パスタを食べる全ての人に伝えたい…茹でる時に『うま味調味料』を加えると小麦の風味が引き立つ「これやってる、おいしい」

うま味くん@秒速でごはんを見失うレシピを紹介 @umamikun_umakyo

パスタ食べる全ての人に伝えたいのですが、 実は茹でる時にうま味調味料加えると、小麦の風味が引き立つんです。 しかも！お湯に入れる塩の量を減らしてもおいしく茹でられるから塩の節約&減塩にも嬉しい。 お湯1.5Lならうま味調味料3ふり、塩小さじ1が目安です。 pic.twitter.com/KYcdrvHDZS

拡大

拡大

拡大

うま味くん@秒速でごはんを見失うレシピを紹介 @umamikun_umakyo

うま味調味料がパスタの小麦の風味を引き立てるから、ペペロンチーノのようなシンプルなパスタを更に美味しく食べられます。 #おうちごはん うま味のワンアイデアはこちら▼umamikyo.gr.jp/katsuyou/oneid…

チルどくん @ms5QhZrjSROpeqR

知らなかった！ twitter.com/umamikun_umaky…

すーぴ＠パルデア地方 @soupie_tb

これはやったことない。買ってこよう。RT

初鹿野かのか @hazikanokanoka

へー！今度やる！

喰らわんか @krwnkmtr

試してみよう コンソメ入れるとうまくなるからきっと正しい twitter.com/umamikun_umaky…

ディン @dyuuuun_dndk

これやってる～ おいしい

ShinyaKOIZUMI－コイズミ真也 @drsin_mwj

やってる。 なんなら、フライパンでゆでるのもやってる。 twitter.com/umamikun_umaky…

(takaships＞♪( ´θ｀)ノ @abepyon

これは初耳だ。 ペペロンチーノ食べたくなる。 深夜に作っちゃうなこれ。 乾燥パセリ、唐辛子、桃屋の刻みにんにくがあるからもうやらずにいられん。 twitter.com/umamikun_umaky…

菊水 @kikusui1945_4

味の素と塩のみの限界スパゲッティ、だれか作らないかな？

そうこ @sssouco

今朝起きた瞬間、天啓のように「味が薄く感じるオイルパスタには塩を足さずにうま味調味料を入れろ…」との言葉が降ってきたんだけど、本当か？ 寝る前にうま味調味料関連で少し荒れてるのを見掛けたせいだとは分かるが

Ｘたかお🥶 @takao_4321

塩パスタに味の素と砂糖をちょいと足すだけでめちゃくちゃ美味しくなるぞぅ

なお @uaiuao

パスタ100gに対してニンニク3欠片，塩大さじ3，味の素大さじ3でペペロンチーノ作ってみてほしい。戻れなくなるから。

眠い個人 @nemui_student

クエン酸+うま味調味料+オリーブオイルで味付けしたパスタ、理論上美味しいはずと思って作ったけど本当に美味しい。馬鹿でしょ。こんなのが美味しいわけがないんだが。相性とかそういうのに邪魔されるに決まってるのになんで美味しいんだよ。笑っちゃったよ

ティカちゃん @chicken_tikka10

味の素は魔法の粉