
福岡日記(2021年)
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せっかく春吉まで来たので最近移転オープンした渡辺通のオルトカフェへ。中も外も落ち着いたグリーンでまとまっていて可愛い!1階が販売スペースになっており、2階でイートインができます。チョコレートタルトやパンプティングと迷ったけどフルーツベイクケーキにバニラアイスを乗せたやつにしました。 pic.twitter.com/tchWFG8xAX
2021-01-06 16:11:38




いまたぶん福岡で1、2を争う人気カフェなので週末にいくとちょっと待つかも……さすが老舗というべきかパンやケーキはとても美味しいので、テイクアウト使いもありだと思います。満席状態で撮れなかった2階の雰囲気はこちらを参照してください。arne.media/gourmet/88333/
2021-01-06 16:36:42
大博町のalu coffee (或珈琲)、路地裏の真っ白なビルの一階に入っているこじんまりとしたカフェなのですが、白を基調にした落ち着いた雰囲気といい、COFFEE COUNTYのフルーティな浅煎りコーヒーといい、全てがとても心地良かった。コーヒーとちょっとした甘味だけというシンプルなメニューも好き。 pic.twitter.com/kQfMKLlak2
2021-02-10 00:20:11



六本松の小さな焙煎所 花待ち雨珈琲、レトロなアパートの一階にあるこじんまりとしたお店なのですが、なんとジャパンハンドドリップチャンピオンシップ九州1位の方がやっているとか。可愛らしいマスコットを眺めつつりんご珈琲を。りんごの甘味とシナモンやカモミールの香りがよく合って美味しかった。 pic.twitter.com/3kLwsATz8Q
2021-02-10 15:46:48




今日南小倉のナマステブッダでネパーリセットを食べたけど、インネパ系かと思いきやがっつりネパールのオプションもありそれがなかなかおいしかったので幸せな気分になった。三種カレーとサラダとスープがついて1000円しないのは安い〜烏龍茶ラッシーおかわり自由で漫画本もあり大変良かったです。 pic.twitter.com/R0CgAYMLI8
2021-02-13 00:27:04



南小倉「枯白(こはく)」。門司「今是」系列のチャイとワインのお店。レモンとローズマリーのレアチーズケーキ/バラのメディタレーニアンを。ケーキは添えられたレモンカードを合わせると酸味が爽やか。ドリンクはビターなトニックに食用の薔薇の花びらをあしらったもので、とてもロマンチックでした。 pic.twitter.com/f6QFkNS80r
2021-02-13 00:50:43




次来た時は週末限定のいちごスイーツを食べてみたいな〜チャイもマサラだけじゃなくカカオチャイとかもあったりして絶対美味しいはず……知らないと確実に通り過ぎるでしょという外装と内装の雰囲気のギャップが好き。繁華街からも離れているし、静かで落ち着いた時間を過ごせる場所でした。 pic.twitter.com/hZm335WvrB
2021-02-13 00:56:43


鈴懸本店で冬季限定の安納芋のぜんざいを食べました。ほくほくねっとりな鹿児島産のお芋とやさしい味わいの粒あんが合う……餡の甘味のほうが強いので、芋の甘さというよりその香りと食感の心地よさが際立っていたな。塩昆布とほうじ茶で口をリセットしてから食べると味の解像度が上がって面白かった。 pic.twitter.com/GqtdHoadPy
2021-02-18 17:11:17




いちごパフェにも心が惹かれたけどあまりにも寒い日だったからぜんざいにしてしまった……代わりにあまおうのいちご大福を買って帰りました。新宿伊勢丹にも支店はありますが、パフェやぜんざいなどをイートインできるカフェは博多本店にしかないので福岡来たらぜひ〜 gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_2660/
2021-02-18 17:15:30
あまおう入りのいちご大福も食べましたが、餡が甘さ控えめで求肥も薄いので秒でなくなってしまう……軽すぎる……怖い…… pic.twitter.com/oAB2jjfr9b
2021-02-18 20:31:41

鈴懸の栗パフェおいしかった……!栗、栗アイス、モンブランクリーム、自家製水羊羹に胡麻スティック、下にはブルーベリーとカシスのジュレ。九州産の濃厚な味わいの栗をいろんな角度から楽しめるので間違いのない満足感。胡麻スティックや羊羹がしっかりと和風にまとめてくれます。 pic.twitter.com/Wi8SJdXd9g
2021-11-11 23:48:47



鈴懸のあまおうのパフェ あんこに自家製アイスに生クリームに、もちろんあまおうも全部美味しい 偉大な福岡のスタンダードです pic.twitter.com/QDgFCSPhLq
2022-02-17 18:20:22


鈴懸で八女金時食べてきたよ〜八女の抹茶に餡子、白玉というシンプルな構成だけど、どれも流石の完成度の高さで美味しい……お茶の香りが良くて癒されました。 pic.twitter.com/uUuGhuzvqb
2022-06-01 12:03:33



栗パフェが美味しかったので季節の和菓子も……と思って亥の子餅、こぼれ栗、栗大福と買ったけど全部美味しかった!特に今日は亥の子の祝いだしと思い亥の子餅は桂皮の香りのこし餡と胡桃入り求肥のもちもち感がとてもいい塩梅で、これ普通に定番でも買うな……と思いました。 pic.twitter.com/kFeiJ0btaP
2021-11-11 23:48:50




鈴懸の12月のお菓子、「うたかたの樹」大変よい……白小豆の羊羹にプルーン、いちじく、あんずなどのドライフルーツを合わせたもの。白小豆の優しい甘さとフルーツの酸味が溶け合って、冬の寒さに合う優雅な味わい……書かれている通りワインを合わせても美味しそう。今日は濃いめの烏龍茶と。 pic.twitter.com/AGbd6eIiw1
2021-12-07 18:07:16




一緒に買ったこの塩羊羹(香海)も美味しかった。ここのあんこは本当に間違いのない味だなあ。 pic.twitter.com/jJY5PA4EFq
2022-01-09 15:56:41
