むそうべんとう 448 2022.12.19-12.25

京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。塩むすび（各60g）、糠漬、だいこ焚き。盛込58秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/j1uUwGGs4v

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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しく結べていました。　💯！　季節の変化にアジャストする感覚をお伝えしました。　もっともっと主食を美味しくしていきましょう。　 #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji 教室でのご指導もありがとうございました。水分の扱いをうまくして、環境が変化しても美味しいご飯が炊けるようによく観察します。 #musobento

好 @konomi_0313

父用お弁当。ヒレカツ重（白米220g、ソース別）、たたきごばう、キャベツスープ通し、セミドライトマト、糠漬け、お味噌汁。盛込1：56。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/PXg7X8iqA7

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中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　 お父様にも噛みやすいようにヒレカツにしたあなたの優しさが良いですね。　SDTも差し色でよく効いていますね。　うまそう　 #musobento

好 @konomi_0313

@musooyaji 講座後に見てくださってありがとうございます。中川さんが、お料理は、歳を重ねた方にも食べやすく、しかも満足感のあるものを、とおっしゃってた事を思い出し作りました。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento

京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯170g（実山椒佃煮）、にぬき（ふり塩）、春菊ナムル、糠漬、麻婆豆腐。盛込1分9秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/B5X5ul24e5

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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　 玉子も完璧、そして美味しい麻婆豆腐に合う春菊のナムルです　これが最高のヒットですね。　うまそう　 #musobento

好 @konomi_0313

自分用お弁当。鮭弁当（玄米200g、鮭埋設あり）、出汁巻、白菜（ポン酢別）、海老芋含め煮、糠漬け、モバ味噌。盛込み1：46。本日もお願い致します。　 #musobento pic.twitter.com/DRb4otbj5i

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中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　 おせちの練習をしながら　甘いものの練習が多いのでここらで一つしょっぱいものが食べたいとシャケ弁にクロスオーバーさせましたね。　年末ならではの美味しさです。　 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。おみそさんの焼きおむすび（各小豆ご飯70g）、みぞれ汁に糠漬です。盛込32秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/CJ5rn2eZuw

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中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。　💯！　おお！ダイナミックですねぇ。　寒い日にぴったりな組み合わせですね。　味噌多すぎてからくなかったかな？　感想をまた教えてくださいね。　 #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。昨夜から尋常ならぬ雪が降り続いており、冷え込みと空の低さ暗さからの心身への重みにに負けぬようにと、企画しました。とてもおいしく、閑散とした寒い職場で何とか一日持ちこたえました。おみそさんもみぞれ汁も糠漬も、、教わったお料理に助けられています。#musobento

中川善博 @musooyaji

@__oharu すばらしい！　懐の深い「陽」は優しいのです。　いいねぇ　 #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます。おみそさんが手放せません。　#musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。 玄米ご飯201g、雑魚の生姜煮、慈姑含め煮、梅人参、白菜胡麻和え。盛込み2分17秒。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/9UG28ZGkjZ

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中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　おせちの予行演習弁当がどんどん冴えてきます。梅も慈姑も上手にできています。　はやく大晦日が来ないかなぁ。　ってまだ早い？ｗ　 #musobento

キラキラ @Marik02204

@musooyaji 診ていただきありがとうございます。 おせちの練習がまだまだなので、大晦日が来ては困ります！ もう少し練習させてください笑 #musobento

京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。金華ハムとくわいの炊込御飯（夫:350g長女:130g、クコの実）、青梗菜中華スープ通、蓮根ボール甘酢餡、かに玉だし巻、糠漬、みかん、夫は帆立スープ。盛込2つで3分31秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/F16KHf0Mgo

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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！たしかに蟹入りだし巻きは堂々のメイン料理なのですが、なぜ手前にあると盛りが崩れるのでしょう。　それは精進でも蓮根ボールの量も幅も高さもだし巻きより大きいからです。私なら奥にだし巻き左手前に青菜右に蓮根ボールかな？　 #musobento pic.twitter.com/k0UBbcUZtQ

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京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。はみ出す蓮根ボールに（これじゃない…）と思いつつ、量を極端に減らすのも違うなぁと強行してしまいました。またチャレンジします。 #musobento

こたろう @warikota_cat

自分用：小豆玄米ご飯162g（おみそさん）、にしんの昆布巻き、ほうれん草のお浸し、だし巻き卵、盛り込み時間1分10秒、お漬物、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/RdJxRfIjzG

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