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小川一水
@ogawaissui
未来の人が何食ってるか考えるのは難しいものがあるなあ。江戸時代の日本人が、現代日本のピザやカレーやハンバーグを予想しえただろうか。また逆に、今でも手でまとめた米の塊を食っていると確信できただろうか。
2011-09-10 18:00:40
小川一水
@ogawaissui
パン食とひとことに言っても、日本の小麦は多くが輸入なわけで、まずその貿易体制が変化したら（もしくは全然別の土地に移ったら）日本人のパン食どうなってんの？ と。
2011-09-10 18:02:51
うみ
@umi_tweet
日本人は宇宙植民しても寿司食べてなきゃヤダｗ RT @ogawaissui: 未来の人が何食ってるか考えるのは難しいものがあるなあ。江戸時代の日本人が、現代日本のピザやカレーやハンバーグを予想しえただろうか。また逆に、今でも手でまとめた米の塊を食っていると確信できただろうか。
2011-09-10 18:06:59
尻P(野尻抱介)
@nojiri_h
イタリアでチーズやケチャップが使われ始めたのはいつ頃だろう？RT @ogawaissui: 未来の人が何食ってるか考えるのは難しいものがあるなあ。江戸時代の日本人が、現代日本のピザやカレーやハンバーグを予想しえただろうか。また逆に、今でも手でまとめた米の塊を食って
2011-09-10 18:05:26
foxhanger
@foxhanger
それを言うなら韓国料理やタイ料理の唐辛子も……。RT @nojiri_h: イタリアでチーズやケチャップが使われ始めたのはいつ頃だろう？RT @ogawaissui: 未来の人が何食ってるか考えるのは難しいものがあるなあ。
2011-09-10 18:07:00
小川一水
@ogawaissui
小麦と米では、どっちが宇宙での栽培が簡単だろう。まあどっちにしろ手間かかるし非食部分多いから、イモのほうが有利だろうけど。……でもイモだけに頼るとアイルランド大飢饉のイメージが。
2011-09-10 18:11:36
小川一水
@ogawaissui
チーズは乳の出る家畜飼ってれば、工業なくても作れるからな。まだ草を食べていない幼いウシの胃袋を切って、レネットという部分を取り出して乳に混ぜればできる、と大きな森の小さな家にあった。
2011-09-10 18:16:44
小川一水
@ogawaissui
.@fire_fish まじめな話、カレーって各種香辛料や肉をけっこうふんだんに使っているので、国際情勢／星間情勢次第では、あっさりレアになる恐れがあるんじゃないかと……。
2011-09-10 18:19:48
小川一水
@ogawaissui
低重力化の揚げ物ってどうするんだろう……水蒸気爆発の条件揃いすぎな気が。あーフライヤーを遠心分離機にすればいいのかな。しかしそうすると流れる油の中に揚げるものを出し入れしなければならない。強い衣がないと難しい。てんぷらは至高のレア食と化す。
2011-09-10 18:22:36
小川一水
@ogawaissui
.@OKina001 宇宙一般大衆はそういうものを食べるしかない。宇宙富豪は部屋ごと遠心機になっている料亭で、名板前のてんぷるを賞味。
2011-09-10 18:26:31
touji@t3
@toujitwtt
@ogawaissui 無重力下の揚げ物なら強い熱と圧力をかければできそうな…。お米もは弱くして…。それらの機器を開発するのかが大変そうですね。
2011-09-10 18:35:17
ふぉま
@Fomalhaut_blue
@ogawaissui 高山で調理するより難しいでしょうねぇ……。お米は、多分水と米と熱源があっても、重力が無いと対流しないから上手く炊けない気がします……レンジ調理も出来るので、それさえクリアすれば食べられそうですが。
2011-09-10 18:46:55
小川一水
@ogawaissui
シャトルがあるうちに、一回がっつりと「無重力料理」をテーマとしたフライトをやればよかったんじゃよー。お湯で戻した料理で全ミッション貫き通すなよメリケン人。
2011-09-10 18:27:51
うみ
@umi_tweet
@ogawaissui 中国なら！中国が本当に有人月探査まで行くなら無重力料理の分野で人類に偉大な貢献をしてくれるのではないかと期待（＾＾；
2011-09-10 18:34:16
武田康廣
@takedayasuhiro
冷凍食品を電子レンジでチンでは無理ですかね？ @ogawaissui「宇宙へ出たら、永遠に炒め物も揚げ物も食べられません。」これは長期的に見て大変なマイナスポイントなのではないか。
2011-09-10 18:31:49
堺三保/Mitsuyasu Sakai
@Sakai_Sampo
@ogawaissui ダイエット希望者や糖尿病患者にはピッタリですよ！「宇宙へ行って減量しよう！」(^◇^;)
2011-09-10 18:40:31