むそうべんとう 454 2023.1.30-2.5

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おはる @__oharu

自分出勤用です。鯖寿司(ガリ別)、別途牛蒡の擦り流し(保温容器)、糠漬です。盛込1分18秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/DNZyP7zkAB

2023-02-05 07:02:42
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし💯!  美味しそうに押せています。 左右の葉巻すぼまりがなくなりましたね。 キレがあって素晴らしい! 断面も刻みの魅せ方も良いです。 #musobento

2023-02-05 08:35:26
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。出先での緊張しながら働く日、お昼にいただいてホッと和み幸せを感じました。今やこの鯖寿司がまさかのお助けメニューになり、、何とも贅沢です。牛蒡のすり流しももう手放せません。上質な食材の入手までも手助けいただき、ありがとうございます。   #musobento

2023-02-05 13:10:06
@konomi_0313

自分用お弁当。塩むすび(塩、海苔、おぼろ)、蓮根すりながし(保温容器で持参)、糠漬け。盛込49秒。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/YHmH6nLaWV

2023-02-05 07:21:25
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中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし💯!  美味しそうにできています。 塩結びの厚さも良いですね。上品です。 あったかすり流しをお昼に食べられるなんて最高ですね。 最近の保温容器は性能高いです。  #musobento

2023-02-05 08:45:01
@konomi_0313

@musooyaji 塩むすびの厚さは前回中川さんからご指導頂いておりましたので意識しておりました。お言葉にほっといたしました。すりながしも嬉しく、仕事、頑張れます。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento

2023-02-05 09:01:40
Namika @HGNMK369

おはようございます。自分用です。オムライス(玄米チキンライス150g)、ソーセージソテー、キャベツスープ通し、ポテトフライ。盛込3分30秒。別でみかん。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Qqnbt962tt

2023-02-05 08:26:04
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中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 文句なし💯!  美味しそうにできています。 オムライス上手になりましたねぇ。 素晴らしい。 ソーセジの乱盛りも格好良いです。 私が盛ったかのようです。 うまそう  #musobento

2023-02-05 08:46:35
Namika @HGNMK369

@musooyaji 文句なし💯ありがとうございます!朝のオムライス作りは一発勝負でスリル満点です。ソーセージもいろいろな盛り方を試せるので勉強になります。乱盛り格好良い、嬉しいです。 #musobento

2023-02-05 18:22:44
じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。鴨ロース重(玄米ご飯211g)、金平牛蒡、菜の花辛子浸け、金柑甘露煮。糠漬け。盛込み2分36秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/nBIy3sxG8s

2023-02-05 08:27:20
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中川善博 @musooyaji

@hosojun369 文句なし💯!  美味しそうにできています。 鴨はもちろんのこと、きんぴらがすごく美味しそうです。 鴨と相性の良い金柑も上手にできています。 うまそう #musobento

2023-02-05 08:48:02
じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。鴨と金柑は今の時期のお楽しみです。金平は変色が少し氣になりましたが、こちらも美味しく頂きました。 #musobento

2023-02-05 18:57:34
京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。塩むすび。盛込54秒です。バーベキューに持っていきます。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/qGXrnynD8G

2023-02-05 08:27:51
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうにできています。💯! 薄さが揃ってきましたね。 盛り込み時に最後の一個が割れてしまったのが残念です。 楽しいバーベキュウを! #musobento

2023-02-05 08:49:42
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。焦りすぎました。美味しい塩むすびはバーベキューの影の主役のようで、子ども達もよく食べました。 #musobento

2023-02-06 08:04:34

2023.2.4 (土)

おはる @__oharu

息子朝食用です。鰻の佃煮重(玄米178g・菜花辛子浸)、お吸い物です。盛込2分35秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/a9IschCUFM

2023-02-04 08:06:10
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし💯!  美味しそうにできています。 鰻の力感も素晴らしいですね。 格の高い鰻重ができています。 #musobento

2023-02-05 08:28:52
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。久しぶりの息子も大喜びでした。シンプルな食材でこんなにも分厚い献立を作る事ができるようにしてくださって、ありがとうございます。  #musobento

2023-02-05 13:07:11
Namika @HGNMK369

おはようございます。自分用です。青椒肉絲重(玄米ご飯206g)、味玉。盛込2分30秒。別で糠漬け、みかん。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Wm0HdesVoZ

2023-02-04 08:09:14
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中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 文句なし💯! 美味しそうにできています。 美味しく完璧にできているのですが画像が少しハイキー(明るすぎ)になっています。 コクテリが弱まってしまうので適正光量を探りましょう。 うまそう  #musobento

2023-02-05 08:30:55
Namika @HGNMK369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。補正が迷子になりまた失敗しました。照明アイテムを新調したので、仲良くなれるよう探っていきます。青椒肉絲をやっとお弁当にできて嬉しいです♪ #musobento

2023-02-05 11:45:12
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯180g(梅干)、だし巻、菠薐草お浸、金平牛蒡、参鶏湯風薬膳スープ。盛込1分55秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/9smzuPIGK8

2023-02-04 08:28:22
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし💯!  美味しそうにできています。 美味しくできた温まる参鶏湯も一緒に撮影してくださいね。 きんぴらもうまそうです。  #musobento

2023-02-05 08:32:41
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