米国のユダヤ教徒の伝統「クリスマスは中華料理」そのルーツは迫害で「クリスマスは恐ろしい日」であったかららしい

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mariemot @mariemot

米国のユダヤ教徒はクリスマスに中華料理を食べに行く伝統があるという話をラジオで聴いていた。迫害を逃れて米国へ辿り着いたユダヤ教徒たちにとって、伝統的にポグロムが行われることが多かったクリスマスは非常に恐ろしい日だったということや、やがて生活に少し余裕ができたユダヤ系移民にとって、

2021-12-16 21:10:13
mariemot @mariemot

多くのレストランが閉まってしまうクリスマスの休暇に、閉まらない中華料理店に家族揃って行くことがささやかな贅沢となったこと、「恐ろしい」クリスマスを祝うことはできないけれど、普段とは違う特別な日(中華料理を楽しむ日)とすることで、社会の一部になったと感じたのではないかということや

2021-12-16 21:10:13
mariemot @mariemot

もちろん中華料理はコーシャではないけれど、たとえ豚肉が使われていても、あまりにも異なる料理文化ゆえ、「これが豚肉」とわからないのが利点でもあったということなどなど、知らなかったこと、驚いたことがいっぱいだった

2021-12-16 21:10:14
mariemot @mariemot

世代を経て今のユダヤ系の住民たちにクリスマスを恐れる気持ちはないけれど、「クリスマスには中華料理」の伝統は確立されていて、コーシャの中華料理を提供する店も多く、そんな中華料理店が一年で一番賑わうのはクリスマスだそう。中にはクリスマスの日に中華料理を振る舞うシナゴグまであるそうだ

2021-12-16 21:13:43
mariemot @mariemot

興味のある方はこちらから。後半がユダヤ教徒のチャイニーズでクリスマスの話。前半は日本のケンタッキーフライドチキンでクリスマスの話。 bbc.co.uk/sounds/play/w3…

2021-12-16 21:15:34
リンク BBC The Food Chain - An alternative Christmas - BBC Sounds Japan's love affair with fried chicken and the story of a very Chinese Jewish Christmas 19 users 34
mariemot @mariemot

上を向いて歩こう。日々の暮らしのこと。建築のこと。アートのこと。どうでもいいこと、など。Who am I to judge? All photos are my own unless otherwise stated. https://t.co/aAUlbiYplO

https://t.co/CwgMvfVNDF

富野 牧太郎 @SASHIMIofDEATH

クリスマスにエビチリを食べるのは 正しい事が理論づけられた! twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 01:26:15
カピバラ社畜 @SyatikuCapibara

激辛四川クリスマス生誕か。クリスマス の赤はコカコーラではなく、麻婆豆腐の赤。 twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 08:08:10
巷(ちまた) @tabatasiseifri1

完全に伝統化する前の新しい慣習や、ならわしの成り立ちは身近で興味深い。 twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 01:58:38
津久ヶ原シャログ/へその人(冥加P) @Silver_Shalog

なかなか興味深い連投である。迫害を行うのも伝統、その迫害から逃れて異国文化の食事を摂りにいくのも伝統。

2021-12-17 08:38:37
マイコ🐕(雑多) @maikowoods

面白い! そして中華料理店の安定感を確認できる。 twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 06:34:06
黄寅吉(황인길、ほゎん いんぎる)기시다퇴진! @Ingil_cat

実に興味深いツイートでした。読む限りアメリカのユダヤ人ってあんまりコーシャに厳格ではないようですね。 twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 08:16:11
吉田材木店 @01yoshida

伝統や風習はこうやって出来ていくのかな。この瞬間も常に過渡期で、止まらない流れの中にあるんだな。 twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 07:07:31
airborne @airborn23413456

知らなんだー 親戚は中華料理一切食べないけれど、今度聞いてみよ twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 08:05:56
MSSBHNS🐈 @Momonga0357

この話、この本にも載ってました。P394「アメリカのユダヤ人は1940〜50年代まで、中国料理より安かったイタリア料理店で食事をするよりも、中国料理店の方が快適だと感じていた。イタリア料理店をはじめとするアメリカのエスニック料理店は、当初は自国民を顧客としていたが、 twitter.com/mariemot/statu… pic.twitter.com/fnmNsgSyPi

2021-12-17 08:20:04
拡大
MSSBHNS🐈 @Momonga0357

ニューヨークの中国料理店は、初めから華人以外に料理を提供していたことが特徴的であった。ユダヤ人にとって、中国料理店が快適な理由は、日曜日やクリスマスでも開店していることの他に、華人がユダヤ人・ユダヤ教に対して先入観を持っていない事が大きかった。さらにユダヤ人は、中国料理店で

2021-12-17 08:22:29
MSSBHNS🐈 @Momonga0357

華人と見比べることによって、自分達がアメリカ人であると感じる事ができた。

2021-12-17 08:23:05
MSSBHNS🐈 @Momonga0357

うーむ、文末に という #冷酷な現実 にわたしたちは向かい合わなければならない を挿れたくなるぜ! #よけいなことをかいてはいけません

2021-12-17 08:24:24
虫セロー1050(旧姓) @MUSHIserow

はえー、面白い。この一連のツイート、『米国のユダヤ人がクリスマスに中華料理店に行く』と言う一見奇妙な伝統について解りやすく解説されている。もしユダヤ教徒の伝統とか風習に興味があればSF小説『ユダヤ警官同盟』オススメです。 twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 08:07:38
ユダヤ警官同盟〈上〉 (新潮文庫)

マイケル シェイボン,Chabon,Michael,敏行, 黒原

人文雑誌『Russell』の創刊と廃刊 @syakaisekaiseke

米国でユダヤ系議員が敵対派議員から 「クリスマスの時はどう過ごしてた?(クリスマスを祝わない=反キリスト教的だろ)」 と悪意ある質問をされたが、ユダヤ系議員は 「(商売熱心でクリスマスも休まない)中華料理屋にいた」 と返して議場が大爆笑になりその意地悪な質問もお流れになったという話がある twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 03:19:03
白川寧々@国外逃亡術をYouTubeで発信中! @Ning_squared

そんな真面目に考えたことはなかったのだが、このクリスマスに中華料理食べるのはマジ伝統。 だが、わざわざレストランに行くのか配偶者が中華系の場合、家でお料理パーティになるのかは意見が分かれる。今年は北京ダックでも焼こうかな。 twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 04:56:54
もろてん。🦘Wurundjeri / メルボルン在 @ponzu_moloten

これ昔近所の肉屋のおばちゃんが言ってた。クリスマスの日はみんな毎年バスで訪れてそこの中華料理屋が満員になってたよ、毎年。って。ほんまかぃなーと思ってたけど、おばちゃんの話疑ってごめん。w twitter.com/mariemot/statu…

2021-12-17 02:21:17