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くみんちゅ @kuminchuu
うちは肉も食べるけど、選べるものがない時は、食べません。肉や卵がなくても、味噌汁と里芋の煮つけだけで、じゅうぶん必要な植物性タンパク質が得られます。子供には動物食のリスク&ベネフィットをしっかり教えて食べさせるようにしたい。一緒に知って食べる、それが食育だと思う。#食品安全
Lightworker @Lightworker19
外部被曝と内部被曝の違いは石炭がくべられている暖炉の前に座ると身体を温めることができます。しかしその赤熱した石炭を食べて体内に取り込もうとすれば、どうなるでしょうか? すぐに死んでしまいます。それが外部被曝と内部被曝の危険度の違いです。http://t.co/YV13USB9
くみんちゅ @kuminchuu
@ansan78 基準値内の飼料は全国に流通しています。鶏肉は飼料に魚粉(魚の骨や肉クズ)を混ぜることもあります。前業者に問い合わせた時、魚粉は震災後のものを普通に使ってると言ってました。あと、米も混ぜて飼料を作るので、来年から今年収穫の米が混ざればもう産地は追えなくなります。
くみんちゅ @kuminchuu
九州の野菜を買うときの参考になります。【各県の肥料・堆肥・福島県の避難区域設定等に伴う家畜の移動・その他の現状について 】http://t.co/uMLWb1AG #食品安全 #内部被爆 #放射能
くみんちゅ @kuminchuu
@hanayuu 【重要】厚労省発表で島根の牛ふん堆肥からセシウムが検出された件、@_dahlia3さんから「【島根県食料安全推進課・農畜産振興課に問合せ】島根県は事故後、福島から77頭の繁殖用雌牛を受入れ。2700Bq堆肥はその牛から→http://t.co/lxoKhOku
くみんちゅ @kuminchuu
@hanayuu @_dahlia3 ふん堆肥は、みかんや柚子や、その他農産物の肥料として使っているので、九州の堆肥管理がきちんと行き届かなければ、キレイな土地で育つはずの九州の農産物までが汚染されてしまう。今、西日本の農業も危機感を持たなければ全国共倒れになってしまう。
ドン小錦であり、所々ジョージです @tomokojewel
@kuminchuu @kazukazu721 @pp_yan_maru @sobtomk @basilsauce これは大変。卵は絶対買ってます(西日本のもの)。飼料がそれなら、西にいるのに、もう被曝しまくり…?どうしようもありません…。
くみんちゅ @kuminchuu
@GIE_bog 鶏は産地ではなく飼料です。飼料には米や魚粉を使います。鶏や卵の飼料の会社は茨城、岩手など被災地側に集中しています。 #ngfood
くみんちゅ @kuminchuu
成城石井の岐阜の卵。http://t.co/c5u3ZIqw 飼料はとうもろこしと大豆粕が主と謳ってるが、問い合わせるとその他に静岡・愛知等の玄米、千葉・静岡・三重等の魚粉、静岡と海外の乳糖などなど、いろんな飼料が配合されてて、なんか騙された気分…。#okfood #ngfood
くみんちゅ @kuminchuu
沖縄の卵ですら問い合わせた時に魚粉は産地こだわらず国産の魚の骨やクズにく肉を使うと言っていたので。DHA配合卵には魚の目玉を使うと言ってました。 @069Kei: @kuminchuu 飼料に気をつけないといけないんですね。福岡の卵がオオゼキにって喜んだけど、確認要なんですね。
くみんちゅ @kuminchuu
@hiyochann @thoton @yamamoto_1934 @GeorgeBowWow @hanayuu メディアはこぞって被災地支援って言うけど、もう日本中が被災地だってこと、気づいてない。#genpatsu
くみんちゅ @kuminchuu
震災前まで日本人が日常食から摂取していた放射能は、高くても1日1ベクレル。http://t.co/18o0wnWu もう狂ってるよ!@ayatsumugii @save_child 厚労省「本来幼児は1686bqまで大丈夫だが、大人の基準である554bqに合わせているので安心だ」
たんたんスキスキ @tantansukisuki
それ考えましたが、関東で飼育したら結局同じではないですか? RT @GeorgeBowWow RT @basilsauce: 国の暫定基準を下げないと自宅で鶏飼わなくちゃいけなくなりますね。@kuminchuu 飼料には米も…今年... http://t.co/mXWFth8S
くみんちゅ @kuminchuu
@Kiyoshi_IWATA 日本がしなければならないのは、瓦礫を拡散させることでも、食べて応援することでもなく、まだキレイな土が残されている土地を守ることが最優先ですね。
くみんちゅ @kuminchuu
@tomokojewel @kazukazu721 @pp_yan_maru @sobtomk @basilsauce @GeorgeBowWow 卵は輸入品もないしね。大豆や豆製品、お麩など、他の食品から栄養補給すればいいんです。マクロビやアレルギー用のレシピが役に立ちますよ!
くみんちゅ @kuminchuu
ウクライナでもお菓子や嗜好品は基準値低く設定されてたよ。黒猫のブログで見た。 チェルノのセシウムデータでは卵・乳ばっちり使うパイとかクッキーとか野菜なみにセシウム出てた(怖っ) @asosatoshi 子どもはお菓子をバカ食いする動物だ。だからお菓子は危ない。
くみんちゅ @kuminchuu
自分で15cmサイズのスポンジケーキを焼くには卵を4個使う。ビン型のとろけるプリンを焼くには卵黄3個と全卵2個も使う。ブーランジェリー・タケウチのブリオッシュ1斤には卵黄4個と全卵1個が入ってる。なので私は、市販菓子はもちろん、飼料の詳細が分からない卵を買うのが怖いのだ。 #被曝
くみんちゅ @kuminchuu
【卵・牛乳がなくても作れる簡単おやつレシピ】http://t.co/AJSOJhmx おやつ作り初心者さんでも簡単でカリウム・カルシウム・ビタミン豊富な材料を使ってます。どれも1時間以内で作れるレシピを集めてみました。 #ok_recipe #miraie #save_child
くみんちゅ @kuminchuu
@kuminchuu @narumi2005 @kazukazu721 @tomokojewel @pp_yan_maru @sobtomk @basilsauce @GeorgeBowWowでも意外に卵のない生活もいいですよ♪お肌の荒れが無くなった!卵ってコレステロール高いし。
LEMON @narumi2005
@kuminchuu @kazukazu721 @tomokojewel @pp_yan_maru @sobtomk @basilsauce @GeorgeBowWow わたしも牛乳のまなくなってから蕁麻疹がでなくなった。ストレスだと思ってた
くみんちゅ @kuminchuu
死ぬまでずっと檻の中から首を出してエサを食べ続けるブロイラー鶏は、そのストレスのせいでコレステロールが高まり、ほとんど病気の鶏さんに。抗生物質漬けで肉とは言えない代物。昔、レシピ取材の時に98円の卵を割ってみたら、臭いがひどくて吐きそうになった。卵とその親鶏がかわいそうになった。
香織 @kaosuke4
ブロイラー@kuminchuu 鶏冠も変色してるし足はかごで地面を踏んでないから爪の辺りがぐるっと丸まってるし、かごをつまれるから上からも鶏の糞が降ってくる。病気にしないために餌に抗生物質が常に入っている。卵を産む道具くらいに思わないと出来ませんね(T-T)
noriko @lakshmi33333
@kuminchuu うちは家業が養鶏でした。わたしはある年齢から卵でアレルギーが出るようになりました。地鶏の卵では出ません。卵を産まなくなった鶏を潰す手伝いもしていましたので、今でもブロイラーの匂いをかぐと潰す時の匂いがフィードバックします。そのくらい抗生物質の影響はひどいです
くみんちゅ @kuminchuu
@m_hibi 平飼い卵は今も大丈夫そうですね。飼料の魚粉と海草、米ぬかが安全であれば。まぁ、食べないのが一番安全。
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コメント

sakai @SkiMario 2011-09-30 10:57:24
色んな考え方があるのは分かるけど、海外産の方が安心できるってのは謎だな。どれだけ汚染されてるかもわからないし、薬品の規制も日本と違うのに。興味深い。 ところで、「もう今の便利で十分だよ。#脱原発」 ってこれ、笑う所?
匿名希望 @yokamile 2011-09-30 14:34:36
食品には様々なリスクがある。放射能だけじゃないことはみなさん百も承知。当然海外産の食品にも別のリスクは山ほどある。だが、今まで忌避してきた(例えば)成長ホルモン剤使用、ポストハーベスト農薬使用の食品であっても、今、うかつに国内産に手を出すと当たりかねない放射能汚染よりはマシという、何が「マシ」かという判断をしているだけ。当然、逆の判断「海外のポストハーベスト農薬より日本の放射能がマシ」をする人がいても不自然じゃない。
三月レイ@横鎭漁協第8満潮丸 @mitsukirei 2011-09-30 19:47:01
どこまで安全安心食べ物を選んで食えるか。競って買い占め値が上がって貧乏人が切り捨てられるかもねー。あと、今の便利は原発ありきだから笑っとかないとなーホジホジ(´σ_` ) ポイ( ´_ゝ`)σ ⌒゜
アメリア縁故ヒョードル @yovurudon2011 2011-10-01 02:05:48
「今の便利は原発ありき」さあ?そりゃ言いすぎじゃね?zzz
sakai @SkiMario 2011-10-01 09:12:48
何が「マシ」かの判断基準が気になるなってことです。 今の便利は原発があったから、ですよ。電力を他の方法で代替してればその分のコストはかかります。それでどの程度の便利さが失われるかっていうのは代替方法や負担コストの捻出方法次第ですよね。(もちろん今の大問題も原発があったから、です。)
アメリア縁故ヒョードル @yovurudon2011 2011-10-01 22:09:11
まあ間違ってるかもだが、知ってる事実だけ書くよzzz原発で電気代は下がらなかったzz発電の種類を国民は選べなかったzzz日本は少子化高齢化で労働人口が減り工業国では無くなるzzz我々の子どもたちは核のゴミを永きに亘って背負うzzz人体に対する低放射線の影響はまだよくわかっていないzzz
アメリア縁故ヒョードル @yovurudon2011 2011-10-01 22:22:22
今の俺らの便利が子々孫々の不便ってzzz年金とかもそうだけど最低だと思うzzz世の中ね、尊敬されない大人たちばかりなのはわかってるんだけどさー、せめて子どもたちが不憫にならない事だけを祈ってるよzzz俺だけか?zzz
sakai @SkiMario 2011-10-01 23:38:27
「電気代が下がらなかった」はどうでしょう?火力にしてたらもっと高いとは思いますよ(他国との比較ではなくてね)。発電方法は選べなかったと言うより、選ばなかったんじゃないでしょうかね。民主主義の結果としては。年金同様将来に付けが回る可能性は減らして生きたいですよね。孫の負担を減らすために、子供に負担を強いるべきかは悩んでます。
JKS☆KIKI (๑• . •๑) @JKS_KIKI_ 2011-10-02 23:42:00
RT @kuminchuu: 私が食べ物に対して本格的に危険だと気づくきっかけになったのは、3月の終わり頃だったか、NHKで働いてる友人から電話で「野菜も水も全部ヤバいよ」と言われ「え、でも水も野菜も基準超えてなければ大丈夫なんでしょ?」の返答に(続く)#genpatsu #原発 #被曝
JKS☆KIKI (๑• . •๑) @JKS_KIKI_ 2011-10-02 23:42:08
RT @kuminchuu: 私が食べ物に対して本格的に危険だと気づくきっかけになったのは、3月の終わり頃だったか、NHKで働いてる友人から電話で「野菜も水も全部ヤバいよ」と言われ「え、でも水も野菜も基準超えてなければ大丈夫なんでしょ?」の返答に(続く)#genpatsu #原発 #被曝
JKS☆KIKI (๑• . •๑) @JKS_KIKI_ 2011-10-02 23:43:18
RT @kuminchuu: (続き)友人「基準値はヤバいんだよ。だから水も野菜もぜんぶヤバいよ。社内ではみんな知ってるけど、タブーみたいになってる」と言われハッとした。あの時友人の電話に出ていなかったら、運命は違う形に変わっていたかもしれない。だからNHKは信用していない。#原発 #genpatsu #被曝
JKS☆KIKI (๑• . •๑) @JKS_KIKI_ 2011-10-02 23:44:35
RT @kuminchuu: @ansan78 基準値内の飼料は全国に流通しています。鶏肉は飼料に魚粉(魚の骨や肉クズ)を混ぜることもあります。前業者に問い合わせた時、魚粉は震災後のものを普通に使ってると言ってました。あと、米も混ぜて飼料を作るので、来年から今年収穫の米が混ざればもう産地は追えなくなります。
JKS☆KIKI (๑• . •๑) @JKS_KIKI_ 2011-10-02 23:46:03
RT @kuminchuu: 【市販品で気をつけること】お菓子やパンなどの原材料に卵黄粉末と「乳清・ホエーパウダー・乳糖・脱脂乳・全粉乳」など乳の表示があるものに注意すること。菓子類は輸入原料の割合が多いが、パンやプリン、アイスなどは国産原料の場合が多い。#ngfood #save_child #給食 #汚染
JKS☆KIKI (๑• . •๑) @JKS_KIKI_ 2011-10-02 23:47:01
RT @kuminchuu: 【カルシウムを多く含む食品一覧表】http://t.co/m3ouDAG(高野豆腐・きな粉・油揚げ・ごま・切干し大根など)【カリウムを多く含む食品一覧表】http://t.co/tkRKQk2(大豆製品・果物・アボカド・あずき・黒糖・切干し大根・コーヒーなど) #hibaku
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