11日前

ベルギー人の友人がやってたソースの作り方が簡単な上に毎日これでいいと思うくらい美味しい

未知の味です・・・!やってみよう。
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(((はげしい)))キーウィ @Justin_ocarina

/^ U ^ \ キウ (殺伐としたTLを薄めるキーウィのイラストはこちらです)

store.line.me/stickershop/au…

(((はげしい)))キーウィ @Justin_ocarina

ベルギー人の友達(独身男性)がやってたソースの作り方 pic.twitter.com/yKQzi2KjZt

2022-09-21 20:44:54
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キジ @la_467

生クリームってあの生クリーム!?とマスタード…?味が想像できない 日本のヨーグルトと海外のヨーグルトで味が違う事故みたいなの起こらん??大丈夫?

2022-09-22 15:50:01
がんばれ!ヒューイちゃん @akmtao

@la_467 たぶんだいじょうぶ!まろやかたぶん!( ᐛ )生クリームの時点では砂糖入ってないし…生クリームとじゃがいもと塩コショウなどをオーブンで焼いたらとろっとグラタンぽくなるみたいなレシピも…あるし…( ᐛ )でも海外のheavy creamが出てくる料理動画見るとヘビーすぎてビビります

2022-09-22 15:54:30
リンク eow.alc.co.jp heavy creamの意味・使い方 heavy cream 【名】 〈米〉ヘビー・クリーム◆乳脂肪分が36%~40%のクリームで、ホイッピング・クリーム... - アルクがお届けするオンライン英和・和英辞書検索サービス。
キジ @la_467

@akmtao 調べたら結構出てきました!なるほど美味しそう…これからの季節にも良いですしやってみたいですね…💃海外の一般家庭用は日本の業務用…🤤

2022-09-22 16:00:32
がんばれ!ヒューイちゃん @akmtao

@la_467 ネ!( ᐛ )シンプルだしおいしそう 鶏ももとか野菜焼いてタラっとしたらよさげ スッゴイもっったりしたやべークリームheavy cream

2022-09-22 16:06:49

このソース、何に合うかな…?

vioret.🐈 @a_vioret

生クリームも粒マスタードもない… ためしてみたいなり。 で、何につけるソース?

2022-09-22 16:29:22
ナツメ🐕 @natsume_kab

肉にも魚にも合いそうだ>RT

2022-09-22 16:43:19

似たような材料のレシピがあったので、何に合うか等の参考にどうぞ

リンク ◎ソースムタルド |世界の料理NDISH(エヌディッシュ) ソースムタルド|世界の料理NDISH(エヌディッシュ) 国 :フランス料理、モナコ料理、ベルギー料理、スイス料理 現地表記 :Sauce moutarde(フランス語
リンク DELISH KITCHEN 濃厚まろやか♪ マスタードクリームソースのチキンソテーのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 生クリームだけで簡単にホワイトソースを仕上げます。クリーミーなホワイトソースにマスタードの酸味が加わり、とまらないおいしさに♪パンにはもちろん、ご飯にもよく合います。野菜も入って食べ応えも抜群の一品です!
リンク レタスクラブ ポークソテー マスタードクリームソースのレシピ・作り方【簡単&時短】 - レタスクラブ マッシュルームの香りがよいマイルドなソースで「ポークソテー マスタードクリームソース」のレシピです。プロの料理家・関岡弘美さんによる、豚肩ロースソテー用肉、マッシュルーム、生クリームなどを使った、1人分712Kcalの料理レシピです。 4
リンク クラシル 鰆のソテー マスタードクリームソース 作り方・レシピ | クラシル 「鰆のソテー マスタードクリームソース」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。サワラのソテーをフライパンひとつでソースまで仕上げる、手軽に作れる一品です。粒マスタードでアクセントを効かせたクリームソースがサワラのふわふわの身と合って、美味しいですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。 1
リンク アサヒビール サーモンのソテー〜キノコたっぷりマスタードクリームソース〜のレシピ・作り方 | ズバうま!おつまみレシピ | アサヒビール サーモンのソテー〜キノコたっぷりマスタードクリームソース〜 | 秋の味覚のキノコたっぷり!コク旨リッチな味わいのソースが絶品!

粒マスタードって結構万能ですよね

玉子丼⊿ @tamagodon1999

最近のマイブームは粒マスタード。わりと何にでも使えるしすごいおいしい。昔食べてそんなにおいしいと思わなかったのはハズレのおいしくないやつだったのかもしれない。マスタードシードが使いきれないほどあるから今度自作してみたい。 pic.twitter.com/ExSEDFUZlZ

2020-09-30 23:28:42
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盃コウ @Sakazuki_Kou

ポテサラに粒マスタード入れると美味しい

2022-09-22 16:35:08
鉄鼠😇🙏✨✨✨✨ @tatumiya2146

粒マスタードに蜂蜜ねりねりするだけでも凄いよね…ローストビーフとかクラッカーとかチーズが無限に消える…つまり粒マスタードは正義… >RT

2022-09-22 17:09:29
悪魔の毒々タキシードSABA @M_Thermidor

茹でた小松菜とツナ缶を粒マスタード醤油ソースで和えるのとか、最高に酒が進むのでマジでやってほしい。最高に酒が進むので。

2022-09-22 13:41:41
残りを読む(12)

コメント

毛玉式部(近所の綺麗なお姉さん) @KedamaShikibu 11日前
bathtime39c ご飯にシチューをかけて食べられるなら、いけそうですが……。 (私は無理)。
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ゆいまる @YUIMARU_BETA 11日前
むかし従兄弟が教えてくれたんだけど、サツマイモ天ぷらをウスターソース&七味で食べたときは感動したなあ。それまでサツマイモは好きだけど天ぷらは…メシで甘いのは…って苦手だったから。
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語るおじさん(おじさん) @ojisan_think_so 11日前
ベルギー人鼻でフライパン持ってんのかと思った
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伍長 @gotyou_H 11日前
フライパンを使うタイプかぁ・・・
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らくだ @ankoroanko 11日前
マスタード好きで自作してるのにこれは思いつかなかった 合う料理の幅広がりそう早速やってみる
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名無しの権兵衛 @john____doe____ 11日前
マスタードと粒マスタードは違うことを大人になってから知った。辛子もマスタードも苦手なので危うく食わず嫌いするところだった。アレは本当にいい調味料だ。
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駄文屋あさひ@iM@s最高! @asahiya_WWer 11日前
「シンプルなものほど難しい」を地で行くやつでは……??
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ハンミョウ獣人 @OrmFkkQMQISzCIz 11日前
チキンソテーでやってみようかな
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mlevi @mlevi_beer 11日前
「なまっ」あのモタッとした感じを期待しつつ、その実ワッとした出方に似合う擬音だ
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無名 @mumei_no_yama 11日前
ヨーロッパの冷蔵庫、日本の牛乳並みに当然の常備品として生クリームあるから、このソースはこっちでいう醤油マヨとかバター醤油みたいな地位なんだろうな
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稲荷ケツネ◆c0PGXK477Y @KETSUNE_I 11日前
bathtime39c 白飯もバターライスとかにすればいいんじゃないかな ドリアみたいに
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華井ナヲコ @pyrite_holic 11日前
粒マスタードは美味しいからなぁ。
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nono @nnmnnm3531 11日前
粒マスタードぷちぷちして美味しい。ソーセージ一本で大量に粒マスタード食べられる
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OHK @oyamahirok 11日前
粒マスタードを食べるためにソーセージを茹でるまである
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やし○ @kkr8612 11日前
粒マスタードは自分で仕込んでもよい。梅雨の時期の河川敷行けばカラシナの種はいくらでも手に入るので
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ゴマすりクソバード@自由人 @animefigure3d 11日前
生クリームは牛乳で溶かしたバターだから(逆か)、まあこっちもうまいよね。
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ららばぁさん @lalabaa 11日前
粒マスタード、一瓶があっという間に無くなってしまうんだけど、冷蔵庫の奥の方でミイラになってしまう時もある。自分の中で必要な時とそうでない時の波がある。
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wanuwanu @wanuwanu5 11日前
美味しそうだけど……結構高いぞこれ……! あと生クリームって開封後2日じゃなかったっけ
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ども @qoHoW8IrtmYOxF0 11日前
知り合いのスウェーデン人は生クリームに醤油足してた!ミートボールに合うぞ!
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たこやきまん @ym983____ 11日前
生クリーム?って思ってる人は生クリーム自体は甘くないってのを認識できてない人や。あれは砂糖入れて泡立てて初めてイメージにある甘い生クリームが出来るんやで。
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おちゃづけ @kusarechazuke 11日前
菜の花の辛子和えを粒マスタードにするとおいしいぞ
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藤村ゆかり @gotothesea_y 11日前
脚使って料理や食事する体勢に笑っちゃった。
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杭打ち機 (生体再強化済) @P_Pile 11日前
......(カキフライ食うときにタルタルソースに辛子混ぜて食べてたけど粒マスタードか)(気が向いたときにそこにポン酢を少し加えたのでアジフライ食べたりする、勿論カキフライも食べる。)
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Winterfan @siorinyuuna 11日前
ソーセージに付ける以外の消費がないから余る
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ネギ切り男 @negisamurai 11日前
映画の影響で粒マスタードを食パンにガムで塗るという奇行を一年に一回やる。 ハムサンドの時に塗ると絶品。
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田中幹生 @maniaxpace_mt 11日前
生クリームがコンビニで売ってればなあ
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田中幹生 @maniaxpace_mt 11日前
ym983____ 甘味に使うものっていう固定概念あるのも要因かと。
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ぽぽ @poporirinPORIN 11日前
からしとか普通のマスタードは食べられないけど粒マスタードだけはいける。ディジョンの粒マスタード美味しい。ポテサラに混ぜると最高。 生クリームと粒マスタードね、覚えた!今度やってみる!
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たちがみ @tachigamiSama 11日前
生クリームはホイップして使うのでなければ牛乳にバター溶かせば少量からでも対応出来るよってまとめがあったね 料理に使う時には本当に有用
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大森小鉢 @xCORENLAmt4zIc5 11日前
生クリームは煮立たせると良くないから火加減だけは注意が必要だね
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taisai565656 @taisai565656 11日前
(生クリーム要らなくない‥?)
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明晰 @ikesiem 11日前
ゆるいキーウィとは別の人?
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ほろ酔い気分 @pokpoku111 11日前
白米なら醤油とバターかな・・・。
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豆製品/美濃国審神者 @endosaya_DX 11日前
粒マスタード食パンに塗ってソーセージ挟んで食べるのが好きなので冷蔵庫によくある。なんならソーセージなしでも美味しい。千切りキャベツも一緒に挟んでも美味しい。
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創作文芸サークル時の輪@通販受付中 @Kamimura_Maki 11日前
多分胡椒多めのカルボナーラソースに近い味になると思う。
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Momoe @momoe_velour 11日前
生クリームだと余らすとか、脂質が気になるという人は、無糖ギリシャヨーグルトで代用するのおすすめです。ギリシャヨーグルト使ったトマトクリーム風ソースとか、めっちゃうまい。
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いるーか @iruka12go 11日前
確かに、肉にも魚にも野菜にも合いそう。なるほどなあ。
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CAW=ZOO(コーズー @CAWZOO 11日前
出汁「せやろ。安定した味は安心するやろ」
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こーとだじゅーる @T9Naa8H 11日前
擬音が「なまっ」「つぶっ」なとこが好き
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ダムゼミ山 @darude_yama 11日前
醤油と味噌とかいうチートソースもうあるじゃん…
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さやか @sayaka_uma 11日前
毎日はカロリーと出費がやばい(あっちは乳製品もっと安いはず)
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K W @KW04512146 11日前
bathtime39c 日本にも粒山椒とゴマ油っていうマジックアイテムがあるよ。混ぜご飯にするだけでピリうまい。これを焼きおにぎりにするのがオススメ。
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petton @n_petton 11日前
bathtime39c なんならクリームソース系は粒マスタード入れることによってご飯に合う感じになるで
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hiront@nagoya @hiront758 11日前
ホワイトソースに粒マスタードがマスタードクリームソースなので、同様にこれも肉のソテーに合いそう。
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パシフィック231 @allmendstr 11日前
スイスなんかだと、アイスクリームに生クリーム付けるかときいてくる。さらに甘く?と思ったが、甘くない生クリーム。これが、なぜかめちゃくちゃ美味い。病みつき。
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なの湖市民 @nano_laker 11日前
声優さんがお肉に生クリームのソースをかけるって言ったらオタクたちが味音痴、舌バカって騒ぎ出したの思い出すな。
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fumi @karakararen 11日前
allmendstr オーストリアの有名なザッハトルテや濃厚なガトーショコラにも無糖のホイップクリームが山のようについてくる。 あれも激甘ケーキと無糖の生クリームが合わさる事で完成する美味ですね
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テスラ @hz0tPOjtCcJmL1b 11日前
tachigamiSama あなたのお陰でまた一つ素晴らしいライフハックに出会えた。ありがとう。記念に置いときます。 洋菓子店によるライフハック『生クリームは牛乳とバターで代用できる』→「少量だけ欲しい時はこれでいい」「こういう情報よ、我々が求めていたのは!」 https://togetter.com/li/1521810
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節穴 @fsansn 11日前
あのオサレな店で食った、オサレで旨いアレの味付けがマスタードである事に気づくのには大分かかった
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neologcutter @neologcuter 11日前
肉にも魚にも合いそうだな。ちょっと小洒落た感じなのも良し。
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七海@路上喫煙許さないウーマン @nanamiutena 11日前
生クリームを使うって時点でハードルが高いんだが。「これでいい」って如何にも簡単そうに言われても…。独身なら余らせちゃわない?
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イヌザメさん / VJ ALEの人 @IDK_as_ALE 11日前
どのくらい火を通せばいいんだろ。取り敢えずコメントにあった『牛乳にバターを溶かして代用』で試してみようかな。マッシュルーム炒めたやつにかけたらおいしいかも(・ω・
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布団王『白子』 @WBmfmf 11日前
熱した生クリームと粒マスタードを調味料として使った料理といえば肉や魚を使ったものだけではなくサラダも良いかもしれない
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くれは@サブ @69krg69 11日前
チキンソテーにこのソース合わせたい…(*´¬`)
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tibigame @tibigame 11日前
日本じゃカボチャのポタージュ作ってもカボチャ代2割、生クリーム代8割みたいなコスト配分で日持ちもしないから気軽には買えない。向こうじゃ円安加味しても乳製品の価格安ってなるからな。ミルクの質も上だし。あとマスタードの価格差はないが果物も無茶安い。ブラックベリーやクランベリーの生クリームソースが作り放題よ。
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undo(あんどー)🍢🍢🍢 @tolucky774 11日前
美味しいんだけど、生クリームが高い日本だと常備してる家庭が少ない
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wanuwanu @wanuwanu5 11日前
牛乳3:バター1での代用と生クリーム、どっちが安いかは検証してから実践しないとだ でも代用試してみたかったから、もし高くてもやってみるかも
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新しい名前何にしよ @QQYukaQQ 10日前
まあ、(動物性の)生クリームはバターの原料だしねぇ…
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毘藍 山風蠱(元16TONS) @moonintears16t 10日前
生クリームはオリーブオイルやバターとかの油系みたいに使うわけじゃな。デブまっしぐらじゃ!
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カフェオレたぬき @cafeaulaitanuki 10日前
チキンステーキにかけてぇ…!
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まきにょ @makinyopp1 8日前
やってみた、これはヤバイw
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まきにょ @makinyopp1 8日前
生クリーム100ccに粒マスタード小サジ大盛りくらいで、煮立つ前の表面に膜が出始めるくらいまで加熱してみたけどこれでいいんだろうか?ハンバーグにかけてみたらいい感じだった
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まきにょ @makinyopp1 8日前
なお残った生クリームは牛乳と合わせてフルーチェに投入、こちらも罪の味w
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くれは@サブ @69krg69 8日前
69krg69 私も実際にやってみました。生クリームではないのですが、明治の十勝純乳脂っていうパウチタイプのやつを使いました。チキンソテー焼いた後のフライパンに純乳脂を入れて煮詰め、マスタードを混ぜて完成。めちゃウマでした。また作ろう。
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Takashi Watanuki @TakashiWatanuki 7日前
ウチだと生クリームをコーヒーフレッシュで代用してるなぁ。 ポークソテーの味付けに使ってる。 生クリームではやった事ないけど、たぶんもう少しコクがある味になるんだろうか。
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たかみん/りんと🐏 @r_takamine 7日前
これ海外生活してた時によくやってたわ。現地でバサっていうでかい白身魚の冷凍切り身が魚介で一番安かったのでこれと一緒にぶちこんで焼いたのをよく食べてた。なので白身魚には合うと思う。
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みー♪/hortan 10/2オータムリーフ@パル多摩 @pyoru2_masaru 6日前
これは美味い(確信) ……んだけど、「ほんとに毎日これでいい」かというと……うーん。どれだけ美味くても、毎日同じ味付けに耐えられる日本人はあまり多くないと思う。
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neko-neko @nekonek47729842 5日前
このタイプのソースに醬油入れると意外とご飯にあうぞ…
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towa @towa33484198 5日前
小林カツ代さんの料理本にこのソースあったなあ マジでおいしいんだよね そのレシピだと豚肉のソテーにかけて「豚肉のお肌が荒れててもごまかせるよ!」って言ってた あのテキトーさが大好きだった 
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Tominaga Akira @TominagaAkira 5日前
うちではこれにうっすら醤油を足したりしてステーキソースに使ってる(やっぱりブリュッセルのVinentってステーキ屋で食べたものの再現)。
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越後屋@ゆっくり動画作成者 @Uf6VpI548UDBYbZ 5日前
やってみた 個人的には少し大袈裟だけど、美味しいよ たまには食べたい程度
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oresama@sendai.jp @miteiruna 2日前
材料があるが、分量やら加熱具合がまったくわからんから作れない。
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