とある犬肉食文化国の肉の供給源が街中の野犬で考えさせられた話…「かつて日本も食べていた」「食文化は否定すべきではない」など

くじらうまい
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Aisanazman Marukwamy (愛沙奈まみ) @marukwamy

Linguistics, Indo-Iranian, Tibeto-Burman, Austroasiatic, Turkic, Uralic, Caucasian, Mayan, Mesoamerican, Food Porn, Anime, Cats、中身は小公女、外身はおっさん

Aisanazman Marukwamy (愛沙奈まみ) @marukwamy

私の調査地では犬を食べます。市場に行くと皮を剥がされた犬の赤肉片が当たり前に吊るされていて他の動物の怪しい肉ともあまり判別が出来ません。私も犬鍋食べましたが硬くて不味かったです。貧しい山岳少数民族は大体犬と虫を食べるので珍しくも何とも無いですが、恐ろしいのはその犬肉の供給源です。

2022-06-24 00:40:59
Aisanazman Marukwamy (愛沙奈まみ) @marukwamy

犬肉の元になるのは主に街中にいる野犬です。夕方になると野犬掃除人のおっちゃんがどこからともなく現れて金属バットみたいな棒で道端の犬を殴り殺してトラックに積んだずだ袋に放り込んで行きます。この犬の悲鳴が「キャウゥゥッ…」みたいに最初が高く響いて途中で息絶える感じで悲惨でたまりません

2022-06-24 00:45:11
Aisanazman Marukwamy (愛沙奈まみ) @marukwamy

ダメな途上国はどこも野犬だらけで、私の調査地でも毎年交通事故に次ぐ規模の人数が狂犬病で死にます。にもかかわらず飼い犬規制等は何も無く、紐代が勿体無いのでみんな放し飼い、元気なうちは門番として使えるけどそのうち行方不明になり野犬掃除人のバットで撲殺され肉として売られ短い命を終えます

2022-06-24 00:51:17
Aisanazman Marukwamy (愛沙奈まみ) @marukwamy

一方で飼い犬が突然他所の家の子供を襲って怪我をさせたりなどのトラブルも頻発で、問題を起こした犬や家族に嫌われて追放された犬なんかも肉市場にドナドナされて行きます。一体どんな病原菌を持っているか分からない犬も毛と皮を剥いで煮込んでしまえばみんな同じといった感覚であっさり消費されます

2022-06-24 01:00:40
Aisanazman Marukwamy (愛沙奈まみ) @marukwamy

残飯を食って成長した犬が人の手を離れ、人間の襲撃を避けきれなくなると肉にされて食べられる、というのはある意味自然な循環をしているわけですが、私も突然犬肉を出されて食えと言われても気分の良いものではありませんし、鼠や虫との選択を迫られたら犬肉の方を泣きながら食べるといった程度です。

2022-06-24 01:08:36
Aisanazman Marukwamy (愛沙奈まみ) @marukwamy

私は犬肉を食べたくないし野犬を殺して袋に詰めて売るのも見たく無いですが、それでもこの犬食文化を野蛮だとか後進的だとか非難するつもりはありません。人間社会における動物の位置付けや残虐性の定義は文化によって違いますし、もし野犬掃除人がいなくなればさらに多くの人が狂犬病の犠牲になります

2022-06-24 01:20:10
Aisanazman Marukwamy (愛沙奈まみ) @marukwamy

これに対してアメリカの動物保護団体が犬食やめさせようキャンペーンをやっていて私の調査地近辺も半世紀以上にわたって名指しで攻撃されているのですが、無意味な自己満足の偽善にすぎません。外国人宣教師もたまに「犬食べるのやめません?…」と言いかけては現地人の逆鱗に触れてすぐに引っ込めます

2022-06-24 01:27:21
Aisanazman Marukwamy (愛沙奈まみ) @marukwamy

日本では野良犬や飼えなくなった犬を誰も食べないと言うと「日本の犬は太っていて美味いだろうに勿体無い、大損だ」といった反応が現地人から返って来ます。放し飼いや野放しの繁殖には無責任でも、食べて処分するという形では犬の扱いに責任を取っているのかもしれないな、と考えさせられました。完

2022-06-24 01:38:51

犬肉食には抵抗感がある

あとり @mannboo

私は犬より猫が好きだけど(自分の飼い犬は別枠) 猫を食べるより犬を食べる方が拒否感があるのはなんでかなぁと考えてみたら たぶん犬はDNAに何が刻まれてんだってくらい人間に寄り添う生き物だからだな twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-24 08:43:14
ヤシャ丸 @rantaki20151115

どんな文化があろうと 犬🐕・ネコを食べる事は 受け入れられない twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-25 01:16:29
こあくまでぶこ @koakumadebuko

犬肉食について、はっきりと頭の中で考えたことないけど、ちゃんと考えてみると、少しビーガンの気持ちがわかる気がする twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-24 09:13:29
ku_neru_dog @DogNeru

分かってるけど、胃のあたりがキュッてなる。 twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-24 11:19:59
おすとらこん・つよし @ostrakon191

すごく興味深い連ツイ。確かに俺も犬を食べると言う事自体にはあまり良い感情は無いし、安全でない食物を口にしたいとは思わないが、その地域の文化や価値観、そして経済的その他の事情で犬を食べる人達の事を批判したり、ましてややめろなどとは言いたくないな(´・ω・‘) twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-24 11:33:09

他国の食文化を否定しない

大塚 麻衣子(かつお節コーディネーター) @AJIMAI3

この一連のツイートは、とてもよく理解できる。 私は動物全般好きだし、家族として犬を飼っていたので、私も犬食を好んでしようなんて思いません。 しかし、その土地の『文化』として食べているのなら、否定するものではないでしょう。 ただ、犬が苦しんだ方が肉が旨くなるという考えは理解できません twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-24 09:12:21
🌈🏳‍🌈木村ロータス一太郎🏳‍⚧🌈ドイツで嘱託公務員扱い意識超高い系アクティブフェミニスト @hpzimmerfrei

興味深い。 犬肉を食べる文化一つをとっても、 「不快だから無くせ」 なんて余所者が軽々に言えるもんじゃ無いね。 タンパク源 twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-25 01:27:31
みかん眼鏡 @nutty_6

まあ、ジビエとかで鹿肉とかを食うのに近いのかな 狩る場所が決まってるか決まってないか、狩り方が違うか、とかそれくらいなもんで あと、美味い肉かどうかも、結局手間暇かけるだけの余裕があるかっていう差なのかなと 多分、犬肉も加工の仕方次第では多少は美味しくなると思う twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-24 10:10:17
ichimura @toshichimura

この一連のスレッド、非常に考えさせられるものがあります。たしかに日本の捕鯨問題をはじめ、ローカル食文化を外野が非難する筋合いは全くないのですが、コロナも然り、世界的パンデミックの温床になる危険性を念頭に置けば、こういう犬食を国際社会が批判することにも一定の道理が出てくるなと。 twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-24 09:19:55
lovebell.12.onodera 💚💙⚽ @lovegreenblue12

幼少期から乗馬をしている友達が、「俺は馬は食わない。母方の実家が九州だが、あんな賢い生き物を俺は食えない」と言っていた。 千葉の南の方ではイルカを食べるとも知り、なるほどと思った。 どんな生き物でも、食うか食わないかは、宗教と地域性、あとは価値観だ。 twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-24 10:08:47
FlowER 時空を歪めるタイプ @FlowER0515ka

食えるもんなら食うんだろうし、地域性だよね。需要があるならいんじゃない。 ただ、病気が心配だけどね。 twitter.com/marukwamy/stat…

2022-06-24 10:30:36
Eri Futaki 89. 6.4 @EriFutaki

@marukwamy 数年前に欧米の新聞(どこか忘れました)でアジア、東南アジアの食文化、動物性蛋白質の中には犬肉がある。 中でも養殖しているのは韓国、それ以外は野犬を捕まえているが、北朝鮮には野犬もほぼいない→食べ尽くされた。日本は犬は食べないっていう内容でしたね。

2022-06-24 10:24:02