ききざけ処 昭和蔵へお正月用のお酒を探しに行ってきたよ

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かいち🌈🐝 @kaichiran

本川越駅から徒歩4分、埼玉県34酒蔵の日本酒を有料試飲できる ききざけ処 昭和蔵に ひやおろしが並ぶ時期を狙って行ってきたよ ついでに気に行ったのをお正月用に買い込む予定 pic.twitter.com/i7mibgNWE4

2022-11-20 01:29:04
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素敵な蔵造りの店内は酒屋というよりはお土産屋さんといった趣き 500円玉を4枚のコインに両替して、自販機なら1コインで1種のお酒が選べます お値段がはるお酒やツマミはカウンターで数コインで購入 pic.twitter.com/hUryfIeOR5

2022-11-20 01:29:07
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お燗にしたい人はお酒を購入後、専用容器に移し替えてお湯にセット、砂時計を眺めつつ待つ、 これやってみたかったのだけど今回お燗はしませんでした 家で呑み慣れたお酒なら、お燗大好きなので生酒でもやっちゃうんですけどね pic.twitter.com/vGpTnM1bGk

2022-11-20 01:29:12
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気に入ってお正月用に買ったのは蔵元釜屋さんのアロス ワイン酵母仕込みの純米酒で濃醇で甘く美味! 本当に純米か?と疑って原材料表示を見たほど白ワインに近いです 原料米の名前がちょっと知りたい 私がフルーティーと感じる原料米は玉苗の事が多いけど、これは何を使っているのだろう pic.twitter.com/NBTg1SpNo9

2022-11-20 01:29:15
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味のチャート見たら40番アロスがぶっちぎりで右上だった😄 間違いなく呑み易いので日本酒初心者に薦めやすいけど、これを気に入る初心者はワインに走ると思う pic.twitter.com/XcT5AvRpRw

2022-11-20 01:29:18
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余談だけど、甘いという理由だけで日本酒初心者ににごり酒を薦める人いるけど、 にごり酒は原始的で荒々しく癖が強いので初心者には向かないと思ってる 物にもよるけど、薦めてる人絶対普段からにごり酒を愛飲してない わかっちゃいない 初心者向けは吟醸+淡麗辛口+冷や(私見) あと今回買ったアロス

2022-11-20 01:29:19
かいち🌈🐝 @kaichiran

初心者向けは吟醸はゆずれない所で、淡麗甘口も良いと思う 試飲No.24 PUREMIUM純米吟醸生原酒 帝松(原料米:玉苗)もお奨め 結局私が甘いの好きだから甘いのばかり名前出してる

2022-11-20 12:51:05
かいち🌈🐝 @kaichiran

今まで何度と通り過ぎたりお土産を買う事はあっても、試飲はできなかった昭和蔵に 今日は少し呑んでは神社行ったりラーメン食べに行ったりと、出たり入ったりして半日入り浸ってました 昭和蔵から喜多院(徒歩7分)、川越八幡宮(徒歩7分)、香港菜館(徒歩4分) 神社の境内は紅葉が綺麗で心洗われた pic.twitter.com/Be5YrDE8tR

2022-11-20 01:29:22
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本当は今の時期、喜多院の枯山水書院式曲水の庭園(拝観有料)が凄く綺麗になってる頃で見たかったけれど、 酔っ払いが居て周りの雰囲気を壊すような事があってはいけないので名所は避けました 動作は通常だけど日本酒だから臭うかもしれないし、神社仏閣に手を合わせて片隅で休ませて頂ければ十分です

2022-11-20 01:29:24
かいち🌈🐝 @kaichiran

他、昭和蔵さんではお味噌とか酒粕クリームチーズ等酒蔵にちなんだ物が売ってます 同じ敷地内にある明治蔵の方がお土産は充実してますが 大正蔵はレストラン、鰻とかは高めですが唐揚げやざる豆腐は普通のお値段なので、この辺をチョイスすればリーズナブルに小腹が満たせます 何より座れる

2022-11-20 01:29:25
かいち🌈🐝 @kaichiran

さて、来週の飲み会が終わったら、年末年始まで休肝に励みますかね (甘酒除外) 最後に香港菜館さんの五目ラーメン pic.twitter.com/xyNeiStmSx

2022-11-20 01:29:27
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