【行き場なし】梅干し屋さんが語る梅干し業界の現状が話題に→「2極化が進んでいる」「たくさんの方に食べてもらえますように」

梅干しの現実。皆さん、現在梅干し業界がどのような状況かご存じでしょうか。令和元年から令和3年の梅干しの年間消費量は、1世帯当たり約663ｇです。多くの方が663ｇと聞いてもピンとこないと思うので、もう少し分かりやすく説明すると、弊社の梅干し倉庫はパンクしており、梅農家さんが作った梅干し

2023-01-10 16:27:58

(株)梅樹園【公式】 @Baijuen_Umebosi

の多くは行き場のない状態です。またこの状態が続くようであれば、弊社も含め多くの梅干し屋さんが廃業することになります。ただ今回伝えたかったことは、苦しいので助けてくださいということではございません。この現状を打破するために、私ができることを、弊社ができることを、全力で取り組んでい

2023-01-10 16:27:58

(株)梅樹園【公式】 @Baijuen_Umebosi

くことを宣言したかったのです。そしてその姿が、同じく苦しむ誰かの希望になり、力となれるよう頑張ってまいります。またその先で、梅干しが食べたくなったときは我慢せずに食べて頂けると助かります。梅干しの未来も、皆様の未来も明るく素敵なものになることを願っています。共に頑張りましょう。

2023-01-10 16:27:58

(株)梅樹園【公式】 @Baijuen_Umebosi

しょっぱい！うまい！と思わず声が出る梅干し製造中！フォロワーさんの唾液を出すことを目標に毎日投稿しております！！アイコンのキャラはうめたんファミリー（パパ:うめたんママ:うめかたん子供:こうめたんペット:ばいじゅくん）

plumlady.co.jp

リラックマパパ @hiro1107taka

@Baijuen_Umebosi 663gは少ない感覚だな🤔

2023-01-10 16:38:34

(株)梅樹園【公式】 @Baijuen_Umebosi

@hiro1107taka 消費量が年々減少しているのは知っていましたが、想像よりも減少してました、、

2023-01-10 16:47:11

_r_i_n_a_🦉🦉 @rina60836081

@Baijuen_Umebosi 一世帯で年間663gはめちゃくちゃ少ないっ！😣 うめたんのとこにもあり、スーパーでも売ってる大入りのパックがだいたい500gだから、「世帯」で一パックくらいという計算。梅干しは夏バテ防止やミネラル補給など体に良い食べ物なので、もっともっと梅干し消費が拡大されますように🙏✨

2023-01-10 16:59:44

(株)梅樹園【公式】 @Baijuen_Umebosi

@rina60836081 普段食べてくださる方だと、少なく感じますよね、、多分全く食べない方と、たくさん食べる方の2極化が進んでいるのだと思います。ありがとうございます！！頑張るぞ٩( 'ω' )و

2023-01-10 17:07:23