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あの面倒な栗の下処理がとっても簡単にできてしまうというライフハックに目から鱗!「栗を買うハードルがずいぶん下がる」

これがめんどくさくて買わなかったけどこれからは買える!
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稲本雄太 @InamotoYuta

面倒なクリの下処理。 一晩冷凍したものに熱湯をかけ、5分ほど置くと手で鬼皮と渋皮がつるんと剥ける。 pic.twitter.com/jZbjbHpNY1

2022-09-23 09:06:29
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リンク cookpad.com 簡単 栗の皮むき方 by riekake 今まで包丁でガシガシ皮を剥いていましたが、一度冷凍すると皮が柔らかくなり剥きやすい上に渋皮が手で剥けます★
ハッとするねこさん🐱 @paottozousan

@InamotoYuta ええ!あの大変な栗むきが!すごいです!

2022-09-23 10:09:45
稲本雄太 @InamotoYuta

@paottozousan 僕も最近知って、半信半疑でしたが綺麗に剥けますよ!

2022-09-23 10:20:52
橋本佳延 @Hashimoto_Yoshi

@InamotoYuta これは知らなかったので早速やってみます!

2022-09-23 09:32:49
稲本雄太 @InamotoYuta

@Hashimoto_Yoshi 僕も最近知って、試しやってみました。お尻を包丁で落として、そこからペリペリ剥く感じです。下処理に手間がかかることには違いないのですが、包丁を使う頻度が格段に減るので安全性も高いです。

2022-09-23 09:35:34
架弥💉💉💉 @kaya_side

そんな簡単な方法で剥けるのか…

2022-09-23 11:29:44
サラ川定刻 @garasuhibar

@InamotoYuta おおー!目鱗だ!今度やってみよう!有り難うございます!

2022-09-23 09:39:52
シロ🍅 @sirospitz_BOC

これなら栗を買うハードルがずいぶん下がるね twitter.com/InamotoYuta/st…

2022-09-23 11:58:08
りっちゃん @ricchan0530

@InamotoYuta えぇぇ!!すごい! 長年の苦労はなんだったんだ‥‥ レッツくりごはん!

2022-09-23 10:58:09

本当に苦労するよね

地蔵 @JizoOtaku

RT これ本当?栗ご飯作るのにいつも泣きながら剥いてた(当社比)…今度ためそう〜

2022-09-23 11:49:24
けも @kemonomomonoke

……まじ?!? 今まで色んな都市伝説を試してはうまくいかぬことを繰り返してきたけれど……まじならすごく助かりまくる……。まずは検証……!! twitter.com/InamotoYuta/st…

2022-09-23 09:31:29
sakサック⭐⭐👑⭐🏆⭐@ユースにも生え抜きにも甘々なフロサポ @sakfrontale

ほほう、いままで苦労したのがこんな形で解消されるのか。甘露煮、皮を剥くのが嫌すぎて二度と作るまいと思ってたけど(笑) twitter.com/InamotoYuta/st…

2022-09-23 12:17:06
ぜちこオリジン(をんりわん) @zechiko12

今まで旅館用のくり、何十キロも 一粒づつむいてたのに…w くり鋏が刺さりすぎて中身を傷つけるだけで もう使い物にならないから (渋皮煮にするのに長時間煮込むのに傷があると煮崩れて使い物にならない) すっごく気を使うし大変なんだよね、くりの皮むき… twitter.com/InamotoYuta/st…

2022-09-23 11:47:18

もっと早く知りたかった…

木梨@牛専門 @W8F91bZG63Ja1SJ

な、なんだと、、この前100個を2時間かけて剥いた時間はなんだったのだ😨 twitter.com/InamotoYuta/st…

2022-09-23 11:18:42
せきお(Sekio) @YuuSekio

RT> 嘘だろ…先日 半日もかかった 栗の皮むきが… 早く知りたかった。。。(´Д`)

2022-09-23 11:51:48
山猫ダンス @danceofwildcat

今年の栗は先週終わってしまった 先に知りたかった~! RT

2022-09-23 11:32:24
ぽめたろう@豊前国 @Pome_Tarou

これレシピ検索した時に見かけたんだけど「は?今から下処理するんだけど?この方法で処理したかったら最短で明日しか栗おこわ作れないってことでしょ?今から常温の生栗を簡単に下処理する方法ないの?」ってなったので敗北確定でした😂 RT

2022-09-23 11:38:33
残りを読む(38)

コメント

碧樹実伶 @kagunan 2日前
栗は茹でたのをスプーンでほじって食べるのが多いけど、この方法だと食べやすそうね
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petton @n_petton 2日前
トマトの皮剥くのと似たようなやつか
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おきぐすり @1985oronine666 2日前
これは正しくライフハックですわ…!!
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リュウオーン @ryuoon_dragion 2日前
もうウチの栗食べきっちゃったからこりゃ来年用の資料やな
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ネギ切り男 @negisamurai 2日前
冷凍庫の空きがない。
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れいれいん @reirein_7 2日前
グレープフルーツも熱湯1分で氷水で冷やすと皮剥けるとかあった気がするけど同じ原理なんかね
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あらⓅ★ @arapix 2日前
来週大國魂神社の栗祭じゃ。
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ららばぁさん @lalabaa 2日前
栗を濡らしたキッチンペーパーで包んでからジップロックへ入れてパーシャル室で寝かせる。すると栗が甘くなる。って教えてもらった栗が丁度一週間。栗の裏技がどんどん身に付く昨今、今から冷凍庫へ。明日が楽しみ。
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ぽぽ @poporirinPORIN 2日前
栗の皮が面倒すぎて好きだけど買ってなかった。これはナイス情報!スーパー行って買ってくるわ!!
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大森小鉢 @xCORENLAmt4zIc5 2日前
渋皮を剥く際に身ごと削り落とさずに済む恩恵もデカイ。これが知れ渡ったら栗相場が跳ねるレベルの情報
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鮫ドライバー @same_awo 2日前
最期の方の皮が剥けるのに怯えるお母様、娘が突然恐いこと言い始めてびっくりしたろうなあ。それはそうと熱湯皮むきは今度試したい
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ぶんぶく @bunbukuultra 2日前
野生の柴栗も剥けるならありがたいな 野生の栗は甘さとホクホク感がすごいんだけど、小さいわ渋皮すらワイルドだわで剥き終わる頃には容量半分になってるから…
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ゴマすりクソバード@自由人 @animefigure3d 2日前
冷凍すると中にいる虫も駆除できるから一石二鳥か。
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DBメッシー🜸6.2済 @dbmesshi 2日前
alansmithy2010 おおお〜〜〜〜〜〜!ぶわァァァァァ
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えま @emma_argent 2日前
これは栗くり坊主の売り上げが落ちるな
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やし○ @kkr8612 2日前
lalabaa でんぷんを糖化させて甘くするわけか。さつまいもも掘りたては甘くないからしばらく冷暗所で糖化させないとおいしくないもんね
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Hacchi @2mocccck 2日前
「一晩寝かせて」の時点でもうわりと面倒な領域に感じてしまう…ズボラですまん…
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松江るとふ @MatzELTofu 1日前
死ななかったら生きたまま皮剥くんですかねぇ >クリオネ   それはそうと「おしりの方」ってどっちじゃホイ?
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tmrtmrtmr @_tmr_tmr_ 1日前
クリの下の毛処理?
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殿岡 a.k.a しまうさぎ @bathtime39c 1日前
このライフハックに対する注意ツイートもTLに流れてきたよ https://twitter.com/pinkjyoudai/status/1573140581513330688
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kartis56 @kartis56 1日前
animefigure3d 虫がいるやつは苦いから弾いたほうがいいのでは
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白茶 @syunatter 1日前
一長一短ってわけだ。冷凍は細胞壊れるから、皮も剥きやすいけど身も崩れやすい。そりゃそうだよね。
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義明_雑談用 @yoshiaki_idol 1日前
arapix 岐阜県山県市の栗まつりも来週末じゃ。ゲストが田川寿美、望月琉叶は普通だけど芸人のどぶろっくも来るのでちょっと観てみたいw
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酒乱⑨ @shuram_Q 1日前
庭がある人は「ぽろたん」を植えよう
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佐野まさみ @gameperson_sano 1日前
こんな簡単に栗の実をクリーンにできるのね。広がってクリ。 あらやだ、 #dajare コンボ、くすくすっ。
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JIT_MIRUMIRU @JIT_MIRUMIRU 1日前
bathtime39c あーやっぱり。両親がこのやり方を過去にやって上手くいかなかったと言っていたので、何かやり方にコツでもあるのかと見に来たら・・・。上手くいった人がある程度いる&成功率が高くなければライフハックとは言えないな。しばし様子見。
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𝙉͟⃟͟𝙖͟⃟͟𝙜͟⃟͟𝙖͟⃟͟𝙩͟⃟͟𝙨͟⃟͟𝙪͟⃟͟𝙠͟⃟͟i @i_dnt_need_u2 1日前
上手に出来る人がいるので冷凍の加減や調理も含めてテクニックなんですね。失敗した人も繰り返し工夫したら着陸点が見つかるかも。批判は新たな進化のヒントです。
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ふうみい @game_scshot 1日前
これ前やったけど上手くいかなかったな
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akkr @akkr333 1日前
自分は栗はいつも冷凍してますが、これはムリですね。湯むきみたいなことが簡単にできるなら苦労はないです。熱湯のみならずグリルの直火などでも色々実験したことがありますが、「多少剥きやすくなる」ノウハウはあれど、それよりも個体差による影響が大きいです。「ぽろたん」でなくとも時々剥きやすいやつがいるので、投稿者はたまたまそれに当たっただけでしょう。
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ゆーくりっど/ひのき @euclid890 1日前
今ちょうど似た方法でぶどうの皮剝いて食べてた
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techi @Pabront 1日前
やってみた、渋皮が厚いのであれば写真みたいにきれいに剥がれる 栗がふかふかで握りにくいから上手く剥けないやつはかえって手間がかかる 全部きれいにツルっと剥ける訳ではないから結局包丁は必要だし当然鬼皮は手で剥けない あと半分に割れやすいから丸のままきれいにならない 栗ご飯にしたけどやはりいつもより柔らかく感じる 栗高いしどうせやるなら手間がかかっても美味しく食べたいから自分はもうやらないかな
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techi @Pabront 1日前
鬼皮が手で剥けるとは書いてなかったわ
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@hrg_ev 14時間前
そうだよね、冷凍するってことは中身もボロボロになって当然だよね 普通に考えて栗の食感とかも変わらないの?って思ったけど、やっぱりそうだよね
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