むそうべんとう 405 2022.2.14-2.20

おはる @__oharu

自分用です。金平牛蒡、芥子菜芥子浸、出汁巻き、玄米１６０gに梅干しです。盛込１分３５秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/E6U9jFFn0U

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しくできていました　💯！　課題の少量炊きもかなりよくなって来ました。　出汁巻きの細さの原因を確かめておきましょう。 芥子菜美味しかったですね　 #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji 教室でのご試食もいただいたからこその、それぞれの課題も明確になりました。ご指導をありがとうございました。探究し改善します。おいしくなるのが楽しみです。　#musobento

好 @konomi_0313

姪差し入れ用お弁当。中川式キンパ、いちご。盛込み13秒。本日もお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/klrNMoV4pW

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　中川式キンパの最終完成形を見るようです。　よくここまで再現して下さいました。　これは絶対に美味いです。　 #musobento

好 @konomi_0313

@musooyaji 姪へのプレゼントに作りました。とても喜んでくれて今度は一緒に作る約束をしました。中川式キンパを伝えてくださってありがとうございます。お味見した端っこ、最強に美味しかったです！ #musobento

京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。巻き寿司（ガリ別添）、お吸い物。盛込22秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/XESzZHE1jI

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　ほれ！もうさっそく大進歩しているでは無いですか！　すばらしい！　あとは切ってから真円に近く戻すことの無いように丸く巻いて丸いまま切れるようになりましょう。　断面がもっとツライチになります　 #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。巻いた巻き寿司が全部崩壊を免れて感動です！！真円目指して頑張ります。 #musobento

おはる @__oharu

自分朝食用です。豚汁、ぜんまい旨煮、芥子菜芥子浸、大根餅、玄米１７２gに梅干し、糠漬です。盛込１分４８秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/KIOeZlXdtG

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　すばらしい朝ごはんですね。　幸せですね。　大根餅も上手に正しく焼けています。　習いたての豚汁が光っていますねぇ。　うまそう　 #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。路面も凍る冷え込む朝に、習いたての豚汁にしみじみ温まり、大根餅の焦げ目に癒されました。いつもドンピシャの献立を伝授していただいて、ありがとうございます。　　#musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。オムライス(チキンライス180g)、ウィンナーソテー、キャベツスープ浸し、ポテトコロッケ、パンプキンスープ。別で糠漬け。盛込み2:13。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/A1VMZu7RDV

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　丁寧に速くができています　　ひよこにプリッと張ったオムライスがなんとも美味しそうです。　コロッケも可愛く揚げられています。　 #musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。たまごが少し破れて、どうなることかと思いましたがなんとか形になりました。コロッケも美味しかったです！　#musobento

Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。三色弁当（玄米御飯210ｇ、紅生姜）、別で糠漬け。盛込2:58 宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/AvizR0Pxq3

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Ryoko113_2 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　高レベルで断面正方形が揃えられています。　おせちも鱧骨切り特訓も全てここにつながっていますねぇ。　総合力がぐんと上がっているのがわかります。　うまそう　 #musobento

Ryoko @Ryoko113_2

@musooyaji うわぁ！嬉しいです。苦手意識がありずっと逃げてきましたが、挑戦して良かったです。見ていただきありがとうございました。 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。鰯梅紫蘇ロール、芥子菜芥子浸、切干大根炊いたん、玄米１８２gに実山椒佃煮です。盛込２分５秒です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/TBATcCclwo

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しくできていました。　まったく生臭みのないイワシのフライの工夫が素晴らしかったですね。　梅干しきらいの私でもすごく美味しく食べられました。　ご飯の少量炊きはおはるめしがあってこその成功ですね。　経験がモノを言うています。　 #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji 教室にてご試食もいただき、ありがとうございました。梅をおいしく食べたくて作ったフライ、嬉しいです。ご飯もようやく苦手感から脱却できそうでホッとしています。安心して炊くことができるように重ねていきます。　#musobento

京子 @kyoko93_4

長女へのお弁当です。玄米御飯100g（梅干）、菜花辛子浸、カラスガレイ煮付、大根甘酢、糠漬、文旦。盛込2つで3分34秒です。練習用と2個作りました。そら豆の方は本日持参します。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/UVTBwhZATg

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