2022年11月11日

王子サーモンさんの『鮭の切り身の形 一覧表』がとっても有益だと話題に「へ~!買う時の参考にしよ~」「部位ごとに味わいが変わる」 #鮭の日

鮭は尾の部分をよく買います!ふわっとしてて好き
1891
王子サーモン【公式】11月11日は鮭の日 @Oji_Salmon

創業1967年、スモークサーモンのトップブランドです♪ こだわりぬいた鮭と長時間燻製で誰にも負けないスモークサーモンを作ってます。夢は「北海道からサーモンと燻製の先駆者になる」こと。 鮭を愛する人々が集うアカウントにしたいです! 銀座と苫小牧から情報をお届けします🐟🐠

shop.oji-salmon.co.jp

王子サーモン【公式】11月11日は鮭の日 @Oji_Salmon

近所のスーパーで見比べられるように、鮭の切身の形 一覧表をつくりました🐟参考になれば幸いです‼️ #鮭の日 pic.twitter.com/kMaUF6on99

2022-11-10 14:47:27
拡大
王子サーモン【公式】11月11日は鮭の日 @Oji_Salmon

鮭の字のつくり「圭」が「十一十一」と分解できることから、11月11日は鮭の日となっています。 今年こそはトレンド入りをしたいです! もしこの投稿が参考になった場合、 いいね! リツイート 「#鮭の日」でコメント どれか一つ応援お願いしマス🙇

2022-11-10 14:47:31
王子サーモン【公式】11月11日は鮭の日 @Oji_Salmon

ちなみに、過去に解説した内容も補足でどうぞ! pic.twitter.com/2VVIrT9UXX

2022-11-10 15:08:29
拡大
拡大
拡大
拡大
王子サーモン【公式】11月11日は鮭の日 @Oji_Salmon

ちょっと反響があったので告知させていただきマス🐟鮭の切身も販売してますが、美味しいスモークサーモン販売してマス‼️ 来週11月14日正午まで公式オンラインショップが「鮭の日まつり」で最大50%OFFになっているのでよければ少しだけ見ていってください🥰 shop.oji-salmon.co.jp

2022-11-10 18:45:12
リンク 王子サーモン公式オンラインショップ スモークサーモンの通販・ギフト 王子サーモン公式オンラインショップ 王子サーモン公式オンラインショップではスモークサーモンを中心としたサーモン製品の通販をご利用いただけます。サラダやオードブルなどにしたり、また大切な方へのギフトとしても好評です。 6 users 171
鮭の切り身の有益情報!
三千年伯爵 @deathmaiden

ここ数年で一番有益な情報や……

2022-11-11 07:32:20
miyakeU @miyakeY_U

👀またひとつ賢くなってしまった朝。 勉強になります。 #鮭の日 twitter.com/Oji_Salmon/sta…

2022-11-11 08:00:22
それぞれ好みの部位があるようですね…
おたま@2027中受 @otama2027

わかりやすくて最高。骨が面倒なのでこれからは尾側を選んで買うことにする! twitter.com/Oji_Salmon/sta…

2022-11-10 23:17:35
吉野加恵(宮美)@Skeb停止中 @yoshinokae_r18

いわゆる「鮭の切り身!」って部位も美味しいけど小骨が多くて私はあんまり好かんな。尾に近いとこの方が骨少なくて好き。脂少ないし。

2022-11-11 07:55:18
白麟 @hakurinnM

@Oji_Salmon カマとハラスは美味い。 が、実は尾も美味い。 脂のりを楽しむなら、カマやハラス部分。 旨味を楽しむなら尾付近。 それぞれ部位ごとに味わいが変わる鮭が好き🤤

2022-11-10 19:37:49
キャプテンにしむー @fleetofnanko

@Oji_Salmon 一番しっぽ側が脂が乗ってなくてホクホクしてて好き! 脂乗ってるほうが美味しいみたいな風潮あるけど、自分は乗ってない魚のほうが好きだなぁ

2022-11-11 02:49:56
ヘイヘイを @heyheyeso

ぼくはカロリーが好きなので薄腹が一番うまい左から3番目ぐらいを狙う

2022-11-11 07:39:26
きなぎ悠@例大祭"お25a"悠遊亭 @negitoro999

真ん中よりちょい左くらいかな。 あの細い部分が一番美味い❗ twitter.com/Oji_Salmon/sta…

2022-11-10 19:59:21
守夜ぎん @kmy_shibainu

皮とハラスの間の白い筋大好き!!!

2022-11-11 07:28:14

コメント

早川慶次 @keiji_hayakawa 2022年11月11日
プロの説得力というものを見た気がする
98
CD @cleardice 2022年11月11日
言われてみると半月型の方が食べやすかった気がする
1
くれは@サブ @69krg69 2022年11月11日
超有益。ハラスの端っこのトロトロの部分大好き!今度から意識して選ぼう。
35
ああ、どうも、俺です @sasayuzu 2022年11月11日
上手いしゃけは皮も美味いんだよなぁ、カリカリに焼いて食べたい
39
ぶんぶく @bunbukuultra 2022年11月11日
基本皮と尾の身が好物なんで、誰がなんと言おうとしっぽ食べるな
5
いぶし @robodama 2022年11月11日
そういえばもうすぐクリスマスだな・・・
77
S @SAKU030907 2022年11月11日
おにぎりに入れるなら冷めてても美味しい尻尾側?ハラスのおにぎりなら温めた方が良いってことかな?
3
nyaco @nyaco71742168 2022年11月11日
いつもお店で買うとき、「尻尾側おねがいします!」って言ってる
2
花田 鉄平⛩⛩🖌 @teppih 2022年11月11日
背骨の他にもう一本骨が通ってるのか、知らなかった
0
コロッケそば @tikuwatensoba 2022年11月11日
炊き立て白米に焦げ目強めにつけた油ツヤッツヤの焼き鮭食べたくなった…… 豆腐とわかめの味噌汁に青菜のおひたしもほしい
1
@onpu_original 2022年11月11日
情報の出し方が完璧で素晴らしい…!
12
mori @kmori299 2022年11月11日
teppih 背骨の上にもう一本背骨と同じ方向に骨があるのではなくて、背骨からこの各黄色の点に向かってそれぞれ一本ずつ小骨があるんです。切り身にすると骨が無さそうな部分の中から一本出てきます。
9
|ω・`)<グエー @kabeutu_t 2022年11月11日
実家でいつも出てた鮭の形を思い返すと正にオススメされてる部分だったので母親は偉大だなあと思うなどした
2
海雫💉💉💉💉 @gonlimo 2022年11月11日
パリパリに焼いた皮いっぱいの半月か、ハラストロトロの弓形か また迷うじゃないか
3
ヴァラドール @_Vorador_ 2022年11月11日
小骨は腹側の太い奴より背側に伸びてる細い長い奴が厄介
0
丸丸玉朗 @7zn5BT56PAAWv4m 2022年11月11日
robodama もうあれから四年経っていることに震える。
7
しいたけ @si_ta_k 2022年11月11日
初見で左3・4いただきました ごちそうさまです
0
伍長 @gotyou_H 2022年11月11日
robodama クリス鱒もすっかり定着しましたね
13
OHK @oyamahirok 2022年11月11日
殆どの魚のしっぽ側が好き。お仲間がいて嬉しい。アンコウとフグはどこ食べてるのかよくわからない
2
瀬璃香 @serica975 2022年11月11日
好きな印象の奴は天然のこの2切れの所だった、塩鮭じゃない奴をうっすら塩でやいて醤油つけて食べる、なお骨…。ソテーみたいな事するときは半月型の選ぶなぁ
0
生きてる毛玉 @ikiteru_kedama 2022年11月11日
鮭にかぎらずしっぽ側のぎゅっとした感が好き
5
黄色いかまぼこ @yellow_chikuwa 2022年11月11日
鮭の切身を買い占めて、ジグゾーパズルみたいに元の魚の形に組み上げた後、「ふふふ、また会えたね」って言いながら味噌鍋に放り込み奴
7
プラタ @prata_0123 2022年11月11日
尾側が食べやすいって初めて知ったから参考にしたいけど、脂身大好きマンだからカマ側も捨てがたい!悩む!w
0
點面悪鬼百之助 @x743 2022年11月11日
王子サーモン高いんだよね。たまに買うけど一瞬で無くなるくらい美味しい
3
閣☆下 @kyougakunokakka 2022年11月11日
尾のほうは表面に走るデカい骨取り除けばあとはほとんどそのまま食えるんだよね
0
まっくろくろすけ @BlackCloudy 2022年11月11日
脂の少なそうなしっぽ側が好き
4
TOIさん(19)☆🌕 @1983Y 2022年11月11日
クリスマスにチキンを食べるなんて許せない!日本人ならシャケを食え!
23
フローライト2nd @FluoRiteTWi 2022年11月11日
鮭は切り身ではなくほぐし身の瓶詰めでも旨い。 まさに食われるために生まれてきたようなものよのう。
1
messie☆💉4ワク済 @fairymessie 2022年11月11日
バラ売りの山にカマがあったら、光速でgetする民です。食べにくいけど魚型の骨出てくるの好き。
1
kartis56 @kartis56 2022年11月11日
Roasted_Meat102 年末が近づくと塩鮭の半身が出回り始める。普段は量販系のとこいくと冷凍がある
0
いなばてつお @tinaba 2022年11月11日
両サイドがハラミな切り身があったらそればっか食べるな… ← 鮭側の事情を全く考えない意見
0
フルバ@も~っと!狂犬ちゃん @furubakou1 2022年11月11日
FluoRiteTWi ふくやにな、「鮭ごろっと」という瓶詰めがあってな…
3
八頭身派 颯仁|創造神🌄VTuber @komad333 2022年11月11日
鮭の脂で酔うので、こういうのは助かる
0
ぽてち @potachiiii 2022年11月11日
地元の回転寿司の鮭カマ塩焼きが最高に美味しいからいつも寿司そっちのけでオーダーしてる
2
noob @noobybooby8 2022年11月11日
カマ側の身が細くなってる部分は内臓があるからか
1
Yuka|Wicca @QQYukaQQ 2022年11月11日
noobybooby8 内臓もそうだけど、卵や白子の容積が大きいかな
1
Yuka|Wicca @QQYukaQQ 2022年11月11日
私ゃどちらかと言うとかま側が好き。でも尻尾側の食べ易さはガチ。
0
さかなさかな💉💉💉💉 @yuiyui999 2022年11月11日
魚食べてて骨があたるとめっちゃテンション下がるんだよね。哺乳類と違って種類によって骨のパターンはいろいろだし骨にあたりたくないばかりに魚学の本とかでいろいろ調べたっけ。
1
alan smithee @alansmithy2010 2022年11月11日
sasayuzu 「1尺の鮭の皮があれば領地と交換してでも食べたい」とのたまったとされる大名は何人かいるね
1
ma08s@フォロー外からごめんなさい @bygzam_ma08s 2022年11月11日
疲れているのか、この「輪切りにされた全身像(?)」の並びを見て、食欲より前に『ジョジョ第5部』のアレを思い出してしまった (「36枚の額縁」ね……)
4
たかひと@絵描きではない @ui66AtOB72HMjrK 2022年11月11日
スゲエ……こんなためになったの始めてかも
0
グレイス@とーほぐファーマー一年生 @Grace_ssw 2022年11月12日
腹側の身は脂乗りが良い反面生臭さも出やすいので、塩焼きがおすすめ。反面尾の側はたんぱくで身が締まっているので、ホイル焼きやムニエルなどに使うと良い。サケハラスが生臭いのははらわたの臭みが移っているからなので、流水でさっと洗ってから強めの塩を振って少し置き、染み出た水気をしっかり拭き取るとおいしくいただけます。
8
RN オムライス食べ太郎 @taterollshogun 2022年11月12日
クリスマスにシャケを食う準備か…
1
けやき あきひと(としあき @zelkovatreefolk 2022年11月12日
焼けば塩が吹くほどしょっぱいぼだっこが食べたい…
1
と⭐️てくのん @Toteknon 2022年11月12日
サーモンランのおかげで、シャケがすっかり駆逐すべきものになってしまったが…
1
alan smithee @alansmithy2010 2022年11月12日
近所のスーパーに鮭ハラス燻製がレギュラーで売っており、塩っぱくて油こくて美味い(ビールと合わせるか大根おろしを合わせるか)
1
フローライト2nd @FluoRiteTWi 2022年11月12日
furubakou1 鮭とメン=タイ!? ウ……ウソやろ そ…そんなことが、そ……そんなことが許されていいのか
2
フローライト2nd @FluoRiteTWi 2022年11月12日
博多駅のお土産売り場で見たことナカッターヨ!
0
neologcutter @neologcuter 2022年11月12日
鮭はホイル焼きにして食べるタイプ…でもこの情報はありがたい。
0
這いよれ!りるひさん @riruhi 2022年11月13日
スーパーの店員さん時代に、塩干担当だったんで、シャケはめっちゃ切ったなぁ。 お肉もそうだけど、なれてくると、プラマイ2gくらいで切り分けられるようになる。 なので、お店で買うとき、重さは心配せずに欲しい部位で選ぶといい。 持って比べても特殊技能持ってる人以外はわからないのでw
1
中骨缶詰 @naka_bone 2022年11月13日
シャケ脂が滲みたご飯が旨い
2
アゲリスト PP1 @AGEAGE101 2022年11月14日
自分の好き嫌いで他人の人生の損得を勝手に決めつけないでほしい。 よく焼けた鮭の皮でご飯を巻いて食べるのが大好き。
0
ろっか @tokyou_sodachi 2022年11月14日
脂の乗った塩じゃけが苦手な人がいた。あまりに信じ難くて三度聞きしちやった。
0
かばなり @kabanari 2022年11月15日
「クリスマスに鮭」はログホライズンのネタかと思ったら戦隊モノのネタなんですね。元ネタはあるんだろうか。
0
3Dポーズ集 @3dpose 2022年11月16日
何と解りやすい。。。。
0