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elizabethoage
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主婦歴30年以上の私がこの世で一番簡単で美味しい料理は『鶏もも肉のポン酢煮』だと思っている。鶏もも肉唐揚げ用を購入すれば包丁さえも不要。鍋に鶏もも肉投入してポン酢100㏄水100㏄(1:1の比率)計量カップなかったらコップ半量が約100㏄。 中火で12分途中沸騰してきたら肉を上下ひっくり返す。 pic.twitter.com/DGrAswmduK
2023-04-17 10:55:15



味に変化つけたい時 生姜、ニンニク、オイスターソースや胡麻油を少しプラスすると美味しいよ。 お弁当にも良いです。作り置きにも◎
2023-04-17 10:58:32※調理には「ポン酢醤油」をお使いください

バズったので私の所属しているオハラブロスジムの宣伝をします。私はブラジリアン柔術クラスのインストラクターやっております。私のクラスは金曜日19時から20時20分までです。ブラジリアン柔術やってみたい方、是非いらして下さい!!! #田園都市線駒沢大学駅 o-b-gym.com
2023-04-18 00:12:50作るときのポイント

@0623Chizu はじめまして、質問失礼します 冷凍もも肉は解凍してから使用していますか? 凍ったままでもいいのでしょうか??
2023-04-18 08:35:37
@0623Chizu いつも酢と醤油と砂糖と水で煮込むミツカンのレシピで作ってましたが、こちらの方が簡単!やってみます!!
2023-04-18 09:56:43ポン酢は調味料として有能

ヤマサの昆布ポン酢と昆布つゆは優秀過ぎて我が家じゃかかせない。 醤油より昆布つゆ派なので、醤油を使ったことがほぼない。 twitter.com/0623Chizu/stat…
2023-04-18 06:20:47
何年か前にポン酢のCMでやってた奴だ。これポン酢と水を一対一にすればいいので、100mlでも200mlでも拘らんでもいいから楽なのよね。輪切り唐辛子を入れてやるとまた美味しい。 twitter.com/0623Chizu/stat…
2023-04-18 01:30:28
@0623Chizu ポン酢って煮込むと酸味が消えてコクと照りがでて鶏肉のコラーゲンや脂でトロミもついて最高の調味料ですね。 私は魚の切り身(ブリやカジキ)の照り焼きにも使います。
2023-04-18 07:45:18
チキンアドボしかり酢は最強。これたぶんストウブとかで沸騰→弱火→ちょい長めに煮ると鶏肉とろける感じ? twitter.com/0623chizu/stat…
2023-04-18 03:34:05
ミツカン味ポンのCMで「手羽元のさっぱり煮」ってやってたの見て作ったことあるけど、シンプルにうまい!ほんまに簡単! 水とポン酢同量で煮るだけ。 手羽元なら安いし唐揚げ用と同様に包丁いらずだしマジでおすすめ。 twitter.com/0623Chizu/stat…
2023-04-18 10:41:46
味ぽんで履修済🙌CMでやってたね これほんと簡単なのにちゃんと料理になるとこ好き きつい酢の匂いで咽せるのと家に臭いつくのが難点か 手羽元でも鶏ももでも良き旨い 「味ぽん」で作る鶏のさっぱり煮のレシピ・作り方 | おうちレシピ | ミツカングループ mizkan.co.jp/ouchirecipe/re… pic.twitter.com/edJ8ozUVYk twitter.com/0623Chizu/stat…
2023-04-18 07:59:03