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2022年3月12日

お惣菜のコロッケの原材料に「バッタミックス粉」という表記→昆虫食の時代がここにも...と思いきや真相は全然違っていた

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田丸浩史 @tamaruhiroshi

昨日買って忘れてたコロッケを食いながら原材料を見るやいなや、バッタミックス粉という力のある言葉に目を奪われ、まだ慌てる時間じゃないと検索してみたところ安心材料は見つからなかった pic.twitter.com/Cax75gPGru

2022-03-11 22:31:06
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サラシモン💉💉 @Saratter

@tamaruhiroshi @fenoji 言われても分からない(コオロギを素で食べたことない) muji.com/jp/ja/feature/…

2022-03-11 22:52:04
初火駆 @hakkaq

@tamaruhiroshi な!?普通に昆虫の粉がはいってんすか

2022-03-11 22:42:23
田丸浩史 @tamaruhiroshi

@hakkaq 枚方は未来に生きてるからな

2022-03-11 22:45:47
Lyrian @kitahara_rieko

@tamaruhiroshi これでも食って落ち着くんだブラザー これかい?半年前に買ったっきり口にする勇気が無くてね! HAHAHA! pic.twitter.com/qszVGd1CmU

2022-03-11 22:51:08
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田丸浩史 @tamaruhiroshi

@kitahara_rieko ワイは人からもらったカンガルージャーキーがまだ開封できずに居るよ!

2022-03-12 09:36:36

正解はこちら

フェノジ🦪 @fenoji

@tamaruhiroshi マジレスするとバッターミックス粉ですわよね(最近はコオロギの粉が流行りらしいですね)

2022-03-11 22:32:46
オヤすもん🐾六尺一寸子猫法師〆 @oyasumon

@tamaruhiroshi ₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎ 揚げ物の衣付の際に簡略化する為に漬けるバッター液の粉と思われます。 バッター液で検索されると安心していただけるかと。

2022-03-12 13:37:47
sisimaru18 @Isimaru18

衣に使う「バッター液」の素と思われるが小麦粉と卵なので虫は入ってないわ twitter.com/tamaruhiroshi/…

2022-03-12 14:06:32
吉澤 @yoshizawa81

バッター液(衣付けるために浸す液)のバッター? twitter.com/tamaruhiroshi/…

2022-03-12 13:57:37
ゆきなんとか @YUKI_nantoka

揚げ物だし、でんぷん、大豆粉って書いてあるわけで、明らかにバッター液の原料のことを言ってるんだけども、ネタに気づかずガチで昆虫食だと思ってる引用とかリプライとかあってワロタw なお、バッター液 ws-plan.com/spice/batter.h… twitter.com/tamaruhiroshi/…

2022-03-12 10:54:28
🔰きつねこ🔰 @Kituneko_tail

❌バッタミックス粉 ⭕️バッターミックス粉 揚げ物でパン粉付ける時に使う小麦粉と卵混ぜた接着液の名称であってだね……完全にこれを印刷した業者が悪いんだけど、揚げ物総菜全体的な風評被害になりそうで嫌な広まり方しないといいなぁ twitter.com/tamaruhiroshi/…

2022-03-12 08:23:26
🪆鈴蘭🪆 @kidakiyu

@maz0730 @tamaruhiroshi 食品界隈だと「バッター粉」というのは普通に聞くので、書いた方もまさか「バッタ🦗」と間違われるとは考えなかったのだと思われます。

2022-03-12 14:00:42

勘違いしてしまうのも分かるが...

クロイヨシツネ @YoshitsuneK

着色料(カカオ)って割と一般的なのかな。 バッタは一瞬驚いたけどバッタの粉は高すぎて使えないと思うから皆さん指摘されているようにバッター液だろうなー。 twitter.com/tamaruhiroshi/… pic.twitter.com/xQDYFkTajT

2022-03-12 13:11:12
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がぁこ @quack_inthesky

バッターミックス粉 バッタミックス このスレッド笑いながら読んだけど、バッターミックス粉自体を知らなかったので勉強になりましたw twitter.com/tamaruhiroshi/…

2022-03-12 12:40:24
たまねぎ3号 @tamanegi3go

バッタは古から食用にされてるので安心!!!! twitter.com/tamaruhiroshi/…

2022-03-12 12:29:32
残りを読む(6)

コメント

あめ玉10えんの助 @awadama10 2022年3月12日
和菓子にはミジンコが使われているものがある。(微塵粉or味甚粉。加工したモチ米の粉末)
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浅葱片喰🐍蛇神 @BGturquoise 2022年3月12日
正直、美味くてデカい害もなくて見た目が良ければ虫入りでもいけそうな気がする
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いくら @YamadaIkra 2022年3月12日
バッタは食用。旧約聖書にもそう書かれている。
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あさき @asaki_knnk 2022年3月12日
バッタ粉じゃない根拠:この値段では出せないから はちょっと面白い
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Mer @Mer63053859 2022年3月12日
印刷業者云々言ってるけど途中のリンクもバッタって書いてるから普通に表記揺れだよね
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達入玉 @tatsuiritama 2022年3月12日
一瞬スルーしかけたけどラブやんの作者さんだった ガルパンのラブやんパロ同人誌を自分で出してたのには笑いました
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達入玉 @tatsuiritama 2022年3月12日
あと貼られてるショップが4月末で閉店と書いてあって、知ったばかりなのに悲しい気分になりました
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ムッチー/村上矛智 @hell_z_syouji 2022年3月12日
投げ売り的なバッタ品の粉かと思ったら違った
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すかわ @sukawagw 2022年3月12日
バッター液ってたぶん昔からあったんだろうけど、最近急によく見かけるようになって知った。ググってもここ数年以内の記事ばかり出てくるし。何か流行りだすきっかけとかあったのかな。
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はやし・しのぶ @Hirarinmac 2022年3月12日
理系さんはほら、長音カットしちゃうから。
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pekoe_tw @peckoe_tw 2022年3月12日
コロッケの製法的にもパン粉まぶす前の衣の材料が不足してるからバッター液の材料ですね
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ホーロー鍋 @ho_ro_nabe 2022年3月12日
sukawagw ざっくり検索してもレシピや知恵袋で2008年とか出ますよ。超メジャーではないが料理する人は聞いたことあるぐらいのポジ
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のくた東セ-47a @knockta 2022年3月12日
ラブやんの蛇文字さんの店ならあり得るかもしれん
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アユザック @ayuzak4318 2022年3月12日
粉砕バットじゃない方のバットに溜めて使う液だからバッター液?
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様権天 @tokuninashi2021 2022年3月12日
ホットケーキミックス粉の誤字かと思った
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あじたま @9029ajitama 2022年3月12日
asaki_knnk 昔、安いハンバーガーなんかに「安いのはネズミの肉使ってるから」なんて言う人いたなぁと……。
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VOLTA the YAS-SON @VOLTA_G_E 2022年3月12日
方言になるしなんなら串カツ屋のキッチンでしか使ってるの聞いた事ないんだけどバッター液って「ネリヤ」とも呼ぶんだけど こういうのはそう言う呼び替えいるのかもね 知らんけど
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ビッター @domtrop0083 2022年3月12日
このまとめの下が「サバクトビバッタの蝗害がおさまった」というまとめだと言う事に笑ってる。
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やって後悔よりやらない選択 @Negative_IsGood 2022年3月12日
Hirarinmac ところが「グァー」は長音を略してないんですよ…(グアーガムのガムの方取っちゃってますが:冒頭のツイの写真の増粘剤のところに書いてある)
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gaheki @gaheki 2022年3月12日
魚粉は気にならないのに虫粉は気になってしまう不思議… 自分でも何故か分からん
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ytnk @ytnk11 2022年3月12日
9029ajitama ミミズ肉とかな。 単にひき肉をそう見立てただけなんだが、実は食用ミミズが本当に存在してて、それを使うとむしろ高値になるという……
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Kdoa333 @kdoa333 2022年3月12日
昆虫粉は土臭いぞ.慣れの問題だと思うが
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alan smithee @alansmithy2010 2022年3月12日
Suba_Nabe ホエー(乳清)と並ぶ、ゆるい名前の食品成分
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はやし・しのぶ @Hirarinmac 2022年3月13日
ytnk11 そういやナチスドイツが軍隊派遣した時に当たり前なんだけど食肉用に牛豚鶏を連れて行ったけど、一番費用対効果が良かったのは牛という話。まぁそれでも自分が死に絶える頃には昆虫入りバーガーなんかが全国販売されるのかな。
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たか子 @takakomitsumugi 2022年3月13日
sukawagw 自分は「男子ごはん」で見たな。適度に簡略化されてて、大振りな料理が美味しそうでいいのだ。
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富士山麓ωナックル @Mqzer9ltQN2nxiE 2022年3月14日
「バッタミックス粉(でんぷん、大豆粉)」という表示で、「『バッタミックス粉』とは、でんぷんと大豆粉から出来ている加工食品のことです」という内容が消費者に伝わっていないのが残念。
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ケチャップ @JtvqbAlmL5N0RzU 2022年3月14日
アメリカンドッグ作る時に使ったわバッター駅。やっすい串カツも確かカサ増しに使ってんじゃなかったっけ
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