アプリで作成
8日前

『飯テロの勉強』日本政策金融公庫が公開している資料がすごいと話題に。「売上アップにつながる写真の撮り方ガイド飲食店編」

保存しとこ
1027
ぽんタブ │ NIPPON-BASHI SHOP HEADLINE │ 大阪・日本橋 @dendentown

日本政策金融公庫、なかなか良い資料を無料で公開してくれている。これは勉強になる:売上アップにつながる写真の撮り方ガイド飲食店編 jfc.go.jp/n/findings/pdf… pic.twitter.com/oe88KY6Njz

2021-11-21 13:42:44
拡大
拡大
拡大
拡大
ぽんタブ │ NIPPON-BASHI SHOP HEADLINE │ 大阪・日本橋 @dendentown

※上記リンク先に飛べなかった方はこちらをクリックしてください jfc.go.jp/n/findings/pdf…

2021-11-22 21:48:07

感想

野村 純 @kagimurajun

確かに読みやすくまとめてある良い資料🥳 twitter.com/dendentown/sta…

2021-11-24 20:49:21
まぁ -Glasses- @mar_glasses

@dendentown @touhancat 刺身のコントラストはAの方が好きです。

2021-11-23 05:54:26
まぁ -Glasses- @mar_glasses

@touhancat @dendentown Bの刺身の写真は全体的に白く飛んでしまってます。 露出オーバーですね。

2021-11-23 06:32:10
ふぁー @faunsu19000

@dendentown 刺身はBだと安っぽい居酒屋、Aだと味のある美味しい居酒屋にみえてしまうのは私が歪んでいるのだろうか

2021-11-23 10:19:05
こいつ @UAIjodYKr1coR6c

趣味で食レポツイートするのにも役立ついい内容。即保存した twitter.com/dendentown/sta…

2021-11-24 19:52:51
CycloneT @cyclone_tr

これ見て、昔(30年前)やった金融系企業?でのバイトで、ノウハウ系資料の原稿チェックやったことを思い出した。 ひとネタ2,3ページで、どれ見ても「なんか軽いなー」って思うような内容。「これって何に使うんですか?」って聞いたら、お客さんの関心もらうための商材だ、とのことで。 twitter.com/dendentown/sta…

2021-11-24 19:06:08
にばつ @2battts

これインターンの時も思いましたけどマジでいいですよね、面白い角度からの知識が得られる twitter.com/dendentown/sta…

2021-11-24 15:48:40
いそたくパイセン @iso77002000

これ凄いな。 飲食してないけど勉強になる! twitter.com/dendentown/sta…

2021-11-24 13:00:41
伊藤遼|PIXTA @iRyooooo

食品ブツ撮り撮影の基礎を分かりやすく網羅的に解説してくれてる素晴らしい資料だった。「飲食店編」ということは、xx編でシリーズ化されるのかな😀 twitter.com/dendentown/sta…

2021-11-24 08:44:56
インスタグラム 商品写真の撮り方ガイド

6151,中野晴代,もろんのん,スナップマート株式会社

コメント

sukebenayaroudana @Sukebenayarouda 8日前
市町村の広報なんかにのっている教室モノも超格安でプロの技を学ぶことができることが多々ある。
21
伍長 @gotyou_H 8日前
*「Aの方がえーわー」とかほざいてる連中は、Bの方が良いとされているという話を見たからそう言っています
97
赤べこ @akabeko7654 8日前
資料を作ってる側が独断で「Bの方がいいですよね」って言ってるわけじゃなくてアンケート取った上でBの方がいい結果ですよねって言ってるんだよ 「Bでもまだここが改善点だと思います」ならまだしもAの方がって言ってる人は逆張りくんかセンスがないかのどっちかです
161
巳堂鷺之丞 @saginojoh 8日前
Aがいいってひとはは大葉の影とか気にならないんだろうか。トリミングしすぎて背景込みの写真として認識できなくなってないか?
20
蒲団子 @gamadango 8日前
アンケートでもAを選んでいる人が居るように個人の感性でAが良いと考えるのは悪くないと思うよ けどBの方が良いと思う人が多いんだから、商売として基本的にBを選んだ方が良いよという話かな
144
いるーか @iruka12go 8日前
「店に行ってこの料理を食べたくなるか」という意味で、Bの方が良い写真だと思う。光の当て方は本当に大事。今後はさらに光の質にも気を配ってみたい。
7
無意味 @neet_modo_ki 8日前
刺身でいうとBのようなプロの商業写真っぽい綺麗な写真を使う店はチェーン店やプチボッタみたいな微妙・ハズレ店が多く、素人っぽい写真は美味い個人店の可能性がある、という経験則からAのほうが美味そうに見える。
13
成宮いつき@VTuber @ituki_vt 8日前
「光の質を使いこなしてオシャレ写真を撮りましょう」のやつは、個人的にAとBで「オシャレ」の意味が違うかなと感じた。Aはオシャレなレストランっぽい印象(高級感)で、Bはオシャレなカフェっぽい印象(親しみやすさ)。
3
すらーく @slarq 8日前
Bが白飛びしてるというのはわかるけど、それ以上にAは影が鬱陶しく感じる。
66
しろの @zoshirono 8日前
最近だとこの程度ならGoogleフォトの編集機能等のフリーのアプリで自然なレタッチできるから便利だよね。
1
nesus-B @NesusB 8日前
大きく差が出る選択肢でも逆を良いと思う人がいるのは面白い。
7
Dally @Dally_Shiga 8日前
強いてAの良さを探すとするなら白飛びしてないので一枚一枚がはっきり写ってるのでそれがよい、と感じる人はいそう。
0
amond🌸⚾️🐶🐎🌻🌱 @amond91208455 8日前
「「「スマホで大丈夫!!!」」」 良い時代になったもんや
37
jiji @kumattasan 8日前
国家による(飯)テロ活動の煽動か…
1
かぐ / 夏もお小袖 @okosode 8日前
タイミングにも相当左右されるので絶対ではないですが、Google マップとかに食べ物写真をアップすると、どういう写真ならみんなが見るかなんとなく分かって勉強になりますよね
0
空モッコ @YESyakitori 8日前
刺身のAとBは、どっちが美味そうかって言われたら、Aの方が「今からこれを食べます!」っつーリアル感が出てて食欲をそそるけどな。 ただ、広く宣伝する用に使うなら圧倒的に綺麗なBだろうな。Aは個人のブログとかで見て個人で美味そうって思うやつ。
4
だっしゅ @mumerexe 8日前
Aは影が気になるけど、刺身なら明るい雰囲気より暗い雰囲気の方が落ち着いた居酒屋感があっていい気がする。AかBかでいわれたらBだとしても、Bよりもっと良い撮り方がありそうな感じ。
0
pekoe_tw @peckoe_tw 8日前
刺身はAの色味でBの影の強さ(弱さ)だと好み。暖色系の方が美味しそうに見える法則
1
でこはげ @dekodeko_11 8日前
Bのほうが美味しそうだけどBのほうが嘘っぽい
4
yamadaaaaaaaa @yamadaxer 8日前
Bはカメラの反対側に強い光源があってカメラの下のレフ板で正面に光を飛ばして影を消してるんすね。正面に強い光源を置くと照りは出てるように見えるけど影が消えすぎるので平面的に見えてのっぺりして美味しそうに見えない。
0
蛸足16本 @takoasi16ponn 8日前
Aがいいとか言ってる逆貼りマンはこのサイトの文章を声に出して5回は読み直したほうがいい 
23
ネギ@ナイスセーヌ @negi__ 7日前
光の質のA: 40%, B: 60% は「セオリーとしてBが絶対推奨!」とまでは言えないくらいの差なんじゃないか
0
さとうあきひろ @akihirosato1975 7日前
複数の料理をまとめて撮影するのは、今後はサイトによっては嫌がられるかも。最近Googleのクラウドソースでは、料理の写真出して「この料理には〇〇が入ってますか?」って確認を求める機能ができたんだけど、おそらくGoogleは「宗教上の理由でこの肉はNG」「アレルギーで〇〇は受け付けない」を料理の写真から機械学習で判別できるようにすることを本気で考えてる。そうなると複数の料理が混ざった写真は扱いに困ることになると思う。
2
れいれいん @reirein_7 7日前
Bは白飛びしてる!という警察がいるけど、実際白飛びしているのとしてないので比べたら多分結果はそんなに変わらないっしょ。
7
ろんどん @lawtomol 7日前
金融機関がこーゆー資料を一般に提供するのは面白いな
2
やし○ @kkr8612 7日前
lawtomol 融資する以上焦げ付いて困るのは金融機関だしね…
6
七星 瞳(どら猫とみー。)@C.E.Project @tommy4roses 7日前
映えるためのインスタ入門とか言う雑な理解でおk?
0
無益 @uHpKUnFoBvEzwHC 7日前
確かにこれからAIによる判断が増えてくだろうし、目的にあった撮影が求められるようになりそう。
0
創作文芸サークル時の輪@通販受付中 @Kamimura_Maki 7日前
スイーツの方は20%くらいの差しかないんだよね。この差だったら値段とか他の要素でどうにでもなる。極端な話、Aが1000円でBが1800円だったら逆転すると思うよ。
1
てす子 @6QLtCeBvX0edKTB 7日前
40:60の方のAは「商品である食べ物じゃなくてオシャレな写真を見せようとしてる画像だ」っていうズレが「なんか勘違いした店の可能性あって怖い」と思わせるのがネックではあるけどこれはこれでオシャレなのはオシャレなんだよね。Bは無難に普通の美味しいのが出てくる安定ファミレスチェーン店って感じ
9
金目の煮付 @kinmenitsuke 7日前
こういうところから写真の世界に入るのも面白いかも知れませんね。
1
う"るすと @wurst2081 7日前
飲食店とか食料品店やっててカメラマンなり知人なりに店に来て撮ってもらってる/撮ってほしいって人は、せめてライティングの重要性と大まかな方法論だけでも学んでほしい。いや、撮影環境や撮影時間を撮影者に全部任せてるってなら別にいいんだけど、「傷だらけの調理台の隅っこで客に急いで提供しなきゃいけない料理を西日と蛍光灯とよかれと思ってスマホのライトで照らしながら急かしまくりつつ撮らせる」みたいなのが案外居るでな…
2
【わちゃっとピンボールDLよろしく勇気!】ねねっとテックダイナー @nenet_techdiner 7日前
物撮りのノウハウレクチャーしてカメラマンのしごと奪う系w(いらすとやみたいな方向目指してるのかな?)
2
検索用 @onlysearchuser 7日前
Bの方が宣材としてしっかりしてるなとは思うけど、どちらが美味しいかって聞かれたら同じでしょとしか思わない
0
病み時計 @lost_waves_34 7日前
『Aの方がいい』っていうのは『Aの方が好き』くらいでいってるかもしれんしそんな躍起になって叩くような話でもないと思う 所詮ネットの雑談でしょう
5
yuki🌾㊗️6さい🎉⚔ @yuki_obana 7日前
Bは作られすぎていると感じざるを得ないのでツイッタラー向きではない気がする。僕らはキラキラファッション雑誌モデルのアイコンを目指す女の子たちをピザとお菓子の山、そして恥じらいのないゲップに導くために日々精進しているのを忘れてはならない(´・ω・`)
0
愚者@冬コミ12/30東N25a @fool_0 7日前
しかし資料作成の一環とはいえ、何故日本政策金融公庫が写真撮影をレクチャーしているのかという疑問がw
0
1990 @keepontryandtry 7日前
fool_0 たくさん儲けてもらって、貸したお金を無事に回収するためではないでしょうか
7
はせ @hakase_D 7日前
Bは「カメラマン入れたな これは撮影用の盛りだな」って気になっちゃう
0
田中 @suckminesuck 7日前
こんなお堅そうな組織のパンフで「自分事」が使われてんのが結構ショック
0
マイルドマンボウ @JTrizd0 7日前
こういうまとめで「反対がええわー」って言ってる奴は逆張りかもしれんが、そんな意見を「逆張りだーセンス無いだー」って断言しちゃう人はすごく嫌だな。食欲失せる
8
YF(annex38) @annex_38 7日前
刺身は油塗って光らせて撮るので撮影後食べられなかったなぁ
0
Mill=O=Wisp @millowisp 7日前
刺身のAとB、Twitterで流れてくるならAのほうが行ってみる気になるな。店主がスマホで直撮りして無加工であげてるだけって感じがするので。テクニック使ってるBは紙媒体やグルメサイトで見るなら多分こっちがいいけど、他の人も言う通りこういうのは直接店で見たら「思ってたんと違う」のリスクが高い。
3
工藤DEATH @rustyjunks 7日前
写真の撮り方?これでしょ? 逆光は勝利 ピーカン不許可 世はなべて1/3 そして「「トライエックスで万全」」
8
慌てず急いで正確に @osabori_jp 7日前
rustyjunks つまるところ、たわばもかたよっているのである
0
べるみーな @bellmina 6日前
刺身はサムネで見ると圧倒的にBのほうが良く見える。小賢しく考えるのは少数派なので切り捨て
0
kan @kanmirudake 6日前
グルメサイトを見て予約する層に向けてるんだからそこに受けるように見えてるなら大成功なのでは?小さくやってる通向けの店が集客のために写真の撮り方学んだりしないだろ
0
里海雪@ @sato_umi_yuki77 6日前
すまん全然区別がつかなかったし説明されても良く分からん自分みたいなやつがAなのかもしれん(先にあるからA選んだ)
0
いんてり かたり いとをかし @anataniHonoZi 6日前
Bは、「よくある商品画像」という感じがしたので、あまり魅力はなかったです。 無難なのはBなんでしょうけど。
1
katsuma @katsuma_g 6日前
この知識を活用して自分で撮影しても、構図やら光の当たり具合でどうしても素人臭くなるから難しいんだよね。 プロスゲーってなる。
0
メモ用 @QB5K1lSioP3eWVA 4日前
すごい、箸が置いてあるだけで美味しそうに見える。まるで料理が実際に自分の前に並べられてて箸を持って食べてる様子が連想されるから美味しそうに感じるのかな
1
Ichigo Mayo🐸メメタァバース @15my 3日前
なんでそんなところがそんな資料を、と思ったけど比較的簡単にできることをやらなかったばっかりに売れなくて閉店する羽目になると貸した金が返ってこないからか。
0
R_f6fdy_1000 @f6fdy 2日前
蟹やケーキの写真はシーズンの半年も前に撮られてる。実物もそれくらいの期間大量に冷凍してる。
0