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パンガシウスとかいう白身魚
パンガシウス生活1日目
こちは清貧を心がけます
@Koti_ka
パンガシウスとかいう白身魚が安かったので買ってきて薄力粉まぶしてハーブソルトで焼いて食べてみてるんだけどうめえなんだこれ
2022-04-05 19:32:592日目
3日目
こちは清貧を心がけます
@Koti_ka
パンガシウスのネギ中華あんかけ 何かよくわからない職場でもらった菜を添えて pic.twitter.com/qLeBB7wvej
2022-04-08 20:35:17
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こちは清貧を心がけます
@Koti_ka
パンガシウス、臭みがなく肉の食感がよく白身であるがゆえのあっさりとした肉自体の味がどんな味付けしても合うから強い 多分これどんな味付けしてもまずくはならない
2022-04-08 20:40:03
こちは清貧を心がけます
@Koti_ka
パンガシウス3回料理して偉いなと思うのが、毎回適当に焼いてるんだけど一回もパサパサになってないこと。薄力粉まぶしてから焼いてるからかもしれないし、もしかしたら自覚がないだけで私が料理の鉄人なのかもしれないけど
2022-04-08 20:45:47
こちは清貧を心がけます
@Koti_ka
蒲焼き、レモンソテー、野菜いっぱいとバター醤油で炒めるのも美味しそう。焼きばかり考えてるけど、汁の具にしたらどうかなあっさりスープとか
2022-04-08 20:49:504日目