そうめんと、鶏生肉ラーメンの話題が消費されて3週間が過ぎました。
旬が過ぎたので食べたいと思います
みなせ ★某A産業リクルーター
@Ton_beri
いろんな生肉がてに入りました!! 鶏生肉ラーメン 次の鶏非加熱食肉編をやってみたいと思います!!! (生ハム) pic.twitter.com/LUiSJXFTNn
2022-07-18 21:45:12
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みなせ ★某A産業リクルーター
@Ton_beri
これの続きですね リスクの少しあるものを食べよう(鶏生肉ラーメン ※そうめん) togetter.com/li/1911267
2022-07-18 21:46:38【 提 供 】
みなせ ★某A産業リクルーター
@Ton_beri
再掲! e-daten 様 あずいち 様 ふく 様 読者 様 通りすがりのまとめ読者 様 ななし 様 紅瞬 様 梅澤 様 コメ食え 様 ご寄付ありがとうございました!!!! やります!!!!! pic.twitter.com/P6oaE4koo1
2022-07-18 21:47:10
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※上記の皆様の提供でお送りいたします。
スープづくり
みなせ ★某A産業リクルーター
@Ton_beri
鳥手羽 今回はこれからスープを取ります。消費期限は気にしないでください。 冷凍してたので。 pic.twitter.com/fLMMrW0OGX
2022-07-18 21:48:17
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みなせ ★某A産業リクルーター
@Ton_beri
回答品なので、よくよく手羽先を冷水で洗って、臭みを取ります。 鳥は下茹でしないので、ここでよく汚れを落としておきましょうか。 pic.twitter.com/fGcH4DbMg9
2022-07-18 21:49:04
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みなせ ★某A産業リクルーター
@Ton_beri
鍋で鳥手羽を炊きます。 ひとまず3時間くらい炊いて、様子を見ましょう。 pic.twitter.com/JUXBJYDqTF
2022-07-18 21:49:40
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みなせ ★某A産業リクルーター
@Ton_beri
炊いてると、茶色いアクが出てきて、鍋にこびりつく。 これは掬い取ったり、鍋を拭いて取り除く。 臭みが強いらしい。 白いアクはそのままでいいや。 pic.twitter.com/qc4qMIvwig
2022-07-18 22:01:18
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