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おはる
@__oharu
@musooyaji 教えていただいた小豆ご飯がもう美味しくて、、。小豆ご飯の日が楽しみでなりません。スルスルと優しく入っていきます。オクラの場所は色の点が吹っ飛んでおりました。形状に翻弄されずに盛込イメージします。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2022-07-15 23:38:44
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。 小豆玄米ご飯221g(冨貴味噌)、雑魚チヂミ、三度豆お浸し、煮抜き。盛込み2分40秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/frVx2TxMfx
2022-07-15 07:32:58
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 良い盛り付けですねぇ。 ほんのすこし手前が暗いのでレフ光をあてて影を弱めましょう。 うまそう #musobento
2022-07-15 23:23:28
キラキラ
@Marik02204
@musooyaji 小豆玄米とチヂミだれの相性がよく、美味しくいただきました♪ レフ光のあて方修正いたします。文句なし ありがとうございます。 #musobento
2022-07-15 23:32:33
好
@konomi_0313
自分用です。小豆玄米ご飯200g（あらめ佃）、玉蜀黍（塩茹）、雷干（胡麻タレ別）、地鶏つくね、糠漬け、モバ味噌。盛込2：01。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/AkfOoghq7l
2022-07-15 07:46:07
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@konomi_0313 美味しそうに出来ています。 💯！ すこし小豆が硬いかな？ つくねも美味しそうにできています。雷干しはもう少し干しましょう。 うまそう #musobento
2022-07-15 23:25:16
好
@konomi_0313
@musooyaji 改善点をありがとうございます、見直します。雷干は美味しいのでピッタリの干し具合を調整してみます。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento
2022-07-16 12:53:46
PICO
@hb_PICo
子供弁当です。小豆玄米ご飯170g（おみそさん）、鯖黒酢餡、大根きんぴら、焼万願寺地浸し、盛り込み３分30秒です。 よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/0DtVcytpTT
2022-07-15 07:50:46
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@hb_PICo 美味しそうに出来ています。 💯！ すこし時間がかかってしまいましたね。 おはるさんにも言いましたが、サバと小豆ご飯の間にとうがらしを盛るとはっきりします。 うまそう #musobento
2022-07-15 23:28:28
PICO
@hb_PICo
@musooyaji 黒酢餡が大根に垂れてしまい、直していたら遅くなって。 青味の置き方、掴みたいです。 いつもご指導ありがとうございます。 #musobento
2022-07-16 04:21:42
京子
@kyoko93_4
娘へのお弁当です。小豆玄米御飯おむすび（各60g、おみそさんとおかか）、糠漬、ブルーベリー。盛込14秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/d2xcjqx61H
2022-07-15 08:11:41
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 おやおや今日はおむすびだけなのですね。 右のおむすびと左のおむすびの形や高さが違うのを気にしてください。 揃わないと気持ちが悪いわ〜というくらい揃えてほしいです。 握る強さもお教えしたのでできるはずです。 #musobento
2022-07-15 23:31:50
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。揃えられないのが私、くらいの悪い思い込みが隠れてそうです。もっと真剣に揃えようとすればできるはず！頑張ります。 #musobento
2022-07-16 06:12:55
彩生（あい）
@ai_0507
私のお弁当です。キーマカレー（サフランライス237g）、糠漬け、盛込1分15秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/jfjOPy8DeB
2022-07-15 08:18:40
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@ai_0507 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 野菜の立方体が良いですね。美しいです。 ご飯はも少しだけ黄色を濃くするとさらに美味しそうさが増します。 #musobento
2022-07-15 23:33:29
彩生（あい）
@ai_0507
@musooyaji 文句なし💯ありがとうございます。前回、黄色が濃すぎたので少なくしたら少なすぎました。調節が必要です。15日だということを完全に忘れていたので、次の15日は小豆玄米ご飯にします。 #musobento
2022-07-16 06:13:302022.7.14 (木)
おはる
@__oharu
自分用です。鱧南蛮漬（木耳・ネギ）、胡瓜の炊いたん、茄子あぶらだき（生姜別）、小豆ご飯３００gに穂紫蘇醤油漬、モバみそ・糠漬です。盛込２分２５秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/B3SfKnglb5
2022-07-14 06:56:38
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯！ ご飯300ｇでこの低さですからもう少し境界線を左に移して茄子と胡瓜を延長させてみましょう。 右高の盛りが解消されるでしょう。 うまそうです #musobento
2022-07-14 23:42:49
おはる
@__oharu
@musooyaji ご指導ありがとうございます。ご飯とおかずのバランスの調整点を見抜きます。ナスときゅうりの切り出しの段階で、計画不足でした。 #musobento
2022-07-15 05:08:33
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。 鱧サンド(タルタル)、トマトとセロリのスープ。盛込み1分03秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ExzGZTrlPB
2022-07-14 07:21:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 ダイナミックな鱧フライですねぇ。 そしてパン粉の衣の裡で流線が出ています。 新鮮な鱧で練習できていますね。 スープもうまそうです。 #musobento
2022-07-14 23:44:47
まりりん
@mr_130_mr
私のお弁当です。玄米ご飯210g(おみそさん)、焼き鮭、蔓紫(ポン酢別)、ひじきとコーンのフジッリ、別で糠漬け。盛り込み2:38です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/7UaFevnI2S
2022-07-14 07:34:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@mr_130_mr 美味しそうに出来ています。 💯！ ここまで横幅のある鮭を盛るのでしたら重にしてしまったほうが落ち着きがでます。 味噌も踏んでいるのが気になりますので。 うまそう #musobento
2022-07-14 23:46:22