冷やして皮を剥いただけで美味しい、桃と梨。
よく冷やした梨を、酒をしこたま飲んだ翌日の朝に食べるとさらに美味い twitter.com/iwaiyu_ki/stat…
2022-08-27 09:57:52@iwaiyu_ki 桃県に生まれてこれはほんとに思う。。 ただ、桃は冷やしすぎるとエグ味を感じやすいから、冷蔵庫で30分(まで!)か、氷水で1時間がオススメ♡
2022-08-27 09:04:56素材そのままで美味しい!
間違いない 特に梨!桃味の物は結構あるけど、梨は梨そのものを超えるなし料理って聞いたことも食ったこともない twitter.com/iwaiyu_ki/stat…
2022-08-26 18:05:21@iwaiyu_ki この夏、桃パフェとか桃タルトとか作ったんですが、やっぱりそのまま冷やしただけが一番美味しい グループの中だとパッとしないけどソロだと人気のあるアイドルのような存在
2022-08-27 04:19:55@iwaiyu_ki 旬ですねー。そうなんですよね、コンポートにしたら勿体無いし、ケーキやパフェの具にしても、ヨーグルトと合わせたりしても決して融合することなくあくまでも梨と何か、桃と何か、でしかないというかむしろ梨と桃の足引っ張っちゃってますよね。
2022-08-26 18:07:56@iwaiyu_ki もっと言うと、自分が意図しないタイミングで出してもらえた梨と桃が最高に美味い。そういうことわざがあってもいい。
2022-08-27 02:43:38@iwaiyu_ki お父さんがふいに出してくれた、ただ剥いただけのつめたーい梨と桃が一番美味いです。自分で剥いたもんじゃあの美味さは出せません。
2022-08-26 19:03:12@iwaiyu_ki ちょうど、あの味で、自然界に生まれてきたってのもすごい奇跡。 色、形含め。誰も味付けしてないのに!
2022-08-27 02:56:35手を加えたものも好きだけど!
梨はそうかも知れないな、桃は良い塩気のドレッシングと良いでかさの胡椒ふって肉や魚介と合わせたサラダで更に化けたりするぜ
2022-08-27 09:41:53地元のケーキ屋以外でも売ってるみたいだけど、タルトの上に中くり抜いた桃がまるごと乗ってて桃の中にクリーム入ってるやつ(通称がわからない)あれはそのまま食べるより美味い 中のクリームがめっちゃ桃に合う
2022-08-27 09:31:31