鍋の具、実はこれがうまい 情報まとめ

鍋に白滝って結構入れると思うのですが、ウチではこれの代わりに後半で中国はるさめを入れます。いい具合に出汁を含んでおいしいのですよ(もちろん、しめの おじや や ウドンも食べます)。 今回は、鍋の具としておすすめの一品を教えてください。投稿待ってます! デイリーポータルZのTwitter投稿コーナー「文章ヒルズ」で2011/11/1~7で募集している「鍋の具、実はこれがうまい」の投稿まとめです。 続きを読む
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うどんを最初から入れる家が結構あることにおどろいてます。

岩崎三郎 @toku_saburo

#dpz_text #鍋の具、実はこれがうまい 実家では、ご飯やうどんを入れる代わりに、を入れてました。味がしみてうまかったですよ。

2011-11-05 08:51:04

餅はすきやきのシメのイメージでしたが、そうか、別に普通の鍋に入れてもいいんですよね。炭水化物は餅派が結構いてなにか頼もしい思いです。

11/4までにとどいた情報

意外な食材

あすやん(大阪在住) @asuyan

よせ鍋でも水炊きでもいいけど、フランスパンを入れるとマジで美味い。入れてすぐ取り出して食べるとお麩のようになり、炊きこむとドリア。そこにチーズを入れるとフォンデュに化けます。 #dpz_text

2011-11-02 21:40:07

これ、本当だったら一大スクープなんじゃないでしょうか! やってみちゃいますよ?!

reesia @reesia_T

おかき 煮汁を吸ってふにゃふにゃの物を食うのもよし、煮込まれて餅に戻ってるのを食うのもよし #dpz_text #鍋の具、実はこれがうまい

2011-11-02 13:23:26

これもパンに通じる情報。こんな鍋の楽しみ方があったのか。

えんぷれ@前鹿 @umiakichiaki

出てないと「これってメジャーであたしが入れてなかっただけ?」と不安になりますが、オクラ!この前トマトベースのキムチ鍋にミニトマトと入れて、でら美味しかったです。 #dpz_text

2011-11-03 12:43:22

オクラにも驚きですが、「トマトベースのキムチ鍋」という前提がまず驚き。

そういえば、確かにアリかもという食材

@mamianashibaura

#dpz_text です。とかずにポトンと鍋の汁部分に割り落とし入れます。白身に味がしみ込むし、具材も巻き込んでで固まるから美味しい。黄身はとろとろ加減はお好きなように。すき焼きなんか濃い味付けなんでとっても美味しいです。〆の雑炊やうどんに載せても抜群です。

2011-11-02 18:22:59

うわー、これはなるほどですわー。

kikori @kikoriyuki

刺身こんにゃく。糸こんにゃくが無いときに代わりに入れてみたら、柔らかくて味も染みてて美味しかった。 #dpz_text #鍋の具、実はこれがうまい

2011-11-03 22:26:25

こんにゃく好きとしては見逃せない情報です。

Tsc183(クロ183) @kurokawa183

イクラです.しゃけの味になってしまいますが...#dpz_text #鍋の具、実はこれがうまい

2011-11-03 10:55:45

おお、豪儀。産地のひとの食べ方、という感じです(産地の方ですか?)。長い人生、一度やってみたい。

おかむら準備室 @kaigarabone

うちはマロニーやしらたきの替わりに葛切りを入れます。トロトロモチモチして美味しい #dpz_text #鍋の具、実はこれがうまい

2011-11-02 12:50:55

くずきりもありか。麺風のものはやっぱり入れたいんですよね。

まちがいない、という食材

iruca315 @iruca315

うどん」実家では鍋に最初っから入っていて、すぐ無くなるので順次継ぎ足されていたのですが、そんなことするのは「うどん県」だけだったんですね…県外に出てすぐハジを掻きました。でもうまいです。 #dpz_text #鍋の具、実はこれがうまい

2011-11-03 22:36:15

最初から最後まで鍋にうどん。さすが、さすがすぎます、うどん県。

うっちー a.k.a. うどん紳士 @UTTI_udon

松山あげ。最近は愛知でも見かけるけど、これ入れるだけで出汁の味が2ランクぐらいアップする。 #dpz_text #鍋の具、実はこれがうまい

2011-11-02 17:15:44

うちの近所でも気軽に買えたら……。