ジオクラスタ、晩秋の酒談義

そろそろ冬の訪れ。晩酌も熱燗やお湯割りでほっこりあたたまりたい向きもいらっしゃるかもしれません。そんなこんなで、ジオクラスタ(Twitterに集まる地理情報科学関係の研究者仲間)の酒談義がはじまります。
0
なおっぴ @naopi298

さっき買った残波。ざんぱって、こんな漢字だったんだ。 http://t.co/cz8mSXIs

2011-11-14 19:55:39
拡大
近藤康久 Yasuhisa Kondo『環境問題を解く』『環境問題を〈見える化〉する』 @yaskondo

泡盛いいっすね! RT @naotakayamamoto: さっき買った残波。ざんぱって、こんな漢字だったんだ。 http://t.co/nzAciG7E

2011-11-14 19:56:08
拡大
近藤康久 Yasuhisa Kondo『環境問題を解く』『環境問題を〈見える化〉する』 @yaskondo

寒くなってきたから晩酌のビールを芋焼酎のお湯割りに替えようかな。

2011-11-14 19:59:21
Satoko @satoko_212

異議なし!(最近、芋焼酎のお湯割りがおいしいなあ…と、しみじみ思うよ。) RT @yaskondo 寒くなってきたから晩酌のビールを芋焼酎のお湯割りに替えようかな。

2011-11-14 20:15:22
なおっぴ @naopi298

@yaskondo 泡盛は、家飲み初めてかもしれない。

2011-11-14 21:08:33
なおっぴ @naopi298

@marikuri_ そうだ。この前ご招待しそびれちゃってますしね。カクテルに切り替えすみ。

2011-11-14 22:07:34
YS @sada1110

今日は泡でスタート,あとはあさ開.こちの刺身が秀逸.自分でもさばきますが,家内は超一流の腕.

2011-11-14 22:51:54
YS @sada1110

@ogugeo @yaskondo ところで,現地のワイン事情は如何でしょうか.輸出用が主で,国内消費は大変少ないというのが普通の予想ですが,実情報告,楽しみにしています.

2011-11-14 22:54:10
なおっぴ @naopi298

@yaskondo @ta_niiyan ラムコークだったか。次、やります。けふは、ラムトニックでした。

2011-11-14 22:56:58
あこたかゆき @ta_niiyan

@naotakayamamoto いやいや、王道はモヒートでしょう。夏場は是に限りますよ。 @yaskondo

2011-11-14 22:58:13
YS @sada1110

@yaskondo @naotakayamamoto 泡盛,一時期,春雨カリー(ブルーやマイルドは負荷)をずっと愛飲していました.泡盛は,3-5年くらいの古酒が美味いですね.海ぶどう,島らっきょう.ゴーヤのサラダ,でも最高はやはり絶対に豆腐庸.

2011-11-14 22:59:33
近藤康久 Yasuhisa Kondo『環境問題を解く』『環境問題を〈見える化〉する』 @yaskondo

@sada1110 先生、芋焼酎はお好きでいらっしゃいますか?お湯割りに合う銘柄があったらご教示いただきたく... @satoko_212 @naotakayamamoto @ta_niiyan

2011-11-14 23:01:09
山口欧志 @H_Y77

@yaskondo @sada1110 @satoko_212 @naotakayamamoto @ta_niiyan 原口酒造さんの西海の薫 はいかがでしょうか。ボクの常備薬です。

2011-11-14 23:04:12
YS @sada1110

@yaskondo @satoko_212 @naotakayamamoto @ta_niiyan 正直なところ,焼酎党ではなく日本酒党です.C/Pを考えて,日常は焼酎ですが,甲種です.お湯割りはどれも合うと思いますが,入手しやすさと値段で,コヅルでしょうか.

2011-11-14 23:05:08
YS @sada1110

@yaskondo @satoko_212 @naotakayamamoto @ta_niiyan しかし,先日大分を訪れたときに,焼酎の取扱店でいくつも麦焼酎を頂きました.湯布院のものは,大変印象に残りました.ずっと芋派でしたが,良いものは良いのですね.

2011-11-14 23:06:44
YS @sada1110

@yaskondo 美味い酒を見つける方法の一つは,自分が美味いと思っている酒を扱っている酒屋を見つけることだと思います.実際に訪れて話をすると,はずれる可能性が大変低いですね.2-3も好みの酒を置いてあれば,まず間違いなしです.1-2時間くらい時間の余裕を見て.

2011-11-14 23:08:53
近藤康久 Yasuhisa Kondo『環境問題を解く』『環境問題を〈見える化〉する』 @yaskondo

心得ました! RT @sada1110: 美味い酒を見つける方法の一つは,自分が美味いと思っている酒を扱っている酒屋を見つけることだと思います.実際に訪れて話をすると,はずれる可能性が大変低いですね.2-3も好みの酒を置いてあれば,まず間違いなしです.1-2時間くらい時間の余裕を

2011-11-14 23:10:00
YS @sada1110

@H_Y77 @yaskondo @satoko_212 @naotakayamamoto @ta_niiyan ごめんなさい,本当に私は日本酒党なので,焼酎は常に次善の策です.日本酒かワインは選びがたい選択肢ですが,他は無くても不自由しません.

2011-11-14 23:10:34