むそうべんとう 449 2022.12.26-12.31

おはる @__oharu

家族用です。鰊昆布巻、花百合根蜜煮、ほうれん草お浸し、小豆ご飯160gにおみそさん、糠漬とお味噌汁です。盛込48秒です。本日はこちらのみです。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/swW3tu1lNC

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　 着々と準備が調ってきましたね。　花百合根も例年よりはるかに美味しそうにできています。昆布巻きの干瓢はすこし太いかなぁ。　まぁいいですけどね。丈夫で。　うまそう　 #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。とりわけ準備不足だった今年のおせちを、数々のフォローをしていただき、前進できました。一品でも復習できると、感覚が掴めて安心感に包まれます。昨年までの積み重ねも、今年への安心感を支えてくれています。ついに本番突入、心落ち着けて取り組みます。　#musobento

Namika @HGNMK369

おはようございます。 自分用です。スパゲッティ・ナポリタン(下に玄米ご飯117g)、目玉焼き、盛込2分53秒。別で糠漬け。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/EUvyCzUqSk

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 美味しそうに出来ています。　💯！　上手にできましたねぇ。　せっかくのナポリタンを玉子の白身が隠しています。　貴身をもっと右に白身の縁取りを狭く魅せましょう。　うまそう　 #musobento

Namika @HGNMK369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。意外とお弁当にしていなかったナポリタン、忙しい年末にこそ重宝しました。 玉子は勢いでツルリと乗せただけでした。次回は魅せ方を考えます。冷めてもとても美味しかったです！ #musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。稲荷寿司、糠漬、牛蒡のすり流し、みかん。盛込54秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/MCmgwrpf2v

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　色がすこし濃いですねぇ。　醤油を変えたとかは無いですよね？　箱に余裕があるのですから手前の列をもうすこし手前に盛りましょう。　重なる部分がもうすこしスッキリするでしょう。　うまそう　 #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。醤油は変えてないですが、計量ミスの可能性はあります。この折り箱はゆとりがあるので守り方も変えなければいけませんね。 #musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玉子サンド、ツナサンド、パンプキンスープ。盛込み41秒。本日もよろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/AuO1nhU2iK

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　青い野菜とトマトが冷えを呼びそうですが玉子とツナに加えてトーストの焦げ色でうまくバランスを取っています。　素晴らしいですね。　 #musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。サンドイッチが食べたい気分で、昨日はパンを焼く夢まで見ました。母にも差し入れしましたが、美味しいと喜んでくれました。　#musobento

Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。玄米ご飯200g（実山椒）、棒鱈、菜花辛子浸し、出汁巻、花百合根、慈姑旨煮、別で糠漬け、盛込み2分23秒です。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/SUeOXWrth6

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Ryoko113_2 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　花百合根が完璧にできているでは無いですか！？すばらしい。芯まで柔らかく煮えて入れば三が日美味しくいただけます。もし芯がグレイに染まったら加熱不足と判断してください。慈姑も棒鱈もすばらしい！　 #musobento

Ryoko @Ryoko113_2

@musooyaji グレイになりませんでした。嬉しいです。去年の中川さんとのiMessageを見返し、記憶を辿りながら作りました。美味しかったです。ドキドキ落ち着きませんが、本番もちゃんと作れるよう準備します。 #musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯320g、切干大根炊いたん、小松菜ナムル、葱と馬鈴薯のチヂミ、糠漬、テールスープ。盛込1分31秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/HhfZBn9MGT

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　おや？牡蠣も烏賊も入らない精進かな？と思ったらスープが豪華に！　良いバランスだと思います。　汁物を操るかっこいい料理人ですね。　うまそう　 #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます！良い和牛テールが買えたので、スープありきで献立を考えました。チヂミが多すぎたかと思いきや大好評だったので良かったです。 #musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。 煮穴子重重 玄米196g(実山椒佃煮)、南瓜たいたん、小松菜お浸し、花百合根。盛込み1分49秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/jNz88tYT4y

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　長い弁当箱のフォルムを上手に活かせています。　花百合根も上手です。　ギリギリを攻められていますね。やるなぁ　これはきっと美味しいです。　撮影も完璧です。　 #musobento

キラキラ @Marik02204

@musooyaji お弁当箱に気持ちよく収まりました♪ 花百合根を誉めていただきホッとしました。久々の穴子美味しくいただきました。文句なし💯 ありがとうございます。 #musobento

まりりん @mr_130_mr

主人のお弁当です。黒毛和牛時雨煮重(玄米ご飯230g)、きなかぼ、春菊胡麻和え、菊花蕪。盛り込み2:51です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/LuFOWYWib8

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