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ボンクラーズ総長
@compon
ゆず漬けの素できゅうりを漬けて、いか昆布でオクラ水和えを仕込んでおこう pic.twitter.com/HixCULL9wg
2022-08-30 22:59:09
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ボンクラーズ総長
@compon
秋白菜が売ってるので、白菜のゆず漬けに挑戦しなくてはなるまい スーパーで売ってるパックゆず漬けには白菜以外にも色々入ってるので、手元にあった乾燥味噌汁の具をちょびっと入れてみるなどしてみる pic.twitter.com/qT4qaC7tcN
2022-09-03 22:39:14
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ボンクラーズ総長
@compon
ゆず白菜を食べすぎてしまってすぐなくなってしまうので、基本に戻ってぬかチューブできゅうりを漬けよう 明日の朝用にオクラときゅうりとナスといか昆布で山形のダシ風なのを仕込んでおく pic.twitter.com/t8XDXCngb4
2022-09-05 23:18:45
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ボンクラーズ総長
@compon
仕込んでみたら、結構量が多かった 夜「オクラ・ナス・きゅうり」を調味料に漬けて放置するだけ！朝食は冷蔵庫から出すだけレシピ saita-puls.com/24142 #saita
2022-09-05 23:19:13
ボンクラーズ総長
@compon
ぬかチューブで漬けてると水分でてタプタプになって漬け力が減るので、キッチンタオルを入れると余分な水分が吸われてるとゆー知見を得た pic.twitter.com/CTVRyPqF9U
2022-09-08 19:05:00
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ボンクラーズ総長
@compon
そのまま使えるヒジキを入手したのでオクラに投入 普通のひじきの大量パックのは洗って砂落としたりしないとならんので少量だけとか使いにくいんだ pic.twitter.com/klV11SeSjT
2022-09-12 22:31:41
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