小さな飲食店で大きめの予約注文→当日に連絡があり…という事例からわかる社会問題「胸が締め付けられる」

どんなお店でも予約を守ることは絶対!なんだけど、とても不安だっただろうなぁ。無断キャンセルの厳罰化など、いいお店が残っていくためのシステムが広まってほしい。
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ナショ林 @natiobayashi

たぶん外国人がやってる小さな飲食店でイベント用の大量注文予約をしたことがあるんだけど、当日の昼にたどたどしい日本語で「今日の ちゅもん だいじょうぶですよね ○じに とりに きますでしょね?」とメールが入っていて、それを見るといつも胸がしめつけられて泣きそうな気持ちになる

2022-06-07 14:05:33
ナショ林 @natiobayashi

バックれられたらどうしようって不安な気持ちが伝わってくるでしょ 小さな個人店で大量注文バックレられたら大打撃だし、うまく言葉が通じない場所でそんな目に遭ったらすごく辛いだろう 狭い店内に溢れる大量の食べ物と悲しそうに立ち尽くす店員を想像したら本当につらい気持ちになる

2022-06-07 14:13:24
ナショ林 @natiobayashi

よく引き受けてくれたなと思うけど、コネが少しあったのと、あとはやっぱり断るほどの経営的余裕も無かったのかもしれない

2022-06-07 14:16:03
ナショ林 @natiobayashi

この時はすぐに領収書を出せないと言われていたので当日払うことになっていたのですが、できるだけ予約時にお金払うべきですね。こんなRTされると思わなかったのでわざわざ書いてなかったけど

2022-06-08 09:30:50

読むと不安な気持ちが伝わってくる

残念ながら、そういうことをする人がいるんだなってことも…

M @Moe37394078

@natiobayashi なんか想像してうるうるしました…

2022-06-08 09:09:47
キャッツアイ @w63_iza

飲食店に注文→キャンセル→ばっくれるこういうことを平気で出来る人がいることが悲しい😢お店の人たちのこと考えたら、普通できないよね… twitter.com/natiobayashi/s…

2022-06-08 13:39:31
青薔薇るな @AobaraLuna

想像だけで胸が痛い。 理由なく食べ物を無駄にするようなやつは島流しにしてしまえばいい… twitter.com/natiobayashi/s…

2022-06-08 13:44:08
ねがめ @neegaamee

@natiobayashi 読んでいてウルウルしてしまいました。これまでに辛いこともあったのでしょうか。外国人の友人が飲食店を営んでいるので、友人の顔が浮かびました。

2022-06-08 15:40:51
ミンミン #CeasefireNow🍉 @ZTojhM6diYeGCwz

もしややられた経験があるのでは…😢。 若しくは同じ国出身の同業者がやられた的な。 twitter.com/natiobayashi/s…

2022-06-08 12:36:39
碧 菖蒲 @Tenu4i3nfivee

このツイートを見るとどれだけ飲食店の方々が大変なのか分かりますね… 特に母国から離れ不安の中にある外国人の方はどれ程の苦労があるか… twitter.com/natiobayashi/s…

2022-06-08 11:07:27
あっちょまる @radioandlibrary

@natiobayashi そのメールを見て「日本語おかしい」と面白がる人もいるでしょう。そう思えるあなたの心がお優しいですね。ことばが流暢には通じない土地で誠実にがんばる人を尊敬します。

2022-06-08 08:42:33
福島ぽんたりん🐾 @pontaline

@natiobayashi 私も、そして 他の多くの人もきっと 胸が締め付けられたよ、 このつぶやきに。

2022-06-08 06:26:02
𝕏yz(わをん) @catlike_allergy

@natiobayashi 何回でも取りに行きましょう(涙)

2022-06-08 09:39:48

いたずら予約・無断キャンセルは飲食店にとって最悪

たあ @FcwY5bf5Jkplm29

@natiobayashi パリでレストランを開業した人が雑誌の記事で、予約満席→全席バックレという嫌がらせを喰らった事がある、という話をしてました。大量注文からのキャンセルは、すべての料理屋の悪夢(それもしばしば現実になる悪夢)だと思います。

2022-06-08 10:15:50
人型ATM🍒🍒🍒 @GanbaruATM

えるしってるか、小さな飲食店に大量注文してキャンセルして泣きそうな店長を見るのが趣味なゲスはそこそこ存在する twitter.com/natiobayashi/s…

2022-06-08 11:54:42
ねこめ~わく @VfFo7qFuD6Do7Zw

@natiobayashi 大学回りの居酒屋オーナーと仲良かったんだけど、コンパの団体予約を入れて当日来ない&着拒って阿呆の話を聞かされた時は同じように悲しい気分になった。社会経験の有る無しも多少はあるだろうけど、致命的に想像力の足りない人って一定数居るから怖いよなぁ。

2022-06-08 13:12:34
蘭盆@盆踊りを盛り上げ隊(の中の人セゾン) @La_Bom

ビアガーデンでバイトしてる時に閉店1時間前くらいに「今から100名いけますか?」て電話がかかってきた。ちょっと「ん?」と思ったので上司に「今から100名とおっしゃってますが…」と指示を仰いだら「食材確認して折り返します、て電話番号聞いて一旦切って」とのことだったので「ご予約人数分の twitter.com/natiobayashi/s…

2022-06-08 10:09:30
蘭盆@盆踊りを盛り上げ隊(の中の人セゾン) @La_Bom

お料理の提供が可能か厨房に確認致しますのでお電話番…」と聞いてる途中で「あ・やっぱいいですやめます」と切られたことを上司に報告すると「毎年のこと」と言ってた。期間限定の飲み食べ放題のビアガーデンで規模も大きいので、お客さんを取られたと逆恨みする同業は多く「今から」との団体予約の

2022-06-08 10:09:30
蘭盆@盆踊りを盛り上げ隊(の中の人セゾン) @La_Bom

殆どは嫌がらせだから「折り返します」と対応すると電話番号を言いたくないから「やめます」てコトになるらしい。上司が「電話、なんで怪しいと思った?」と聞くので「いや…怪しいって思ったわけじゃなくて、時間制限ない飲み食べ放題なら閉店1時間前に来るのもったいないと思いません?明日も

2022-06-08 10:09:30
蘭盆@盆踊りを盛り上げ隊(の中の人セゾン) @La_Bom

やっとんねから開店から閉店までおったほうが得やで、て案内をしようと思いまして」と返事したら「ウチつぶす気マンマンのヤツがココにもおるな」と怒られた☆ イヤイヤイヤイヤ期間限定のウチのビアガーデンの良さをお客様に満喫していただこうというスタッフの心意気ですやん!

2022-06-08 10:09:31

一方、前払いなどの認識も広まりつつある