Togetter/min.tで作ったまとめの「下書き保存」機能が便利になりました
2022年3月13日

ジャガイモを剥いたらキウイのような緑色になっていた「これは食べたらあかんやつ」

ジャガイモの保管気をつけよう
115
SAYA.super7 @htn_saya

ジャガイモでチップス作ろうと思って剥いてたらまるでキウイのような色してた 母親は食べれるというけどなんか危険な香りがしていちおネットで調べたら「食べるな」って書いてあった 「最悪死ぬ」って書いてあった pic.twitter.com/cYWBuurkZ0

2022-03-12 21:12:11
拡大
釈迦JET @Jet99704968Jet

@htn_saya 画像だけ見てキウイの皮全部剥いた人かと思ったら… ここまで変色するとは驚いた

2022-03-13 11:20:27
手羽先スリケン @tbsk_steel13

@htn_saya そら人間が食べたらヤバいやつですぜ

2022-03-13 17:11:12
sio @sio67414804

@htn_saya その感覚大事だと思いますよ。 大切にしてください。

2022-03-13 16:39:53
九七式どんぐり九一型 @Donguri_Dantou

@htn_saya スライサーで何度も向いて緑なくせば食べれそうですけど てかどんだけ放置したらここまでなるんですか(笑)

2022-03-13 11:52:24
SAYA.super7 @htn_saya

日があたる玄関横のダンボール箱に入れてあったジャガイモです…今までこんなになったことないんだけどな~🤔 冷蔵保存するのもNGだとか…ジャガイモって意外と繊細な子だった twitter.com/htn_saya/statu…

2022-03-13 16:57:30
とらごん @O0Wniqo5

@htn_saya @kuruuwa うわー、日光にさらしたまま置いといたジャガイモだ。家庭菜園でも土寄せサボるとこうなるけど

2022-03-13 18:55:29
にゃにゃにゃのにゃ♪ @n_n6_6n_n

@htn_saya ときどきありますね〜 アタシも先日買ったやつ全部これでした(^◇^;) スーパーで買ってすぐだったのにこれだったので 運 ですな、これは(笑) アタシは緑の部分を剥いてしまって白の部分だけ食べてます 一度に大量じゃなければ多少ならお腹壊すこともなく食べれますよ ただ食べるなら自己責任で〜😓

2022-03-13 16:54:20
カーター @ssssak_ssssak2

@n_n6_6n_n @htn_saya スーパーで買う場合、ちゃんと見ると緑がかってたりするのでそういうのを避けて買ってくださいませ。

2022-03-13 20:14:29
カーター @ssssak_ssssak2

@n_n6_6n_n @htn_saya それと、基本緑掛かるのは新じゃがです。普通のじゃがいもの場合緑になるより先に芽が生えます

2022-03-13 20:22:39
Ayuko.k @ayuko0921

@htn_saya 大丈夫、口に入れたら舌が痺れて食べられません。

2022-03-13 17:24:52
༼≖ɷ≖༽ く寿し 🐋 @SushiCujira

農水省ページ 収穫前の土盛り不足か忘れ、 収穫後の放置により、日光・蛍光灯さらされたジャガイモが「後から」でもソラニン・チャコニンなどのステロイドグリコアルカロイドを蓄積 加熱でも分解せずがっつり削って水にさらして食べるなどもあるけど非推奨 maff.go.jp/j/syouan/seisa… twitter.com/htn_saya/statu… pic.twitter.com/ws3Z2If3fZ

2022-03-13 20:51:16
拡大
拡大
TOBI*R @TOBI_KMlover

これは気を付けないといけないやつですね。日光に長く当てて放置されると毒素が出ます…💀ソラニンでしたっけ…。 twitter.com/htn_saya/statu…

2022-03-13 21:21:24
キジトラ @syojun1258301

@htn_saya ソラニンはグリーンのところに沢山あるのでもっと剥かないとあかーーん!! 食べなくてよかったです。

2022-03-13 17:55:28
ふーどら @fdr0212

@htn_saya 確かソラニンは200℃以上熱を加えないと変性しないとかなんとかだった気がする

2022-03-13 18:09:52
シュウ@休眠中 @nktxiu

@htn_saya じゃがいもも、やばくなればやばいのですね・・・(語彙消滅)

2022-03-13 16:33:41
shirako @shiraogawaico18

@htn_saya 船越みたいのが来るヤツ!オプションで山村紅葉が付きます!!

2022-03-13 19:34:00
ノムラ @iloveshisha_y

これ下痢ジャガだから食べない方がいいやつです。気をつけて〜 twitter.com/htn_saya/statu…

2022-03-13 21:06:56
ちえ @toypoochie

ジャガイモのこの緑色は『天然毒素』ソラニンなどの成分が、光によって増えてしまった事が原因です。 これは加熱しても毒素は残る為🌱があってもなくても緑色になっていたら処分してしまいましょう! 人も犬も食べてはいけません! 食べてしまうと『吐き気・嘔吐・下痢』などの症状を引き起こします。 twitter.com/htn_saya/statu…

2022-03-13 21:22:13
残りを読む(17)

コメント

yuki🌾㊗️7さい🎉⚔ @yuki_obana 2022年3月13日
夜間モードで少しオレンジがかった暖色モニタで観てると緑映えがしゅごい…(´・ω・`)
13
白石玄人 @ShiraishiGento 2022年3月13日
きっと悪い種が芽を出して もうさよならなんだ なんだ (生命的な意味で)
25
白石玄人 @ShiraishiGento 2022年3月13日
昔のまとめで、緑色に変色したジャガイモを「緑の野菜は身体に良いから」と、奥さんに生のままスムージーにしたやつを飲まされて、死にかけた男がいた。 というのを思い出したよ。悪意があろうとなかろうと怖いやつ。 https://togetter.com/li/1246008
49
カクヘニソムス @Kakhenisoms 2022年3月13日
これだけ変色してると、そうとう分厚く剥いて緑色を削り取ってもなんかえぐいんだよ
11
ばしにぃ @hiro_orso_viola 2022年3月13日
それが彼らの真の姿だ(陰謀論
0
しろの @zoshirono 2022年3月13日
太陽光ではなく蛍光灯の光でも緑色になっちゃうからね。冬だと明るい場所でも涼しいから油断してしまうが正しく冷暗所で保存しないとな。あとリンゴと一緒にしておくと芽が出にくくなるよ。
7
愁海棠@農業に休業無しな如月嫁提督 @takuramu_ossan 2022年3月13日
先祖返りや変異等の関係で一株だけ緑変しやすいのが出てきたりするのでha単位で芋を作ってる農家側では排除出来ない場合があります。 こればっかりは各家庭で直接確認して対処するしかありません。 家庭栽培で緑変した株が出来た場合は種苗会社に連絡してみるのもよいかと。
15
コロッケそば @tikuwatensoba 2022年3月13日
ツイーテ・ナイカ・タイヤネン准尉がソラニン中毒で傷痍退役するハメになった仇敵じゃん
3
ガレット食べたい @garettotabe3 2022年3月13日
西洋の毒の色のイメージこういうとこから来たのかなと思うくらい見事な黄緑
28
煮込みカツ定食 @SbXyVN5gp95BpWu 2022年3月13日
色覚異常あると微妙過ぎて普通とさっぱり分からん
5
亞回属 @AMICHANG_DEATH 2022年3月14日
実食したら食中毒起こして寝込んで暫くジャガイモ食えなくなったことがある。
1
ASTRIAS @ASTRO_ErlKoenig 2022年3月14日
キウイに似てるのは他人のソラニンってか
55
雑魚寝 @zakone_world 2022年3月14日
うっすら緑色になってるのは見たことありますけどここまで色が変わるもんなんですね。興味深い
7
petton @n_petton 2022年3月14日
実際じゃがいもの害って年間どれくらい出てるんだろう。
0
mimix @mimix09358339 2022年3月14日
天然素材だから安全()
1
みずの とんび @lunatic_tonbi 2022年3月14日
高校生のときこうなってるジャガイモを違和感覚えつつ食べて、救急車を呼んでもらったことがある。
1
messie☆💉3ワク済 @fairymessie 2022年3月14日
子供の頃に蕎麦屋のカレーの食中毒事故でソラニン中毒になったことある。胃も腸内も空っぽになってと止まらぬ吐き気で胃液吐いてた。子供だけがカレー食べた為大人に症状ないせいで誰も食中毒とは思わず、親は胃腸風邪みたいに体調悪くしただけだと気付かずその日病院にも行かなかった。恐らく店か保健所からの連絡で発覚したんだと思う。今思えば無事治って良かった。2回吐いても収まらない吐き気は病院行くべき。
14
ぴんくぃ @Geda_2 2022年3月14日
日光に当たりすぎたりお勤め品などの緑色のジャガイモも注意が必要ですが、学校や家庭菜園のジャガイモ栽培や遠足の芋掘りでの未成熟なジャガイモの食中毒にも注意してくださいね。
3
左道鱟魚 @spawn_Jansechst 2022年3月14日
ピリピリすると思えばソラニンであったか
1
ヴァラドール @_Vorador_ 2022年3月14日
たまに子供がソラニン中毒で死ぬそうですね 死ぬまでいかなくても学校で生徒が作ったものとか土盛り不足+皮つき調理で食中毒が出ることがあるそうです 子供は中毒しやすいそうですから特に注意
1
kartis56 @kartis56 2022年3月14日
咲いた花に実が成って、完熟すると青リンゴっぽいかおりでうっすら甘い
0
ひげぶくろウエストゲートパーク @jrskigogo 2022年3月14日
こんなん食べるとポテっと逝っちゃうぞ
7
ムース@ラブライブしか勝たん @Mousse_Anime2 2022年3月14日
ASTRO_ErlKoenig ( ´・ω・)(´・ω・)(・ω・`)(・ω・` )【審議中】
6
ワス @wsplus 2022年3月14日
じゃがいもが生き様を見せようとしている姿や
0
田中幹生 @maniaxpace_mt 2022年3月14日
もらったジャガイモがこんなんだったけどよくこんなものくれようと思ったものだ
1
pin @wwwiiinnnchess 2022年3月14日
ゲームのマイクラでも、ゲーム内で唯一全く役に立たない『青くなったジャガイモ』ってアイテムあるくらいだしね(食べると一応腹は満たせるが高確率で毒に当たる)
2
minori19780 @minori19780 2022年3月14日
子供の頃じゃがバタ食べたくなって家にあるじゃがいもレンチンして皮むいたらこんな色だった。食べてみたら舌がピリピリして「辛い!」って感じでとても無理 でもこれが辛い味付けだったら気づかないかもしれない
2
らぃりる @Liriru 2022年3月14日
そこまで行くとジャガイモがふにゃふにゃになってるんじゃなかろうか?って思ったけど、普通に日光にさらしたらすぐ緑色になるか。
0
しわ(師走くらげ)@多忙極 @shiwasu_hrpy 2022年3月14日
遮光さえきっちりしとけば保存環境としては悪くなかったのにな…>玄関
1
緋蓮@低浮上イベあ5 @hiyokurenri688 2022年3月14日
Ton_beri 良かった…!みなせさん判断あるチャレンジャーの人で良かった…!
3
グレイス@とーほぐファーマー一年生 @Grace_ssw 2022年3月14日
ジャガイモの日光育芽(催芽など、言い方様々)ってのはこの反応を利用するもので、発芽促進と同時に虫や動物からの食害を防ぐ意味もあるそうな。生イモ食っても平気な連中が食わなくなるんだから相当なもんだよな。
1
͏ @umiv_ta 2022年3月14日
これ食えるって言うオカンすごいな……
6
sake @sake_ne_ku 2022年3月14日
そもそもジャガイモは毒の食べ物であって、なぜか人間がそのハードルを易々と乗り越えて食いまくってるという現実を忘れてはならない
2
レ点 @toberuwo 2022年3月14日
マイクラでとれるとムカつくやつだ
3
オルクリスト @kamitsukimaru 2022年3月14日
ヨーロッパに伝わって、栽培法や保存法が広まるまでは、こんな感じになったのを食べて中毒起こす事例が多発して、悪魔の実とか言われてたんだっけか
0
いけだ @nantekoTTai_777 2022年3月14日
garettotabe3 ディズニー白雪姫の毒りんごとかまさにこんな色してましたね〜
0
ラムニハリ @o25sx 2022年3月14日
これ見る度、テストで 「じゃがいもの芽に含まれる有害物質は?」 みたいな問いに、 「メラニン」 と答えたことを思い出しては 「ああああああああああああああ!!!!!!!」 って気持ちになります。
4
名無詩 @Ricoh774 2022年3月14日
Ton_beri 棘民とTwitter民にしかその深刻なヤバさが伝わらないパワーワード…流石である
6
かにかま @kanikama_surimi 2022年3月14日
幼女戦記で部下を失う第一号(?)になったやーつ!
0
94式北海黒竜王V、 @DoomDrakeV 2022年3月14日
皮を剥ききらず、半分くらいに切って、断面に石灰をまぶした芋が地に落ちて死なば一株の芋が採れるであろう。
0
ネワノ @One_of_Engineer 2022年3月14日
[c10300283] フライドポテトやポテトチップスなら、多分クソえぐくて以上だと分かるかと。怖いのはカレーとかの汁もの系で、汁気にソラニンが溶け出して、えぐみは薄まって感じにくくなったうえで、食べる総量が多いせいでソラニン摂取総量自体は多いなんて事態になりやすい。スパイスでえぐみが紛れてしまうので特にカレーが要注意。
1
生きてる毛玉 @ikiteru_kedama 2022年3月14日
これを主食にするなんてヨーロッパの人はよっぽど飢えてたんだろうなぁ…って思ったけど主食ではないものの日本もガンガン食べてるし蒟蒻も食べてる我々には言われたくないか
0
noninasi @_noninasi_ 2022年3月14日
[c10300283] 実際色覚異常持ちの自分は何がおかしいのかよく分からない
7
sato3 @satosan_oidame 2022年3月15日
ソ~ラニン 太陽が あ~る限~り♪
0