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kumazaki shuntarou
@kumazaki
「ヴァリアシオン」ブレンダーノート難航中（いつものことだ）。メモの断片をリーク…淹れる方、飲む方に、たくさんのものをゆだねることで此の世に出でたる一杯を、ほかならぬアナタに託させていただきます…沸騰中。
2012-01-19 12:04:36
kumazaki shuntarou
@kumazaki
「ヴァリアシオン」ブレンダーノート断片がFacebookに。スタッフを悩ませ続けている暴走ブレンダーでした。 http://t.co/w6tDvEkF
2012-01-19 15:28:27
かずさ＠toi toi toi
@kazusa_i
ブレンダーはデザイナーか。 QT @kumazaki 「ヴァリアシオン」ブレンダーノート断片がFacebookに。スタッフを悩ませ続けている暴走ブレンダーでした。 http://t.co/GFGInNA4
2012-01-19 15:39:51
kumazaki shuntarou
@kumazaki
午後、フィーユ・ブルー本社でミーティングしつつ、ダブルウォールガラスポットで抽出実験をしました。ラフな条件下で、3分経過後も液温82℃。よい器具ですな。 http://t.co/Ou3Xk2rs
2012-01-20 23:34:20
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kumazaki shuntarou
@kumazaki
すぐに割りそうでちょっと怖いですが、丁寧にお茶をいれなきゃ…と緊張せずにいられないので、その点もなかなか。抽出時の保温力はお見事、です。ウチの社長が買ってきました。 QT @macky_misaki : わわこの器具すごいです。
2012-01-20 23:53:44
kumazaki shuntarou
@kumazaki
電車移動。発車待ちのホームで、淹れて来たセイロンを飲み切ってしまった。紅茶飲みたし、自販機にはイマ欲しい味無し。さりとて白湯のペットボトルは売ってないし…。
2012-01-21 08:49:30
kumazaki shuntarou
@kumazaki
残念ながら、自販機と売店のみの環境でした。最近は構内コンビニ増えてますからね。トラベルマグとティーバッグ持って、次回チャレンジ…もちろんサーヴィス対価にカップスープか何か買って（混ぜないw）。QT @sa_kumi : コンビニでお湯もらえないですかね？”
2012-01-21 09:01:35
kumazaki shuntarou
@kumazaki
@miraclTEA 皆さん最初は、驚き呆れてました。おためしくだされ。ペースト使用なら控えめにして。
2012-01-21 09:36:24
kumazaki shuntarou
@kumazaki
@sa_kumi まさにコンビニ、ですね。でもホームの売店では設備に限界ありますし。白湯の需要って、結構あると思うのです…。
2012-01-21 09:41:21
kumazaki shuntarou
@kumazaki
今日は恥ずかしい「すぴーち」なるものを。自分を振り返りつつ、ニルギリ(Tiger Hill)に、クルミとイチジクの蒸しパンで朝ごはん。引き出された香味と、しばし向き合う。 http://t.co/XnHOzkdo
2012-01-22 10:02:10
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安達裕章
@adachi_hiro
10年近く前、ティーブレンダーの熊崎俊太郎さんが作った「ヤンの紅茶」は、ブランデーをいっさい使わずに、その風味を出してました。あれには本当に驚きました。熊崎さんの紅茶を試したい方はこちら。ヤンの紅茶はラインナップされてませんのであしからず。http://t.co/Hj7Mdctq
2012-01-22 10:11:11
kumazaki shuntarou
@kumazaki
「すぴーち」わたわたしつつ終了。カレルチャペック紅茶店の山田詩子さん（すごいオーラ）の次だったので、緊張倍増。かなりの暴走すぴーちに…。それでもご静聴ありがとうございました。熊崎は、こんなふわふわした理屈屋です。
2012-01-22 16:52:05
kumazaki shuntarou
@kumazaki
ぜひ成果をお聞かせください。益々の御活躍を！ QT @noblerose1108 : 大懇親会で「すぴーち」聴かせていただきました(^-^)「日常と非日常の紅茶」について自分なりに考えたいと思いました。楽しくて、こだわりのある「すぴーち」(笑)をありがとうございました！
2012-01-22 20:33:44
kumazaki shuntarou
@kumazaki
今日は、日本ティーインストラクター会の大懇親会だったのです。紅茶への情熱たっぷりの方々と交流を持ち、更なる元気をいただきました。皆さま、ありがとうございました！
2012-01-22 20:39:12
kumazaki shuntarou
@kumazaki
そして近江長浜では、恒例の夜カフェ企画が。身体がひとつなのが悲しい…でも準備万端にしておきましたので、香り高い紅茶と、そして心地よい音楽と揺らめくキャンドルで、今宵も絶賛おもてなし中です。 http://t.co/DoKiJxlx
2012-01-22 20:46:42
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kumazaki shuntarou
@kumazaki
RT @adachi_hiro: 10年近く前、ティーブレンダーの熊崎俊太郎さんが作った「ヤンの紅茶」は、ブランデーをいっさい使わずに、その風味を出してました。あれには本当に驚きました。熊崎さんの紅茶を試したい方はこちら。ヤンの紅茶はラインナップされてませんのであしからず。http://t.co/Hj7Mdctq
2012-01-22 20:50:07
kumazaki shuntarou
@kumazaki
RT @adachi_hiro: ユリアンはオレンジ、ラインハルトは珈琲にも負けないくらい重い感じでした。 RT @y_ukai: 懐かしい。ヤンのブレンドとかラインハルトのブレンドとか、美味しかったですね。パッケージも格好良かったし(^_^) RT @adachi_hiro: 熊崎俊太郎さんが作ったヤンの紅茶
2012-01-22 20:50:37
kumazaki shuntarou
@kumazaki
アトリエ帰着。大懇親会楽しかったー。山田詩子さんのアーティストらしさ全開ハイテンション熱湯スピーチ、もっと聴きたかった。凄く元気出た…当方脳内原稿は、完全に吹っ飛びましたがw 皆さま、先ず以て紅茶は美味しく楽しい飲み物、ですよ！ @karel_buzzy
2012-01-22 21:21:44
安達裕章
@adachi_hiro
@kumazaki おぉ、ご無沙汰してます！精力的に活動されているようでなによりです。また機会を見つけて、お茶をお願い出来ればと思います。どうぞよろしくお願いします。
2012-01-22 21:45:15
kumazaki shuntarou
@kumazaki
ああ、その茶葉、気になりまする。ちょうどいま台湾紅玉の情報を後輩に送信中…。 QT @haluna7 : 台湾で買ってきたとても良い蜜香紅茶で一息
2012-01-22 23:27:39
達哉ん/｛喜笑亭,もしもし亭｝ 算茶子
@tatuyan_edson
@kumazaki @haluna7 そんなことを聞くと私も蜜香が飲みたくなってきてしまいました。久しぶりに淹れようかなぁ…。
2012-01-22 23:29:29