宮崎の干し椎茸がアメリカで大ブームとなり、ドバイの超高級レストランのシェフにも絶賛されているらしい「世界が椎茸の美味しさに気付いたか」

もやし @w_coast_0330

宮崎の杉本商店の干し椎茸が、米国で大ブームとなり、ドバイの超高級レストランのシェフにも絶賛されてる模様。。 国内需要の減少で海外に出たところ、その味に加え、15年かけて原木から自然栽培するというストーリーや、原木の生息地が限定的で模倣ができないことが要因となり、大ヒットした模様 pic.twitter.com/dfUbCe5qR9

拡大

拡大

拡大

もやし @w_coast_0330

forbesjapan.com/articles/detai…

りんこ🍎 冬コミ新刊通販中 @rinko_kuma

なんと！ビックリ😳

しゃべくろう@Crowly家 @ShabeCrow

地元でありふれた食材が遠く異国で好評もらって高く売れるの、これぞ貿易って感じで良き。と言うか15年かけてか…すごいんだな椎茸 twitter.com/w_coast_0330/s…

zizi🏹 @zizi90769187

10年近く前になると思うけど、日本の干し椎茸はフランスでも市場に並んでた。 生ワサビと共になかなかの高値で取引されてて…干し椎茸とワサビだけ海外に輸出する会社作ろうかと真剣に思ってた大学時代🤤笑 twitter.com/w_coast_0330/s…

しごてん(閾業天)🚑 💥 @maidenforte

世界、何がヒットするかわからん

🇯🇵くろたけP🇹🇼 @KuroLumias

Shiitake（固有語）ってマジ？ twitter.com/w_coast_0330/s…

えるぜろ式@東方二次ゲーム製作中 @EL_ZELK

椎茸って向こうでもシイタケなんだ

うる @00memo77tyou

原木椎茸うますぎるけど海外の舌にも合うんだな

Tomix🍣 @TomiXRM

しいたけの旨さ気づいちゃったかぁ〜バレちゃったか〜 twitter.com/w_coast_0330/s…

犭藍＠反ミーム(Explained)🇺🇦 @azur_noir

やっと世界が椎茸の美味しさに気付いたかｗ

自称善良な弁護士 @Jisyou_Zenryou

椎茸まで海外に見つかったのか twitter.com/w_coast_0330/s…

T.Tiger @tora1988

椎茸はいいぞ(世界的にはやれ)

福怪鳥かものはし @kamonohashi_mk2

中華料理でも干貨と言って干したアワビやナマコたちと同等に扱われる干し椎茸もあるのよね twitter.com/w_coast_0330/s…

クマちゃん @kumatyan1171

@w_coast_0330 ドンキの椎茸チップスとかも売れそう

照山いぶき@クラファン準備中 @Ibuki_teruyama

椎茸のうまさに世界が気付いた瞬間であった 実際おいしいよね 出汁も取れるし本体もおいしいし 程よい歯ごたえでコストも安くて 大衆料理の定番食材 twitter.com/w_coast_0330/s…

ずんこ🥦 @glicine_

椎茸の旨み成分あるよねぇ

りりぃさん @Old_Jho

椎茸美味しいもんね。 どんこパウダー使えばちょい足しするだけで旨味と旨味の相乗効果で至福の海へトリップできる。 twitter.com/w_coast_0330/s…

mikan @mikan_twt

メリケンに旨味成分とか分かるんか？MSG嫌いなんやろ？

洋梨 @yhonashi

@w_coast_0330 干し椎茸から採った出汁を瓶詰にして売ったらどうだろう