たこ焼きをインドネシアに普及させたのは、大震災とセレブ女性だった

たま、👻hantutama @hantutama

たこ焼きとインドネシア 日本通のプンバユン王女(ジョクジャカルタ王室)が､たこ焼きを広めたのは、インドネシアに5000人以上の死者を出した大地震があった直後で、簡素な材料で作れるたこ焼き屋が増えれば失業者が救われるという発想だった。そしてインドネシアにジワジワと普及…

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ジョクジャを取材した番組でもたこ焼きを紹介されていた｡とても聡明な方｡ ジョクジャカルタのハメンクブウォノ王家｡女性王族として初めて世継ぎの称号を得た｡ indonesiatatler.com/society/3-fact…

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プンバユン王女はたこ焼き店を奨励や経営され、 うどんや焼き鳥などが庶民誰でも買える低価格の日本食店を開いてみたいとのこと。(そう語られた時に目が輝いた☺︎) pic.twitter.com/JyrnhyZaGL

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王女はジョクジャカルタの伝統文化の保護育成を担当されています。 伝統的なバティックなどの原料はほぼ中国製の絹なので、国産の優れた黄金の絹の蚕を増やしていくよう尽力｡ 餌になるのはカシューナッツの樹で､植林を進められてます🌿🐛 pic.twitter.com/h1HdHTCjdw

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黄金の繭を作る蚕を「クリキュア」と仰っていました。 その黄金シルクで織った布地は肌に優しくて､とても着心地が良いそうです｡ 生成りが美しいですね✨ pic.twitter.com/anaAnwcWX1

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翼端灯(青) @4ccpQwz5AmQ8sWk

@hantutama インドネシアにはイスラム教徒が大半だそうですが、蛸は戒律に触れないんですかね？

メルシィー@p-nut @merc1539

@4ccpQwz5AmQ8sWk @hantutama イスラムとユダヤは確かタコ・イカアウトだったはずだけど、タコ入れなくてもたこ焼きって呼ぶから…

none @last_alterego

@merc1539 @4ccpQwz5AmQ8sWk @hantutama いくつかの記事を機械翻訳しつつ読んでみたところ、ソーセージや肉類、チーズやウズラの卵などを使っている店も多いようでした。 日本でもこのコロナ禍の内食増によりホットプレート需要が高まったところ、たこ焼きプレートをスイーツを含めた幅広いアレンジで使うようになったので、興味深いですね。 pic.twitter.com/bx8NTs1PSN

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