @lyudmina

RT 昔からプレーンヨーグルトはブルガリア派なんだけど、本場の味だったんだ…🇧🇬

2021-11-12 07:12:10
シン @twi_lodoss

ブルガリアヨーグルトはブルガリアヨーグルトだったんや…日本人がブルガリア行ったら逆に驚きそう笑

2021-11-12 09:27:12
でかいさん @dekai3

ブルガリアヨーグルト工場で働く大量のクローンブルガリアおばあさん

2021-11-12 09:00:04
柘榴石(ざくろいし) @zakuro_ishi

@hou_PN きっと祖国のお婆ちゃんからタネをもらって作ったんだよ

2021-11-11 20:43:08
実はしっかりと本国に許可をもらっていた…!
おーこ駅長 @tokochi1978

大阪万博のブルガリア館からタネをもらったって昔テレビでみた記憶 twitter.com/hou_PN/status/…

2021-11-12 07:12:28
The Drake @toshi52074

あれたしかブルガリアからちゃんと許可もらってるのよ

2021-11-12 08:25:18
向井咲喜@31日西の-04a @sakimukai

この間、ラジオで聞いたのだけど「ブルガリアヨーグルト」はちゃんと「ブルガリア」から名前をつける時に許可とるぐらい本格的なヨーグルトだそうですよ。 でないと名乗れなかったせしいです。 その本格的なヨーグルトを売りたいというところから開発されていたそうです。 twitter.com/hou_PN/status/…

2021-11-12 08:23:25
予備役赤色提督(CV.中田譲治) @Admiral_Kirov

@hou_PN FF外から失礼します。 ブルガリアヨーグルトはブルガリアから1972年にブルガリアの国名使用許可を得まているものなので、本物レベルなのも頷けるかと.. meijibulgariayogurt.com/about/yogurtbo…

2021-11-11 22:19:30
リンク 明治ブルガリアヨーグルト公式ブランドサイト 明治ブルガリアヨーグルト【ヨーグルトの正統】|明治ブルガリアヨーグルトについて|明治ブルガリアヨーグルト倶楽部|株式会社 明治 明治ブルガリアヨーグルトの歴史や出来るまでをご紹介。日本でたった一つ、ブルガリアから認められた本場の味「明治ブルガリアヨーグルト」。 2 users 33
桃次郎🇯🇵面倒くさいもう寝る( ˙◁˙ ) @h_pylori2014

ブルガリア政府🇧🇬が外国企業にヨーグルトの種を授けるのは、一国に一企業だけとテレビで知った。 twitter.com/hou_pn/status/…

2021-11-11 22:51:22
marjorie 寿司ざんまいMads @marjorie1118

昔、隣に住んでいたブルガリア人の家族も明治ブルガリアヨーグルトを愛用していた。 twitter.com/hou_PN/status/…

2021-11-12 09:58:02
つきなみ上等兵 @b4UuDOUGlNlhZgU

確かにあれを最初に食べた時「異文化交流」って思った。もちろんそんな言葉なんて知らない子供だったけど。「これが。。。。ブルガリア。。。。ぐふっつ」てなった。今は好きなので、日本は腸内フローラからブルガリアに侵食されている。 twitter.com/hou_PN/status/…

2021-11-11 22:41:55
ふたば(二葉) @futanyaha

ブルガリアヨーグルト食べたくなったな

2021-11-12 08:24:25
ふくろ @fukuro_ki

ブルガリアの味に感謝である。

2021-11-12 08:21:47
絶対二度寝女神ニドネー教怠惰派信徒 @mizuderarium2

スイスロールはスイスにないし、ナポリタンもどこがナポリやねんと突っ込まれがちだが、明治ブルガリアヨーグルトはブルガリアのヨーグルトなんやな

2021-11-11 20:43:19

コメント

巴投 @pooh3_oyasumi 2021年11月12日
こういうのはちょっと嬉しい。自分のことでもないのにね。共感性嬉しとでもいおうか。
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3HA @XxHhha 2021年11月12日
ブルガリアヨーグルトが食べたくなったまとめ
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ポテコ @poteccco 2021年11月12日
50年以上前から日本の食卓と日常に馴染んだごく当たり前のロングセラー商品が本場のクオリティであるということは結構すごいことよね。
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awar @since4659 2021年11月12日
ミラノ風ドリアなど逆はよく見るけど、こっちのパターンは珍しい
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リー @rrecter 2021年11月12日
トルコ風、いやトルコライスはマジ関係なくて逆に気を使われたそうな。
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白石玄人 @ShiraishiGento 2021年11月12日
ブルガリアのむヨーグルトの甘々さと腸を直接刺激する感じが一時期大好きだったんだが、ほんの数年前まで500gだったのに450g、400gと順調に減っていってるな…。
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白石玄人 @ShiraishiGento 2021年11月12日
ブルガリア出身の琴欧州は明治からブルガリアヨーグルトの化粧まわしを送られてつけてたんだよね。 化粧まわしにバラの花とはファンキーだな、と当時思ったが、くまモンだったりキン肉マンだったり化粧まわしは案外自由度高い。
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草冠に西 @cuervo9 2021年11月12日
株はもらったものを使っているっぽいけど、どんどん味が変わってマイルドになっている。特に2014年のリニューアル(砂糖が付属しなくなった時)は酷かった。今や別物かもよ
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ほろ酔い気分 @pokpoku111 2021年11月12日
海外で長く暮らしてる時に、日本の漬物とかが現地で同じ味で作られてたらびっくりするかも。
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緋蓮@超低浮上 @hiyokurenri688 2021年11月12日
「ブルガリア風」ではなく「ブルガリア」な理由、そういうことか。
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FX-702P @fx702p 2021年11月12日
ブルガリアから勲章をいただいた園田天光光の話も出てほしい。
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肉・ローステッド @Roasted_Meat102 2021年11月12日
東欧にあるヨーグルトに肉を漬け込んだりする料理など、調味料的に使う時にはブルガリアヨーグルトはとても良いものだ
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富士山麓ωナックル @Mqzer9ltQN2nxiE 2021年11月12日
トルコ風呂事件(1984)を知っているかどうかで、年齢がわかるな。
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白石玄人 @ShiraishiGento 2021年11月12日
例えば欧米のどこかの国で味噌汁なんかが完璧な日本のいわゆる『おふくろの味』で出てきたら「何!? 近くに日本人いるの!?」とはなるよね、確かに。
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❄️だるMA🐎 @daruma_san_dayo 2021年11月12日
子供のころ食べたときより酸味が控えめに感じるのは味覚が変わったからなのか味が変わったのかは不明だけど冷たくてサッパリしたものが食べたい欲求のときにはコレが一番良い
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山の手 @Yamano_te 2021年11月12日
ってか1970年に食べて感動して1971年にはプレーンヨーグルトを商品化して1972年には本場ブルガリアから認められる明治乳業(現明治)さん有能すぎませんか?それだけブルガリア館のヨーグルトが衝撃的な美味さだったということかもしれないが。
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山の手 @Yamano_te 2021年11月12日
ShiraishiGento ブルガリアといえばバラの国ですからね。薔薇の季節にはそれはそれは美しい光景が広がると聞きます。惜しむらくはその季節(5月中旬~6月)に休暇を取るのが難しいことなんだよな
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うめおにぎり @onigirimaru0909 2021年11月12日
cuervo9 この話つい昨日の話なんでブルガリアクオリティは維持できてるみたいですね
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イエーガー@ライファン @Jaeger75 2021年11月12日
そりゃだって、本家ブルガリアが表品名に「ブルガリア」を冠することを認めた商品だからなぁw
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nekosencho @Neko_Sencho 2021年11月12日
アメリカに行って伊賀風味噌汁飲んで伊賀の味がしたら感動するだろうなと思う伊賀者だあった
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ろんどん @lawtomol 2021年11月12日
バウムクーヘンに至っては、日本に来て初めて見た・食べたドイツ人もいるとか https://j-town.net/2020/03/12302778.html?p=all
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B4たかし @b4takashi 2021年11月12日
ラーメンやカレーなど、どんな国の食べ物でも魔改造する日本の中で、長年本場の味を提供しているのは珍しいのではないか
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クリスマス・ピポ @christmaspipoSG 2021年11月12日
大昔、漬物のTVCMで酔って帰宅の旦那さんに出したら一口食べて「オイ、田舎のお袋来ているのか?」と聞かれちょっとオカンムリの奥さま。 というシーンを思い出しました。
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白石玄人 @ShiraishiGento 2021年11月12日
Yamano_te なるほど、日本チームがユニフォームに桜の花をあしらうようなものか。
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mocilol @mocilol 2021年11月12日
明治の地下では、捕まったブルガリアのおばあちゃんたちが泣きながらヨーグルトを作る仕事をさせられている。 おばあちゃんたちの給料は1日一本の薔薇だけ。 明治の琴欧洲は、おばあちゃんたちが逃げたりサボったりしないよういつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に電気ショックを与えたりする。 おばあちゃんはいつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、逆らうと薔薇を減らされる。 こうして人件費を大幅に抑えることで、明治は安くて美味しいヨーグルトをみなさんに提供できるのです。
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Veeshop @VeeshopVS 2021年11月12日
ブルガリアとの折衝にうちの爺さんが参加したと聞いておるのだが、亡くなる前に詳しく聞いておけばよかったなぁ。
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順三朗 @junzabroP 2021年11月12日
ファミマのお母さん食堂にも日本人お母さんが居るに違いない。
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昆布出汁 @kobu_dasi 2021年11月12日
砂糖がついてこなくなった時は悲しんだが今は甘みつきと言う優れた後継者が現れたので再び愛食している
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田中幹生 @maniaxpace_mt 2021年11月12日
琴欧洲が親方やってる鳴戸部屋には明治ブルガリアヨーグルトが複数常備されているそうだしな
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Shiro @shiromagenta 2021年11月12日
mocilol 琴欧洲に対する熱い風評被害
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Dally @Dally_Shiga 2021年11月12日
愛知万博のブルガリア館でヨーグルトにバラのジャムを乗せたものをいただいて、美味しかったものの「日本のヨーグルトとそんな変わんないんだな」と感想を抱いたんですが逆だったんですねえ。
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存在しない人間 @sonzaisinainin1 2021年11月12日
ちなみに台湾ラーメンは名古屋で店を開いた台湾人店主が考案した料理で、台湾では名古屋ラーメンと呼ばれてるそうな
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丸丸玉朗 @7zn5BT56PAAWv4m 2021年11月12日
うちの鶏もブルガリアヨーグルトが一番食いつきが良い。他と比較すると濃厚さが違うから?
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kunai @kunaishuriken 2021年11月12日
初見で「ブルガリのヨーグルト」と読んでしまい、いったいおいくら万円ですの?と思ってしまった。
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おだ @sippoda 2021年11月12日
というか大阪万博のブルガリア館とロゴがおんなじなんだよな
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Cook⚡低浮上だけど元気です。 @CookDrake 2021年11月12日
「1971年には前身となる「明治プレーンヨーグルト」を発売。1973年には熱意ある説得の末、ブルガリア大使館からの国名使用許可を得た「明治ブルガリアヨーグルト」を発売します。このとき、ブルガリア国との協力関係も築き、技術援助や情報提供、ヨーグルトをつくる際の要になる乳酸菌の空輸提供も受けられるようになりました。」https://kurashicom.jp/724
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Cook⚡低浮上だけど元気です。 @CookDrake 2021年11月12日
“ヨーグルトづくりに欠かせない乳酸菌はたくさんの種類があり、その組み合わせによって味わいや食感も異なります。明治ブルガリアヨーグルトに用いるのは、古くから使われてきた「ブルガリア菌」と「サーモフィラス菌」ですが、現在もブルガリアから空輸しています。中村さんも現地と頻繁にやり取りするだけでなく、半年ごとには訪問もするそう。”https://kurashicom.jp/724
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Cook⚡低浮上だけど元気です。 @CookDrake 2021年11月12日
[c9847422] ソースこれで良いかな? >CookDrake “連載第1回に登場するのは、1973年に発売された「明治ブルガリアヨーグルト」。株式会社 明治の中村哲也さんにお話を伺いました。”とあるので、ドンピシャ当事者だしこれでソースで良さげな気はします。(私は「味を変えないため、毎日空輸している」と聞いたことがあるけどそっちはソース不明)
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烏丸 北神@水銀党員 @KARASUMA_BLUE 2021年11月12日
ShiraishiGento ただ味噌汁何故か各家庭でかなり味が違って、日本人でさえ子供の頃友達の家で食べた味噌汁でこれは違うとか、最悪まずいと思うんでちょっと当てはまらないと思う
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Cook⚡低浮上だけど元気です。 @CookDrake 2021年11月12日
なお、在日ブルガリア人のアントニオさん、故国では伝統的なヨーグルトが嫌いだったというが…。「でも、日本に来て、家に招かれて食事した時に用意されてて、せっかくなので食べてみたらめちゃくちゃ美味しくて……明治ブルガリアヨーグルトに出会ってヨーグルトが好きになりました。ヨーグルトってこんなに良いものだったのか! と」https://rocketnews24.com/2018/11/07/1132453/
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Cook⚡低浮上だけど元気です。 @CookDrake 2021年11月12日
CookDrake 記事によると、ブルガリアのヨーグルトは調味料的な位置づけで酸味が強いんだそう。
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messie☆💉3ワク済 @fairymessie 2021年11月12日
日本人なら海外で手作りしたようなぬか漬けや梅干しに遭遇したような感じなのかなぁ。喜んでもらえてメーカーも嬉しいだろうなぁ。
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Cook⚡低浮上だけど元気です。 @CookDrake 2021年11月12日
まとめ本体のリンク先から見つけたブルガリア共和国の歴史とヨーグルト作りについてのページも面白かった。 https://meijibulgariayogurt.com/about/bulgariabook.html その年最初の搾乳の日に最初の乳と朝露を使ってヨーグルトを作るという話が。毎年乳酸菌は採集しなおしていたわけだ。
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黄色いかまぼこ @yellow_chikuwa 2021年11月12日
面接の最後の質問でこれぶっ込んで来る胆力よ
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ケチャップ @JtvqbAlmL5N0RzU 2021年11月12日
ブルガリア行って食った事ある…って言いたい
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@kiko @whitenuts1974 2021年11月12日
junzabroP あそこタイカレーとか出してたから、タイ人のお母さんとかもいらしたのでは。
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tera045 @tera9719 2021年11月12日
真偽の程はしらんけどその人の鉄板ネタなんだろうな。多分、何百回も同じ話ししてると思う。
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kartis56 @kartis56 2021年11月12日
Yamano_te 香料用のバラなので見かけはそんなではないですね。色はきれいだけど https://twitter.com/heritage_tbs/status/829830227165483008?lang=fi 
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海◆eoxyl9RE @umi_eoxyl9RE 2021年11月12日
ベルギーワッフルの本場は長崎
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あじたま @9029ajitama 2021年11月12日
カスピ海ヨーグルトも現地の方が食べたらそうなのか気になる。
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ネギ切り男 @negisamurai 2021年11月12日
近所のマ○キヨで100円セールやっててほぼ毎日開店時に買ってるんだけど、 無職親年金ニートブルガリアおじさんとかあだ名されてないか心配。
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shun0321 @shun0321 2021年11月12日
利き手はやめろブルガリア!
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遠藤平介 @heisukeend 2021年11月12日
チチヤスヨーグルトの感想聞いてみたい
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Cook⚡低浮上だけど元気です。 @CookDrake 2021年11月12日
negisamurai 100円セール?どこのお店ですか!ガタッ!!(ウチの夫、身体の半分くらいはブルガリアヨーグルトで出来てますw)
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出世魚 @prism_in_wind 2021年11月12日
ブルガリアヨーグルト、ブルガリア名乗るためだけにアホほど苦労したからなぁ
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山吹色のかすてーら @sir_manmos 2021年11月12日
madimanori フロストシュガーってググれば通販で買えますよ。
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yunk @yunkya2 2021年11月12日
mocilol 改変元と違って痛々しく感じるのは、カッパは空想上の生き物だけどブルガリアのおばあさんは実在するからだろうか?
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ちいちいぷ @if9KZBSfJeYZQNw 2021年11月12日
でも実食するときのアレンジ(加糖など)は相当違うんだろうな。
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araburuedamame @rpdtukool 2021年11月12日
ブルガリアヨーグルトクリッカーってゲームを父さん作ろうと思うんだ・・・。
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さかきみなと🌘榊鐵工 @syouth 2021年11月12日
そいえば、テレビで見たことあるわ。ブルガリアの国名を使うようになった経緯。(;´∀`)
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葛 鈴子 @omutan 2021年11月12日
「このブルガリアヨーグルトがおばあちゃんの味なんだけどおばあちゃん居るの?」は、このブルガリア人のテッパンのすべらない話で、いっつも言ってるんだろうな……と思う醜い大人になってしまった
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苗村波 @kYOvPc1zPHfIw0T 2021年11月12日
琴欧州がブルガリアヨーグルトのCM出た時に「ブルガリアのヨーグルトと味違うけどおいしい」みたいなこと言ってた気がするけど地域にもよるのかね
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のび @Novifam 2021年11月12日
sir_manmos ちょっと上にもあるけどブルガリアのヨーグルトとは「違うけど美味い」って言ってたんだよね
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藤村ゆかり @gotothesea_y 2021年11月12日
この流れでトルコ風アイスは日本風にアレンジされており、ドンドゥルマとは異なるものということを今学んだ。
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ちょび@chihaco🌷🇰🇿 @chipacora_ 2021年11月12日
確かブルガリアヨーグルトで使われている菌はブルガリアと同じ菌を使ってるはず。だから味も似てるんだと思う。 独特な酸味が苦手なので私はまったりのビヒダスを愛用してるけど、ヨーグルトはブルガリアヨーグルトが好き
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生きてる毛玉 @ikiteru_kedama 2021年11月12日
あの価格帯の中では一番おいしいと思う。無糖でおいしく食べられるのブルガリアぐらいだ
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TOIさん(19)☆🌤️ @1983Y 2021年11月13日
このまとめ読んでまんまとブルガリアヨーグルト買ってきて食べた。
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愚者@C100一日目東ハ33a @fool_0 2021年11月13日
そしてミラノ風ドリアはミラノで売ってないw
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GSRER @katoyoshiri 2021年11月13日
トルコ漫画家さんが、「ヨーグルトはトルコ発祥なのに、この商品がブルガリアと冠しているのは解せない。味もトルコのと近いのに」と嘆いていたが、ブルガリアから貰った種だもん、そりゃそちらの国名を着けるでしょと思った
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Chariot@モデルナトリニティ @BLACK_RX_24 2021年11月13日
sonzaisinainin1 そして突如現れる「台湾ラーメンアメリカン」
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ロペス課長(40になった) @Atsunori_Lopez 2021年11月13日
onigirimaru0909 もう「利き手はやめろ!ブルガリア」も通じない人多いんやろなあ……(わからぬ人は杉内 城島 ブルガリアで検索してね)
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くおんみどり🖖Master_Asia 作品集単行本発売中&楽曲配信中 @midorik 2021年11月13日
砂糖が付かなくなった時は「ええ~」って思ったけど、今じゃ甘みなしプレーンの方が大好き、むしろコッチのほうが良いとばかりに舌が変わったみたいなので、まったく大したもんやで、ブルガリアヨーグルトはんは。
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てっく @renzoktech 2021年11月13日
タイトルから連想されたものが、明治の工場で膝立ちで装置を抱き抱えながら「おばあちゃん」とつぶやく手塚風ブルガリア人だった。
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