2021年11月30日

キャベツ食べたいけど刻むのしんどい時はこうしちゃえばいいじゃない、という全農さんからのダイナミックで美味しそうな提案

美味しいに決まってるし簡単だし。
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全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food

あの、キャベツって刻むのが大変(高確率でまな板からあふれる)じゃないですか。刻むのがしんど〜って時は、葉を剥がさず丸ごとをくし形に切って煮物にするのも一案。楽だし、たくさん食べられるし、意外と豪華見えします。今回は鶏モモ肉とコンソメ煮に。くたくたのキャベツ、うまいんだよなあ。 pic.twitter.com/9dCb169kSj

2021-11-29 18:07:45
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全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food

JA全農 広報部の公式アカウントです。みなさんのごはんがちょっと楽しくなることを目指してつぶやいています。好きな食べ物は国産農畜産物、いま特に食べたいものはつきたてのお餅。ソーシャルメディアポリシーはこちら→zennoh.or.jp/publish/sns/in…

zennoh.or.jp/index.html

紅渚 @Kunagisa_ver1_1

雑というかダイナミックというか…w twitter.com/zennoh_food/st…

2021-11-30 01:11:48
ゆめ@がる鯖❖2 息子1y9m @yumeru_gf2

出だしで、おっ、まな板からあふれずに千切りにする方法を教えてくれるのか?!と思ったら違った…… twitter.com/zennoh_food/st…

2021-11-29 20:05:10
Yuya.K @__yuyak

「キャベツがまるごと入る鍋」がもう農協って感じがしてめっちゃ好き🤣🤣🤣🤣🤣 twitter.com/zennoh_food/st…

2021-11-29 21:58:02
のり仁@WF2022冬4-15-12 @norihir23700252

この和風とも洋風ともつかない、色気よりも食欲を狙い撃ちって感じがポイント高いよなw twitter.com/zennoh_food/st…

2021-11-29 21:22:19
モルダー@新生活 @amamiya1989

@zennoh_food 寒い時期のキャベツは葉がみっちり詰まっていて食いでがあります(涎) pic.twitter.com/ErGmNjRxb0

2021-11-29 22:44:09
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ぽんすけ🐼 @ponsuke_jp

そんなまるごと!! デカい鍋買わなければ〜 twitter.com/zennoh_food/st…

2021-11-30 02:44:01
びゃああああああああああああああああああああああああああ @T2s2h2

最初から半分になってるものを買ってきて手に持って鍋の中に包丁で削ぎ落していくと小さい切れはしも鍋に入るので生ごみも減り、まな板も要らない。包丁以外洗わなくて済む。

2021-11-30 01:22:17
ただ、しっかり洗いたい人には向かないかも
@momirosu

葉っぱに虫ついてるかもって思っちゃうから絶対できない 1枚ずつかならず洗う twitter.com/zennoh_food/st…

2021-11-29 23:35:53
うたまろ @UTAMARO_0122

@zennoh_food 葉の間の虫が気になっちゃいますね。。

2021-11-29 18:11:55
2月まで毎日4時間残業が決定したPN5364 @_bfp4f_PN_

虫が虫がいうてるリプ多いけど余程の虫食いキャベツじゃ無けりゃ2,3枚捨てればもう居らんやろtwitter.com/zennoh_food/st…

2021-11-30 01:35:12
ありす @alice_kobe

うちもこれ系しょっちゅう作ってる くし形に切ってからボウルの中で振り洗いすれば砂とか不要なもんかなり落ちますゆ twitter.com/zennoh_food/st…

2021-11-30 07:00:02
メメタァ2 @MATSUBAayataka

@zennoh_food 1枚1枚剥がしてまとめてザク切りにすると良いかも

2021-11-30 02:13:46
うちもよくやる

いろんなアレンジ

かばを @kabaocoffee

これよくやる😷 たしか芯に1番栄養があった気がする twitter.com/zennoh_food/st…

2021-11-29 22:44:55
ふれいや@めんたいこ系メイドVtuber/メタバース布教中! @VR_Freyancilla

キャベツのコンソメ煮はマジ、ダイエットのお供だった。他の野菜も丸ごと圧力釜に入れてた。 twitter.com/zennoh_food/st… pic.twitter.com/mBXOtFKTe3

2021-11-30 03:18:05
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ひでお(TFC31423)🇯🇵 @Ohokobichi

デカい鍋あるなら、コンソメでコンビーフと煮込むもヨシ! \(^ω^)/ twitter.com/zennoh_food/st… pic.twitter.com/dv2LGntg3B

2021-11-30 07:16:51
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残りを読む(18)

コメント

mineya(喪中RS) @komineya 2021年11月30日
多少減ってからなら分かる(こわい葉っぱが無くなった辺り)コンミートでやるかな…。
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k9cycle @__hage 2021年11月30日
この手のはクッキングパパではじめてみたな。キャベツひとたまに十字に切れ目を入れてそこにコンビーフを詰めて鍋で煮ていた。
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sake @sake_ne_ku 2021年11月30日
しんどい時にキャベツを刻むといいぞ、的な記事に空目した 無心でキャベツを刻みたい
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伍長 @gotyou_H 2021年11月30日
刻むのと塊ごと煮るのとでは用途が違うというか、刻む場合は用途が決まってるというか、千切りなら生(主にカツの添え物)かお好み焼きの生地に入れる、一口・一切れにカットなら焼きそばの具材や野菜炒めに、みたいな感じであって、キャベツを食べようまず刻もう、というわけではないからちょっと違和感がある。「思ったより消費できてない、ならいっそキャベツをドッカン煮にしてみよう!」みたいな流れならわかる。
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SAKURA87🌸多摩丁督 @Sakura87_net 2021年11月30日
あの、キャベツって描くのが大変(高確率でまな板からあふれる)じゃないですか。描くのがしんど〜って時は、葉を描かず丸形に描いて同心円にするのも一案。
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優希 @ulbvbdkp23409 2021年11月30日
gotyou_H 包丁じゃなくてもスライサーで千切りできますしね… なんかハンバーグ作るのめんどくさいならひき肉をそのまま炒めてそぼろに!みたいな…それ違うやんって…
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ゆうちゃん @jo_ojz 2021年11月30日
セラミックスライサー(厚み調整機能付き)を使うのだ
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なお@大雪警報あまがえら @_bryj 2021年11月30日
キャベツを料理に使う場合って盛り付けがどうしてもスマートにならないから困るんですよね。これなら盛り付けも綺麗で良いかと。調理方法は限定されますが。
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ma08s@フォロー外からごめんなさい @bygzam_ma08s 2021年11月30日
ざく切り、くし切りのキャベツは、「芯」が美味いんじゃw
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HasHeadache @HasHeadache 2021年11月30日
お好み焼きの時めんどいから何かいい知恵でもあるのかと思って開いたら、違うそうじゃない、ってなった
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shuich kimura @NEOura36 2021年11月30日
簡単にキャベツを刻めるライフハック的なやつかと思ったら違った
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nob_asahi @nob_asahi 2021年11月30日
我が家ではポトフはキャベツを食べる料理です
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なんて @nante555 2021年11月30日
洗わないと不安だわ ついこないだ某居酒屋チェーンがキャベツで事故ってたし
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nyaco @nyaco71742168 2021年11月30日
外の方は剥いて千切りで生食あるいはざく切りにして炒め物、中の方の虫とか心配ないエリアに到達したら八つに割ってポトフ
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sardanapalus @_sardanapalus 2021年11月30日
キャベツって結球したあとは中心からどんどん葉が出てくるから 外から見て明らかな虫食い穴があいてるわけじゃなければ 外葉数枚剥がしたら中はきれいなもんです
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しょーた @shota243 2021年11月30日
刻みたくないけど洗いたい人はミルフィーユ蒸しとかいいと思うの。
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ゆき @WinterHiver 2021年11月30日
ブリテン感のあるポトフ
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万年雪 @perennialsnow 2021年11月30日
__hage あれめちゃくちゃ美味しそうでしたよね。漫画のシチュが田舎の特別体験みたいな感じだったから空気感合わせて憧れた。
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黒野千年@なろうR18ミッドナイト(ワクチン2回済) @blackperson2000 2021年11月30日
根本を残して近くまで十文字にカットを入れ、切れ目に深々肉類(ベーコンやコンミートも可)を詰め込み、塩だけふってしばらくおいたら、丸っと煮ちまえばいいんだよ。
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Ukat.U @t_UJ 2021年11月30日
ポトフはむしろこれじゃないとね!
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蛸足16本 @takoasi16ponn 2021年11月30日
いうて昔ほど虫減ったよな そうそう滅多にお目にかからないんだが
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不具合さん @tunagaranaisup 2021年11月30日
キャベツ検定の話かと思ったら全然違った 美味しそう
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生きてる毛玉 @ikiteru_kedama 2021年11月30日
「買ったけどあんま使ってない。ヤバい」ってときにはよさそう
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語るおじさん(おじさん) @ojisan_think_so 2021年11月30日
コンソメで煮るとキャベツの甘みが出て美味いよね おじさん初めて食った時は鶏肉じゃなくてベーコン挟んだモノだったが「こんなに楽で美味しいスープとは!?」っつってコスパを褒め称えすぎて振る舞ってくれた側を恐縮させたことがある
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fullbocco @fullbocco_bokko 2021年11月30日
断面に塩とスパイス摺り込んで両面弱火でじっくりフライパンで焼くだけでも美味しいんだよなあ
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語るおじさん(おじさん) @ojisan_think_so 2021年11月30日
千切りせにゃならんのがしんどい時はスーパーの千切りキャベツ買ってええんやで
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neologcutter @neologcuter 2021年11月30日
キャベツはケチャップ煮にしても美味いぞ~
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アオカビさん @Penicillium_ch 2021年11月30日
fullbocco_bokko 焼くって発想はなかった!それうまそう。
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ym404 @ym404 2021年11月30日
今冬はキャベツダブついていて農家さんがげっそりしているとのことで、消費増やしていきたいですね
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ただのいしころ @ishikoro20211 2021年11月30日
1/4キャベツ残ってるから今日はそれで、ポトフ作ろっと♪
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もりさん @TL11M06G30o80Bo 2021年11月30日
これ一見豪快なだけに見えますけど、キャベツの葉と葉の間にスープが入り込むから凄くジューシーになって無茶苦茶美味しいんですよね。これだけでもご飯が進むレベル
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いべり @153kcal 2021年11月30日
見てたらおでん食べたくなってきたな。洋風おでんのかさ増しにぶちこむかな
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七篠権兵衛 @senri_mushroom 2021年11月30日
キャベツの他に玉ねぎ、蕪などの野菜、ソーセージまたはベーコンを入れ、固形ブイヨンを加えて数時間じっくり煮るとポトフの出来上がり。 時間はかかるけど、手間はかからずとても楽です。
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にゃ🕸 @moyashitaisen 2021年11月30日
簡単な千切りキャベツの作り方はどこ・・・ここ? まぁうちはフープロにぶち込んでるので掃除以外手間は掛からないです
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Y.明珠 @meisyu_3rd 2021年11月30日
そういえば昔コメディー系の漫画で、「オールキャベツ」というまるごとのキャベツを煮込んだ料理が出てきたな。ロールキャベツと勘違いして〜という流れ。
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kumonopanya @kumonopanya 2021年11月30日
虫は2,3枚剥がして虫食いがなければ無視している。
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はちゃけら @Snob731 2021年11月30日
kumonopanya 「2,3枚むしって」だったら満点だった
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せせらぎ @seseragi_neco 2021年11月30日
芯だけ最初に切り落としてしまえば千切りはめちゃ簡単よ
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ねじこ @13oclock83 2021年11月30日
1枚1枚洗わないと臭い時があるから怖くてこれ出来ない 鮮度が良くないのかもしれないが
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江戸しげズ @sigeponnu 2021年11月30日
キャベツで育った虫ならキャベツみたいなもんじゃないか
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はちみつ🐝⋆゜🍯 @86sitor 2021年11月30日
キャベツはザク切りにして浅漬けにしたのが好き。焼き鳥屋さんとかでよく見るやつ
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山幸 @yamasachi267 2021年11月30日
キャベツの千切りは自分でスライサーで切って水にさらした後に食べると、スーパーやコンビニの袋入りの千切りとはまったく別もののようにおいしくて、もうあの袋入りのパサパサキャベツを買う気にはならなくなってしまった。
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techi @Pabront 2021年11月30日
nante555 モツ鍋の県ならキャベツじゃなくて白菜や
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こた @hahokota 2021年11月30日
ちょうど昨日ソーセージと大き目ざく切りキャベツでコンソメスープ作ったわ。あつあつであまあま
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sonimod @sonimod4 2021年11月30日
昔のサイゼリアの「キャベツのピクルス」はこんな感じのくし切りでゴロっとした状態で提供されたのを思い出す。
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jiji @kumattasan 2021年11月30日
ソーセージとプチトマトを入れたい
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ゴマすりクソバード@自由人 @animefigure3d 2021年11月30日
キャベツが丸ごと入る鍋がないんじゃよ。
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山吹色のかすてーら @sir_manmos 2021年11月30日
わたしはポトフもどきに櫛切りキャベツ入れる。
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k9cycle @__hage 2021年11月30日
perennialsnow そうそうめちゃくちゃ美味しそうだったのだけど、それを読んでから30年余り、いまだにやったことがないというw
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愚者@冬コミ12/30東N25a @fool_0 2021年11月30日
これだけ雑でもいいのか、今度やってみよう。虫食いに関しても、表面を2〜3枚剥いでそれをさらに水に流しとけば十分な気がするし。
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愚者@冬コミ12/30東N25a @fool_0 2021年11月30日
しかしなんか既視感があるなと思ったら、ポプテピクッキングの『煮』だわこれw
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ばしにぃ @hiro_orso_viola 2021年11月30日
1/4カットくらいなら味噌マヨキャベツでもイケルるイケる
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暫定 @matomeuuri 2021年11月30日
刻むのは苦じゃ無いんだけど、剥くのが苦手。芯くり抜いてても巻きが強くて途中からビリビリになるしすごい散らかる。しかし洗わないと何となく不安
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kartis56 @kartis56 2021年11月30日
matomeuuri 葉の根元を切って、葉先に向かってゆっくり外すときれいに取れるはず。折り込まれちゃってるのは諦める
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IJN(音楽:ボブ佐久間) @JapanNavy_Blue 2021年11月30日
テキ屋の焼きそばはキャベツの芯が入ってる方が美味い
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枕木 ソエル @SoL_makuragi 2021年11月30日
おでんにキャベツも中々いける。ロールキャベツあるもんな
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おれすてす @nojima73 2021年11月30日
キャベツが入る鍋が無いよという方、焼きキャベツうまそうじゃんという方。櫛切りでなく3センチ厚ほどの輪切りをお試しあれ。
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黄色いかまぼこ @yellow_chikuwa 2021年12月1日
細かく刻むより作画コストが抑えられるからね
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真砂 @okayasumasa 2021年12月1日
ザックリ切って軽く茹でてサバ缶あたりを汁ごと混ぜるみたいな男の料理を時々やる(欠点はビジュアルがどうみても残飯にしか見えないこと)
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テレジアさん(Theresia) @Theresia 2021年12月1日
逆ロールキャベツを思い付いた(肉で巻いて串を刺して煮る)。
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フローライト @FluoRiteTW 2021年12月1日
コンビーフ詰めるやつの謎の外骨格生物の肉っぽさが凄い。もしくはメカと思ってたら生体部品みたいな
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フローライト @FluoRiteTW 2021年12月1日
キャベツが入る鍋!買うんだよ!ブラックフライデー延長戦で!! 昨日カートに放り込んだセール対象の圧力鍋が、さっき見たら4割値下げされてて唖然としている。セール期間内にさらに下がるの、怖いやん
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ローリーです^^ @kktunetotanuki 2021年12月1日
キャベツにコンビーフ詰め込むの友人がキャベツ切らずに葉っぱの間に一枚一枚入れてるバージョンで作ったの見た事ある 美味いんだが四つ切にすると脳味噌に見えるのがなア(^ω^;)…っていう
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しいたけ @ctake147 2021年12月1日
コンビーフのやつは白兵戦が得意なモビルスーツっぽいいからキャベツのギャン煮として作ってみよう。
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マツリセイシロウ@sudekuma @maturibooo 2021年12月1日
虫が食えないならエビも食うな(暴論
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tomo@裏雑多 @JINbeyJIN 2021年12月1日
刻む時に大変か、食べる時に大変か、を選ぶ作業です。
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asagi@モデルナ型強化×2だが光波も出せない粗製 @asagi2013 2021年12月1日
これでうちのオカンがよくトマトと煮込み鍋するがキャベツの消費量が半端ない。野菜あまり食べないオトンですらむしゃむしゃするからね~
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豚頭麗香 @BUTAREI954 2021年12月1日
キャベツ煮たやつ好きだけど、うっかり煮込みすぎると独特の変な匂いになるのが悲しい
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mikunitmr @mikunitmr 2021年12月1日
キャベツといえば けよりな
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mikunitmr @mikunitmr 2021年12月1日
meisyu_3rd それ「クッキングパパ」では?
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メタボ社長 @50risa 2021年12月2日
包まないロールキャベツだと思えば、よゆーよゆー
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へんりぃ @HenryLvtw 2021年12月2日
sigeponnu てことはもしかして俺は松屋なのかな?
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なゆか @nayu_qaeda 2021年12月2日
これ、コンソメなくても、キャベツの断面ちょっと焼いて焦げ目付けてから水で煮て、塩コショウするだけで美味いんだよなぁ。
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てつ @tetsu_in_bottle 2021年12月3日
キャベツは袋の味噌ラーメンに入れると馬鹿みたいに甘さを感じる
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ちょび@chihaco🌷🇰🇿 @chipacora_ 2021年12月3日
みんながキャベツ好きなことはわかった。
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ちくわ太郎さん @OUqH2B5TzWKtORS 2021年12月4日
これ見てたらキャベツ食べたくなったので、1玉税込み106円でキャベツ買ってきました。 記事の通りざくっと切ってポンと放り込んで圧力電気鍋でポトフ作りました。最高。
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たか子@勉強中 @takakomitsumugi 2021年12月4日
生でしゃきしゃき、煮てくったり、粉もんのかさ増しで入れて焼くとトロットロと、何してもキャベツは美味しいのよねその上、ビタミンuが胃壁の回復してくれるし。最高。
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こばやしゆたか @adelie 2021年12月5日
岩城宏之の「キャベツのドボン」だ。//
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鳥取トリトン @Triton_marine_ 2021年12月6日
「なんか上手い刻みからがあるのかな?」→「いや丸のままかよ!」ってなった
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orange @orangeddr 2021年12月7日
コメント欄でもまとめでも、誰も平野レミ先生の「ドッカン春キャベツ2021」の話してなくて悲しい…。
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景季【手洗いマスク密回避】💉💉 @genjinosue76 2021年12月9日
キャベツ、鶏モモ肉ぶつ切り、ニンジンのスライス、玉ねぎを和風だしと酒と醤油で煮ても美味しいです。
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2月まで毎日4時間残業が決定したPN5364 @_bfp4f_PN_ 2021年12月11日
トマト缶とシーフードミックス追加もいいぞ
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