全国の郷土料理を網羅した農林水産省のサイトがすごい→「これ他県にないの！？」ガチで知らない料理の名前が飛び交う

オリちゃん（再開しました） @myoren7

豆数の子出来た ♪ (#^ー°)v そうだ いか人参にも、数の子いれてみようかな pic.twitter.com/y3x1fOO5RN

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美優(みー)@3/12 @miyuki105re

食用ぎくのおひたしって郷土料理だったんだね...全国的なものだと思ってた 初めて知った twitter.com/kooooona/statu…

こな @kooooona

ネットサーフィンしてたら農林水産省に「うちの郷土料理」というページがあって、全国各都道府県の郷土料理の一覧やそのルーツ、果ては作り方までまとめてあって見てたらあっという間に時間が過ぎてしまった。これ旅行行った時にその土地の料理を調べるのにすごく良さそう。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… pic.twitter.com/fHIM5la8dA

2022-10-24 22:40:43

you1@とりあえず雨男🐸 @rally250crf

これ見たら、茨城県レンコン料理がめちゃくちゃ多い！ 確かに美味いもんなレンコン😋 twitter.com/kooooona/statu…

atsu @risette3435

栃木県と言ったら、しもつかれですよね、わかります ちたけとかモロものってたね 煮しめや、すいとんなんかは、他の地域でも食べられてんじゃないかな？具材が違うのかもしれませんが twitter.com/kooooona/statu…

竹ちょ @takecho1

我が栃木県が誇り1250年以上もの歴史がある郷土料理・しもつかれは、人の心を映す鏡でもある。心が清らかな人はしもつかれを美味しく味わい、食の恵みへの感謝に満ちている。一方心が醜い者はしもつかれを先入観や過去の経験に固執して誹謗中傷する。 #栃木市 #栃木県 #しもつかれ #ご当地グルメ pic.twitter.com/Zm55xO5bD1

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下田大膳亮@箕輪衆 @shimoda_daizen

おきりこみ、すいとん、炭酸まんじゅう、やきもち、うどん、じりやき、焼きまんじゅう、…。 群馬は、米と小麦の二毛作が広く行われ、庶民は小麦粉文化で御座います。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… twitter.com/kooooona/statu…

まほろ⋈💉M5P2 @mahoro_kq

うちの郷土料理～千葉県～ maff.go.jp/j/keikaku/syok… 「かいそう」は子供の頃に何度か食べた．味がなくて少なくとも子供の舌には合わなかった感． 「太巻き寿司」「落花生味噌」「瓜の鉄砲漬け」「金山寺味噌」なんて辺りは，どこにでも有るのでは？🤔 twitter.com/kooooona/statu…

Jun Nishihiro / 西廣 淳 @jnishihiro

これが千葉のソウルフード（と私が思っている）海藻こんにゃくである。実家では単に「かいそう」と呼んでいた。ザ・海藻。 pic.twitter.com/05wn7EZbA9

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Holy Smith @holy_smith

父親の実家が千葉でしてね、イワシの胡麻漬けがめちゃくちゃうまいのよー

あゆ @ayu_taya831

いわしのつみれ汁ってわりとどこでも食べませんか？

もこたん @mocotangogogma1

また鰯のつみれ汁。 pic.twitter.com/ftSz9BnD3h

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離島のしゅ一た @shuuutaf

東京都の郷土料理の中に島寿司あった。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… twitter.com/kooooona/statu…