編集部イチオシ

新社会人が在宅勤務のランチではじめた #ひとり社員食堂 が2周年を迎えました

在宅勤務を楽しむためにはじめた「ひとり社員食堂」。26か国の料理を作ったり、エッセイを書いたりしながら、2周年を迎えました。
113

最近作ったもの

はしも @h_a_s_h_i_m_o

久々に最寄りのスーパーに行ったら、完熟のいちごが350円で売られていて衝動買い。賞味期限切れの牛乳と卵でカスタードクリームを作って、いちごサンドにしました。 それにしても、きれいに切って盛り付けるのが本当に難しい・・・。横にしないと崩れちゃう。。 #ひとり社員食堂 pic.twitter.com/J8ZUzhJSjZ

2022-04-06 23:41:21
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

ヘルシーになるかな~と思って豆腐でタコライスを作ってみたら、やっぱりちょっと物足りなかった。でもこれはこれで、優しい味で美味しいかな。超久しぶりに作ったワカモレも添えました。 #ひとり社員食堂 pic.twitter.com/Jq7uMdOnRM

2022-03-25 21:15:22
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

初回特典で半額のミールキットを頼んでみたものの、食べる機会がなくて2日分をまとめて食べることに。 胡麻ドレと酢を混ぜてサラダにするとか、小技が多くて結構面白かった。 #ひとり社員食堂 pic.twitter.com/ipZws1PP4I

2022-03-17 22:16:12
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

職場近くの八百屋さんでビーツが安売りされていたので、ボルシチに挑戦。ビーツは加熱すると色が抜けていくので、最後に入れて煮るのは5分くらいで十分なんだとか。びっくりするほど鮮やかになりました。 ちょうど先週作ったプロフがあったので合わせてみました。 #ひとり社員食堂 pic.twitter.com/mqklmrODbg

2022-02-23 00:33:31
拡大

はじめてのツイート

こちらのまとめの続きです。

まとめ 新入社員が自宅で #ひとり社員食堂 をはじめました 美味しいお昼ごはんで午後も頑張っています。 8422 pv 24

気づけば26ヵ国を制覇!外国の料理まとめ

はしも @h_a_s_h_i_m_o

これまで #ひとり社員食堂 で作ってきた料理の地図を更新しました。 さすがに仕事が忙しくなってペースは落ちてきたけど、前からちょっとだけレパートリーが増えてます。 pic.twitter.com/cbUmwiL5HP

2022-04-10 10:22:26
拡大

まずは定番のアジア系

はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 昨日の鶏出汁で中華粥。在宅勤務の日はこれくらい軽くてもいいかもしれないですね。 pic.twitter.com/wogoNBMxYS

2021-02-04 20:07:23
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 火鍋の残りに練りごまとうどんを足して坦々麺風に。色々欲張って二郎系な見た目になってしまいました……。 pic.twitter.com/W7w7pkMNTF

2021-02-01 12:42:38
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

久々に #ひとり社員食堂 鶏肉と椎茸で「黄燜鶏」風の煮物を作ってみました。 八角と生姜の香りが最高でした。 pic.twitter.com/bIfWV142PX

2021-04-14 21:14:37
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 迷ったら両方行くの精神で「欲張り麻婆」。 pic.twitter.com/dt2T5mVA62

2020-09-02 13:27:19
拡大

豆腐と茄子両方入っているので「欲張り麻婆」。我が家の定番です。

はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 半額の味付け肉にもやしを足しただけのピリ辛プルコギ丼。 pic.twitter.com/tXhOHJls4R

2020-08-03 13:57:33
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 ベトナム🇻🇳のフォーを作りました。優しい味。 pic.twitter.com/1SdRAVHaAv

2021-02-03 23:59:54
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 フィリピン🇵🇭料理の「ギナタアン・カラバサ」、カボチャのココナッツミルク煮です。 あんまりお腹が空いてないのでご飯はナシで。 pic.twitter.com/Htsx661ojr

2020-10-21 13:59:55
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 ナスとトマトのカレーと手作りナン。 pic.twitter.com/eavQfiiLIc

2020-08-19 12:40:05
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 茄子のアチャールを冷やして冷や麦と合わせました。マサラオイルが麺に絡んで美味しいです。 pic.twitter.com/cFjRzTpYb3

2020-08-21 13:27:19
拡大

作っていてワクワクする中央アジア料理

はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 人生初シュクメルリ。在宅勤務ならではの味だ~ pic.twitter.com/KDSA3RznwH

2020-06-12 12:21:37
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 なけなしの強力粉でジョージア🇬🇪の水餃子「ヒンカリ」。茹でるのがヘタクソで肉汁ダダ漏れだけど美味しいので(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ! pic.twitter.com/KHrHspcM65

2020-06-23 12:41:33
拡大
はしも @h_a_s_h_i_m_o

本日の #ひとり社員食堂 羊のぶつ切り肉を塩水で茹でた中央アジアのうどん「ベシュバルマク」。3年前のこの時期は中央アジアを旅行していたのだなぁ・・・としみじみ。 pic.twitter.com/AVaS2ARewq

2021-03-23 21:02:38
拡大
1 ・・ 4 次へ