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熊本馬刺しドットコムブログ | 熊本馬刺しドットコムのオフィシャルブログ。馬刺しを熊本から通販でお届けします。
実はほとんど流通しない「熊本県産」の馬刺し。年間生産数は数百頭だけ!? | 熊本馬刺しドットコムブログ
熊本名物で知られる馬刺しですが、実は「熊本産」と表示できる熊本生まれの馬は年間に200頭もいません。カナダや北海道からの馬を熊本で一定期間飼育後、「熊本の馬刺し」「熊本直送」との表示で区別して販売してきました。
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そんなことあるのか
ผักชี coriander 香菜
@NinjaGeisha
@katryo 産地と肥育地があるからね。国産ブランド牛だって産地で言ったらほとんど宮崎牛だったりするし。
2023-02-20 00:45:21
祇園の人(kyoheiaicj.eth)
@kyoheiaicj
広島のふるさと納税の返礼品にも熊本の野菜が混ざってたけど大部分が広島なら許そうというお気持ち twitter.com/katryo/status/…
2023-02-20 01:13:48
Tana㌠🐰
@Tana3Team
旅行先のお土産品も、こういうのが殆どだよね いつも原産地みて、地場産の品を買うけど twitter.com/katryo/status/…
2023-02-19 23:56:26ふるさと、カナダ
李李李愚
@SGMRGK
地場産品問題やろけど,全部産むの無理なんやろなー 加工特産品を許容してそう(ただ馬刺しかーwww) twitter.com/katryo/status/…
2023-02-19 22:57:39まあでも馬刺しは大体カナダ産だし
たけるん
@dorin227
@katryo 以前馬刺し扱う飲食店で働いたましたが、馬刺しはほとんどがカナダ産ですよ。 熊本の馬刺しは熊本で育ったカナダ産の馬刺しばっかです。
2023-02-19 22:08:46
bosturbo
@bosturbo
ここは「カナダ産国内肥育」も「カナダ産カナダ肥育」も扱っている加工業者って感じっぽいな。 国内肥育の場合は自社牧場で数年肥育したりもしているらしいけど、カナダ肥育で国内加工するパターンもある様だ。 繁殖についてはサイトに書かれてなかったから、カナダ産を主に扱っているみたいだ。 twitter.com/katryo/status/…
2023-02-20 02:08:29
Cockroachringerさん
@hypenanrijirimi
馬肉はだいたいがカナダ産と思うけど twitter.com/katryo/status/…
2023-02-20 01:24:45
人工植物(人工置物/はたらく植物)・運搬機械模型の「お座敷マイクロ重工」
@GAPUX
鹿児島に空輸されて熊本で肥育されるカナダ産馬って話もある twitter.com/katryo/status/…
2023-02-19 21:03:05
ゆるママ🌓近距離別居婚
@itmama04
飼育期間が一番長い場所を産地とするからそう表示されるよ。カナダから仕入れた馬を飼育しておろしてるんだと。 あと馬刺しのカナダ産はわりと良い twitter.com/katryo/status/…
2023-02-19 20:24:25