-
- いいね！0
reesia
@reesia_T
【１】材料 ホットケーキミックス（300g）、牛乳（500ml）、卵（6個パック）、ホイップクリーム、砂糖、バター、チョコチップ、アラザン 締めて税抜き800円 これらは全て実際に売られているのを確認済み
2011-12-26 16:42:13
reesia
@reesia_T
【２】手順1 カスタードクリーム 卵黄 1個、ホットケーキミックス 大さじ１、砂糖 大さじ２、牛乳 100ml、バター 大さじ１ バター以外の物を混ぜてレンジで1分半 さらによく混ぜてもう一度1分半 バターをよく混ぜてラップをして冷ます
2011-12-26 16:48:46
reesia
@reesia_T
【３】手順２ ケーキ土台 ホットケーキミックス 残り全部、牛乳 200ml、卵黄 2個、卵白 3個、砂糖 小さじ３ Ａ．粉、卵黄、牛乳を混ぜる Ｂ．卵白、砂糖でメレンゲを作る ＡにＢを混ぜる ツヤが出るまで混ぜる フライパンで作るカステラの要領で焼く ググれば解る
2011-12-26 16:53:47
reesia
@reesia_T
【４】手順３ 盛り付け 土台が冷めたら下１／３の辺りでスライス ホイップを適量の砂糖と共に泡立て 下１／３上面にカスタードクリームを塗り、適量のチョコチップを鏤める 上２／３を乗せ、表面にホイップを塗り、チョコチップとアラザンを鏤める 完成
2011-12-26 17:05:17
reesia
@reesia_T
【５】備考 フライパンは小さめのモノを使う 大きいとただの大きなホットケーキになり、スライスも満足に出来ない 小麦粉もベーキングパウダーも売ってるから100円追加して普通にスポンジケーキ焼いた方がいい
2011-12-26 17:09:47