生姜を酢に漬けたら美味しそうだなと思って仕込んで後日食べたら気付いてしまった「あれ…？この食べ物の正体って…」

なお*\(^o^)/*🥟 @Cac3xxx_gyo

結婚したばかりの頃、生姜を酢に漬けたら美味しそうだなと思って仕込んで後日食べたらガリになってた。 ガリの正体をそこで知った。

蒸気王 @SteamMarionette

@Cac3X_kuru pic.twitter.com/qcgdKjOeOe

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פּרוֹטוֹן bnjb youko @senooyouko

ショック🤯知らなかった😂 twitter.com/cac3x_kuru/sta…

カシス母元沖縄県民🍏6m @SHIZZCestlavie

今知った｡｡自分で作れるのならやりたい twitter.com/cac3x_kuru/sta…

くろこ🐈‍⬛全ママの救世主ナース @kuroko_nurse

@Cac3X_kuru 私もこのツイートで知りました😳✨！笑

なお*\(^o^)/*🥟 @Cac3xxx_gyo

@kuroko_nurse 意外ですよね😌 今までそれほど意識してなかったというか、ガリに出会うのはお寿司を食べる時くらいなので、ここで気付くとは思いませんでした😂

こいか @krkw88

@Cac3X_kuru 天才じゃねーか

北風くるみ @kitakazekurumi

@Cac3X_kuru ガリの発明をひとりで！

うどん餅 @sanukimoti

@Cac3X_kuru ガリを発明したなんて逸材

にょろ助 @nyorosuke2015

笑ってしまったけどよく考えると普通に天才なのでは? 車輪の再発明ではあるけど、料理史に残る発明をゼロから作ったわけだし。 twitter.com/Cac3X_kuru/sta…

なお*\(^o^)/*🥟 @Cac3xxx_gyo

@pintama 漬けたらほんのりピンクになってたのでそれもびっくりでした(^^:)

吉丸🎞😎🎥@低浮上 @yyoccyy

あのピンクってこの（新生姜の先端の）色だったんか！！！ってなった

Hentalist45rpm @mkvet

アガリまくったんやろか それともガッガリしたんやろか twitter.com/cac3x_kuru/sta…

sgrckye @sgrckye

@Cac3X_kuru その瞬間思わず 「Got it❗（ガリ）（わかったぞ❗）」って 叫んだでしょ❓😆👍✨✨✨✨

堕悪祭怒 @whomper4

@Cac3X_kuru それだけ食べればガリガリになりますよ（テキトー）

母パンダ @papapanda5656

@Cac3X_kuru 外からすみません💦 酢だけであのほんのりした甘味もでるのですか？😲

なお*\(^o^)/*🥟 @Cac3xxx_gyo

@papapanda5656 甘酢で漬けました！ 確か当時は市販のそのまま使える甘酢を使いました🙋‍♀️ 酢に砂糖などを入れて沸騰させて甘酢を作るという工程があった方が、より美味しいものが出来るみたいです😂笑

母パンダ @papapanda5656

@Cac3X_kuru ありがとうございます💕 かんたん酢とかでも出来そうですね☺️ やってみます😃

クミさん🗻🦅🍆🇯🇵本垢です @EG3Iv7Ha8zJ74cb

@Cac3X_kuru @theziezoo28 そうなのよ 新生姜で作ると美味しい 新生姜を薄く切って熱々のお湯でさっと茹でてザルに入れて粗熱が取れたら絞って甘酢につけたら出来上がり 簡単酢でも大丈夫🙆‍♀️

横★浜 @yokohamasaku

@Cac3X_kuru はちみつにも漬けてみるのです。 そして炭酸水で割るのです。

川崎ドルえもん @kawasakidoruemo

@Cac3X_kuru ちなみにそのガリをすりおろして炭酸で割ればジンジャーエールになります（。・ω・。）

川崎ドルえもん @kawasakidoruemo

@Cac3X_kuru お好みではちみつ・シナモン・一味を入れてね（。・ω・。）

ハナミ @hanami2020115

母ちゃんの自作生姜のガリ山のようにあるから実家帰ると毎日たべさせられる 着色料入れなくても酵素でピンク色になる ちなみに天ぷらの時に種に刻んで混ぜるとうまい twitter.com/cac3x_kuru/sta…