むそうべんとう 403 2022.1.24-1.30

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。 牡蠣ご飯270g(三つ葉、実山椒佃煮、奈良漬)、里芋たいたん、菜花お浸し、蓮根甘酢。盛込み2分41秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/PldgAbf8ID

2022-01-31 06:56:36
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  さっそく登場しましたね。上手に再現できています。 冷めても美味しいのを確認してくださいね。 芋も蓮根もキレがあって清浄な美しさがあります。 さすが♡をゲットしただけありますね!  #musobento

2022-01-31 10:14:48
おはる @__oharu

自分用です。牡蠣のクリームシチュー、白米202gに実山椒佃煮、別に糠漬です。盛込1分58秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/p5oJhbZ7o2

2022-01-31 06:58:59
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ついになめらかな牡蠣シチューがあなたの手から生まれましたね。 中年の謎も解けてこれから頻繁に出てきそうです。 たっぷり食べて下さい。  #musobento

2022-01-31 10:16:01
PICO @hb_PICo

子供弁当です。玄米ご飯160g(穂紫蘇)、鯵干物、菜花レモンオリーブ醤油、たたき牛蒡酸、お味噌。盛り込み2分20秒。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/gojozAm1d2

2022-01-31 07:42:33
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PICO @hb_PICo

お味噌→別お味噌汁です。すみません。 #musobento

2022-01-31 08:47:29
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hb_PICo 美味しそうに出来ています。 💯! 塩干物に酸味を合わせるのは大正解ですが、3点のうち2点が酸っぱい系は避けたほうが良いですね。 たたきごぼうを酸味なしのバージョンにすると良いでしょう。 うまそう  #musobento

2022-01-31 10:18:44
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん230g(おみそさん)、ポテトコロッケ、ひじき豆、ほうれん草胡麻和え。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:41。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/N9WUKG0Pu0

2022-01-31 07:47:49
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 揚げ色もよし大きさもよし盛付もよし。ひじき豆の出来上がりも素晴らしいですね。 直すところはなにもありません。 うまそう  #musobento

2022-01-31 10:30:05
@konomi_0313

自分用お弁当。キッシュ、菜の花辛子和、キャロットラペ、紫芋のスープ、玄米おむすび(麗可ちゃん鉄火味噌)、糠漬け。盛込み35秒。本日もおねがい致します。 #musobento pic.twitter.com/SP2zlwWxcR

2022-01-31 07:56:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 キッシュも正しく作れていますね 忘れていなかった〜w おむすびもセットにしてくれているのが嬉しいなぁ。  #musobento

2022-01-31 10:32:57
京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯(保温容器)、絹さや塩茹、にぬき(ふり塩)、蓮根ボール甘酢餡、糠漬、参鶏湯風薬膳スープ、文旦。盛込1分10秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/NMyaixRhOy

2022-01-31 08:08:27
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 保温容器Wサービスですね。 いいねぇ。 ご飯の炊きあがりもさらに良くなりました。 食べるときにゆで卵が崩れていなければOKですね。  #musobento

2022-01-31 10:42:29
京子 @kyoko93_4

娘へのお弁当です。玄米御飯100g(クコの実)、さつまいもち、絹さや塩茹、豚肉団子黒酢餡、糠漬、文旦。盛込1分22秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/gVT2eIQGC6

2022-01-31 08:09:48
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! さつまいもちと肉団子が形状かぶりですよねー。 献立を決めるときに回避できるようになりましょう。 揃えで遊ぶときは玄米おむすびも肉団子と同じ大きさにして横長の折箱に交互に並べて球揃えするとかね。  #musobento

2022-01-31 10:46:05

2022.1.30 (日)

おはる @__oharu

自分用プチ弁当です。玄米95gに梅干、金平牛蒡、菜花辛子浸です。盛込1分27秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/TKfyRzcNvs

2022-01-30 06:26:26
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しくできていました💯! ご飯が目指す方向に進んでいてよかったです。 一緒に食べて確認できたのが良かったですね。 きんぴら美味かった! さぁ桂剥きしてみようかっ!? w  #musobento

2022-01-30 21:14:47
おはる @__oharu

@musooyaji 教室でのご試食もいただき、ありがとうございました。彷徨っていた炊飯、連日診ていただき理解が深まり、大きな安心感です。これまでなんとなく炊飯していましたが、 理論的に炊飯を見直す機会として、楽しく取り組みます。桂むき楽しみです。#musobento

2022-01-30 22:01:13
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。箱寿司(アボカド、地鶏そぼろ、錦糸玉子、梅人参)、ガリと糠漬別添。盛込44秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/zsXMzNeHfG

2022-01-30 08:09:42
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しくできています💯! さっそく可愛い押し寿司弁当ができましたね。 これをご主人さまのお弁当にどう発展させていくのか楽しみにしていますね。 お子様の反応も来興味あります。  #musobento

2022-01-30 21:16:05
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。「具材は自由!」のお言葉に甘えて挑戦しましたが。ベースのお寿司が美味しくて大体の具材には合いそうですし、デザイン色々工夫ができそうですね。娘達も大興奮でとってもよく食べました。 #musobento

2022-01-30 21:59:02

2022.1.29 (土)

おはる @__oharu

自分軽食ようです。蓮根ステーキ、菜花辛子浸、玄米122gに梅干です。盛込59秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/zeiHCPIp1v

2022-01-29 06:29:42
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