8日前

「しなびた人参・ナスは水につけると戻る」画像で見ると見事な復活ぶり「しなびた野菜、大体水で戻る説」

しなびた人参のウォッカ漬けが気になります
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MariChan(陳マリ) @marikosuzy

しなびた人参は水につけると復活するというツイートを見て、冷蔵庫の野菜室の奥で忘れられてこれは流石にもう無理でしょうという位シナッシナの人参がちょうど出てきたので2日ほど水につけてみたら…!皮むいたらもう普通に使える!ビックリ!!! pic.twitter.com/386YD6liLS

2022-08-03 08:37:59
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そーれちぇ @soleceh

@marikosuzy 見事なほどの復活ですね。本当にビックリ。

2022-08-03 08:57:06
MariChan(陳マリ) @marikosuzy

@soleceh いつもだったら絶対捨ててたのに本当にビックリ。フードロス回避できました!次は水じゃない液体につけてみたらどうなるか実験してみたいです😁

2022-08-03 08:59:38
そーれちぇ @soleceh

@marikosuzy ウォッカやジン漬けの人参など興味ありありです!

2022-08-03 09:00:58
MariChan(陳マリ) @marikosuzy

@soleceh やってみます!まずは野菜を放置してしばらく忘れるところからはじめないと…!

2022-08-03 09:22:00
Kaoru Kumeda @kaorukumeda

@marikosuzy 本当にこんなに回復するんだ!! 今度から捨てずに水につけなきゃですね… この忘れられた感満載の人参がたまりません。

2022-08-03 14:37:33
みいこ @smile_skip_jump

上手にシナッシナになっているのがすごい。我が家だと忘れ去られた人参は液状化かカビしろしろになってしまうので。 水につけたら戻るということはフリーズドライみたいな感じなのか??すごい!(感動) twitter.com/marikosuzy/sta…

2022-08-03 21:01:51
ゆずぽん @yuzuponable

すごいぞ!! ドライマンゴーをひと晩ヨーグルトに漬けるとプリプリになるけど、ドライ人参は2日間お水に漬けるとプリプリ! これは覚えておきましょう🥕 twitter.com/marikosuzy/sta…

2022-08-03 20:37:09

私のお肌も(お約束)

ᑭoᙢҽ🐾 @pomelon

@marikosuzy 今まで迷いなく捨てていたわ。ごめんなさい。アラフィフの身体も水に浸かったらこのくらい復活しないかな?

2022-08-03 09:15:53
MariChan(陳マリ) @marikosuzy

@pomelon アラフィフはふやけるだけなのであったw ミイラ位乾燥したら効果あるかしら…?って次はビーフジャーキーを水につけてみるか。

2022-08-03 09:20:31
Yui SHIKAKURA @yuita1022

@marikosuzy 私のお肌もこう復活出来ないかしら…🥕

2022-08-03 08:54:56
MariChan(陳マリ) @marikosuzy

@yuita1022 私もそう思った!けどふやけてシワシワフニャフニャになるのよねきっと…😅

2022-08-03 08:56:03
ケイト @evergreen1510

私も水に長時間浸かってるとピチピチ瑞々しくならないかしら…🤩 twitter.com/marikosuzy/sta…

2022-08-03 20:57:33

先日バズってた、しなびたナスを戻す方法

しん|野菜を育むプロ @sinyasai

ナス農家からお願いです。『しなびたナス』はすてないで下さい!すてないで下さい!!すてないで下さい!!!❶ヘタと底を切る❷水をためたボールにひたす(お皿などで重しをしてもいい)❸冷蔵庫で5時間ほど冷やすだけでピッチピチのナスにもとどおりです。 pic.twitter.com/5EaoiFbufF

2022-07-30 18:00:25
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その他、しなびた野菜の活用・調理方法

Kay @kaycanadagoose

しなびたトマト/茄子/人参は お湯/水 に漬けると復活する をこの1ヶ月で立て続けにTLで観測

2022-08-03 20:20:40
テツ @tetsuharu0402

しなびた野菜大体水で戻る説

2022-07-31 16:48:47
しーと @dJ5FS_CX5

しなびた野菜は乾燥させて吸う!

2022-08-03 18:32:10
ちょこ @milk_217_choco

@hide_n_seek0000 昨日ちょうど、しなびたナスは氷水に入れておけばピチピチになるって何かで見ました🥺✨

2022-08-03 20:43:24
お昼寝 @OhiruneSun

しなびた野菜、すべてはりはり漬けにすれば良いという知見を得てからこの夏は無敵になってる。

2022-08-03 18:30:38
アキアキコ @maggie627533

ククク…冷蔵庫中の…しなびた野菜を…天ぷらにしてやった… ククク… 私は… はねる油にやられて… もうだめだ(昇天)

2022-07-31 18:49:23
わだち @wdchshigahiro

しなびたナスは味噌汁とか麻婆茄子とかでグズグズに加熱して食べるのが好き

2022-08-02 12:16:20
残りを読む(10)

コメント

dolphinist🐬 @dolphinister 8日前
瑞々しくなるというのと食べても問題ないというのは別問題だと思うよ
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野良馬 @nobody_oyaji 8日前
尚美味い不味い、傷んでる傷んでないは気にしてない模様。
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@arumibaka 8日前
即身仏もハイこの通り
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ととり @5_v4xjd 8日前
切り干し大根最近食べてないな
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伍長 @gotyou_H 8日前
でろでろ(腐敗)ならともかくしなびただけなのって単に半干物状態だからそりゃ水吸えば戻るしなんならそのままでも食えるよね、と思ったけどそんなこと言えるのもこうやって戻して食ってる話を見たからで、自分だけだったらそこまで思いつかず捨ててただろうから、こういう気付きを与えてくれる話はいつもありがたく頂いている
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いーこ@FEEDER来日してください @E_ajikan_e 8日前
しなびたピーマンの復活方法はないんですか????
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とりキング @Chaboniku 8日前
あの冷蔵庫で埋もれて忘れていた大根も漬ければイケたのか…?
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Coolish @ROM0x3e8 8日前
しなびた人間も元に戻りますか?
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ピクサー @Erresort 8日前
萎びるだけなら不味くないの?
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かわいいこねこ @pilimykingdam 8日前
干ししいたけみたいに、なんなら元より旨くなってる可能性もある
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Mont-Blanc @Element06804713 8日前
E_ajikan_e 程度にもよるけど、手でバキャっと割って冷水に数時間漬けとく。チンジャオロースみたいにして生食しないなら、へーきへーきになる。
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テスラ @hz0tPOjtCcJmL1b 8日前
ストレスなどで白くなった髪も水につけると戻るよ(普通の白髪と違って白っ茶けたもの限定だけど)。髪の中の髄の気泡が増えてしまうとそういう色に見えてしまうのが原因だから、水に付ければ黒に戻る。切ったり抜いたりしたらマジで勿体無いから覚えておいてね。
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ASTRIAS @ASTRO_ErlKoenig 8日前
干しにんじんだな。そのままでは固くて食えない
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海◆eoxyl9RE @umi_eoxyl9RE 8日前
しなびたオクラとポークビッツも水につければ(チラッ
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⛩️ の​ー​み​ん丁 ⛩️ @nouminT 8日前
まずそもそも2日間水につけといたニンジンを食いたくないな……
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かき菜 @sayonarain 8日前
野菜関係で見るようになった「○○しないで!」×3 って構文がなんか苦手
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氷犬 @taketsu4 8日前
萎びた(干した)ニンジン、糖分とか凝縮されそうなので、香りの強い酒に漬けてお菓子に使ったりもできそうな気がします。ラムレーズンみたいに。
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チョコチッパー @choco_chipper5 7日前
ナスとかって萎びてなくても買って3日もすればカビっぽいような臭いがし始めるような気がするんですが、本当にカビが生えているのか、何か別のにおいを自分がそう認識しているのかわからなくていつも不安になる
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kn @kn39504691 7日前
切り干し大根みたいなもんか
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白米 @suVKORblFsVBC3T 7日前
そこまで食べ物を大切にする人なら、まず干からびさせないでほしい。
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いーこ@FEEDER来日してください @E_ajikan_e 7日前
Element06804713 ありがとうございます😭やってみます!!!
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瀬璃香 @serica975 7日前
しなしなピーマンはヘタ尻切り落として水につけるなぁ…最近は未開封でも先に1-2個白カビみたいなのに汚染されちゃって活用できない事が多い。 というかお湯で浸けておくのっても割と見掛ける気がするけど温度で雑菌繁殖しそうなのが怖い…50度洗いとかは雑菌繁殖困難温度を短時間の物だしその後流水とかで温度下げるものだしなぁ。
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ヴィクトル・アゲレンコ中尉 PP1 @AGEAGE101 6日前
しなびたレタスは傷んでいることも多いから注意。   いちどサービスエリアで買ったサンドイッチのレタスがこれでえらい目にあった。各駅停車。
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メカニックディオな @MechanicDjeeta 4日前
そこまでして食べたくない定期。戻る戻らないじゃなく、新鮮な時に食えよ。 農家や食べ物に失礼だと思わんのか?最終的に食べてるじゃん。の回答は要らん。貴様は何も買うな(´-ω-`)
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あるウソつき @akiyo_s_jp 4日前
ナスは足が早いのでうっかり使えなかった時とかめっちゃ有用なライフハックやん!ラップして、濡れた新聞で包んでて野菜室に保管してても見た目見えないから忘れるんだよ。
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あごにー @Agony_01 3日前
これ要するに水分が戻っているっていう話だから、水の代わりに出汁に漬け込んだら味が染みて美味しい茄子ができあがるのではあるまいか
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K @gontyan501 2日前
MechanicDjeeta そんなもの急な用事や食欲不振とかですぐ変化するわ。 大家族なら毎日買えるから良いかもしれないが、一人暮らしだと使いきれない食品が出ることも多いよ…
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K @gontyan501 2日前
MechanicDjeeta あと代金を払っている時点で生産者への礼儀は弁えていると思います。 環境問題とかなら兎も角、生産者は現金を得るために野菜を生産しているわけで、新鮮なうちに食べないと困ることなんて殆どないと思うけど…?(気持ちがどうこう言う位ならそもそも売るな)
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