これまでの食レポ
業務スーパーのそうめん

ではまt、トップバリュのそうめんの食べ比べをやります。 今度は、ひき肉や卵や揚げ玉で味をつけていきましょう!!!! pic.twitter.com/rZ8ZCP3jC7
2022-06-26 21:55:00
具の準備

ひき肉に塩胡椒と一味を入れて、よく混ぜる。 タンパク質が溶けてネチョネチョするくらいに。 pic.twitter.com/Lr5ZQnbDIw
2022-06-26 21:56:31

軍手の上にビニテをして混ぜれば、断熱のまま混ぜられる。 断熱がどこまで聞くか知らないけれど。 pic.twitter.com/S0jsn4hu47
2022-06-26 22:00:50

チーユの入ったフライパンに、改めて牛脂を入れる pic.twitter.com/9bS7pDo6YM
2022-06-26 22:14:16

ニンニクを入れて香りを出し pic.twitter.com/j1sYiZoWVd
2022-06-26 22:14:29

あれ…… そぼろにするはずが、肉が固まっちゃった。 ひき肉混ぜすぎたな。 まあいいか。 物理的に粉砕しよう。 pic.twitter.com/YiTdWEvibP
2022-06-26 22:15:21

はい そぼろっぽいのができた。 pic.twitter.com/lqK3caAKML
2022-06-26 22:15:35

以前作った「殺意多めの自家製鰹節」を削っておく。 pic.twitter.com/QkgI1sDhEg
2022-06-26 22:20:22