10周年のSPコンテンツ!
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岡本 薫 @MarkofMe
唐突ですが、今から群馬県名物焼きまんじゅう(YMJ)についてちょっと意見を述べたりしてみようと思います。
岡本 薫 @MarkofMe
【YMJ考 1】群馬県民にとって焼きまんじゅうは子供の頃から食べている無性に食べたくなるソウルフード。しかし県外の人の反応は「なにコレ微妙」というカンジ。それは何故か?どうしたらイイのかを考えてみました。
えこたん@ミスター免許証(喪中) @stellarecotan
具を入れる RT @MarkofMe: 【YMJ考 1】群馬県民にとって焼きまんじゅうは子供の頃から食べている無性に食べたくなるソウルフード。しかし県外の人の反応は「なにコレ微妙」というカンジ。それは何故か?どうしたらイイのかを考えてみました。
岡本 薫 @MarkofMe
【YMJ考 2】まず焼きまんじゅうの饅頭部分の解釈。群馬県民にとっての焼きまんじゅうは「中身の無い素の饅頭であってこそ」のようですが、県外民にしてみると中身の無い事のハズレ感は相当な衝撃。「何故これを食べるのか?」「コレが美味しいのか?」の疑問符で頭がいっぱいになる人続出。
岡本 薫 @MarkofMe
【YMJ考 3】私が思うに県外民が食べる焼きまんじゅうは中身の無い素饅頭ですが、群馬県民の食べる焼きまんじゅうには「幼い頃からの思い出」というノスタルジーが詰まっているのです。幼い頃から食べ慣れている変わらない甘じょっぱさ。たまらん!群馬県民はみんなそう思っているハズです。
岡本 薫 @MarkofMe
【YMJ考 4】では焼きまんじゅうの美味しさがわからない県外民なんかほっとけばイイかといえば、そんなワケにはまいりません。世の中グローバル化に合わせて焼きまんじゅうも世界に打って出る!…程のモノではありませんが、せめて甘じょっぱいものが好きなハズの日本人には認めてもらいたい。
岡本 薫 @MarkofMe
【YMJ考 5】「ノスタルジーの詰まってない=未完成」な焼きまんじゅうを食べている県外民の皆様に捧げる為に、焼きまんじゅうの新しい扉を開いてみせる!…と思ったワケではありませんが、なんかやってみたら美味しかったよ!という、焼きまんじゅうの新しい食べ方発表したいと思います!
ふみくん @239n
苺大福を習って苺とアンコを入れてみるとか?甘じょっぱく
ふみくん @239n
あとはみたらししか浮かばん…ダメだ…くりえいてぃぶにならんと。二番煎じ以外でなんかないかなぁ。
岡本 薫 @MarkofMe
【アタシPAD】アレンジ焼きまんじゅう【軽食編】スライスチーズ&きゅうりIN!and 小葱のマスタードマヨネーズ和えIN! http://t.co/5f2nV9oR
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岡本 薫 @MarkofMe
@stellarecotan 入れました。具を入れましたよ!
アサシン:ツイッターお休み中 @sysxtem
親父の実家の米沢にも中身のないしょうゆぬっただけのおもちみたいな料理があるので意外とああ、こういう感じのあれかみたいな感じで意外に平成の開国はいTPPできました。QT @MarkofMe
ふみくん @239n
味の感想が出ないとなかなか公式RTしずらい…
ふみくん @239n
まじか!これは公式RTだな。時系列的に。
@tonolog
@MarkofMe たまに無性に食べたくなりますね。焼きまんじゅう(^-^)
岡本 薫 @MarkofMe
@sysxtem この「こういうカンジのアレ」は食べなれない事には「なにこのバッサバサの中身の無いのは!」みたいな感想になりがちですから、とりあえず具を入れる方向に持っていきました。
岡本 薫 @MarkofMe
焼きまんじゅうの味噌ダレに合いそうなものなら何をいれてもOKです。お好み焼きとかたこ焼きをイメージすれば、だいたい間違いなし!
ムチリト・りこ @mutirito
甘じょっぱいタレとチーズのコクが非常に合う。きゅうりのサッパリ感もまた良い。カラシマヨネーズ&ネギは辛みと甘みがちょうどいいバランス。
岡本 薫 @MarkofMe
@tonolog 懐かしい味なんですよね。味噌っていうのがまた、適度な田舎っぽさもあってイイような気がします( ´ ▽ ` )
ふみくん @239n
ということは、明石焼きの汁に漬けるのもOK? RT @MarkofMe: 焼きまんじゅうの味噌ダレに合いそうなものなら何をいれてもOKです。お好み焼きとかたこ焼きをイメージすれば、だいたい間違いなし!
アサシン:ツイッターお休み中 @sysxtem
自分が食べたのは醤油ぬりぬりしょっぱい系でしたがなにいれるだす?ねぎ? QT @MarkofMe: @sysxtem この「こういうカンジのアレ」は食べなれない事には「なにこのバッサバサの中身の無いのは!」みたいな感想になりがちですから、とりあえず具を入れる方向に持っていきました
えこたん@ミスター免許証(喪中) @stellarecotan
ひき肉入れてミートパイっぽくしたらうまいかなぁ? RT @MarkofMe: @stellarecotan 入れました。具を入れましたよ!
岡本 薫 @MarkofMe
@239n 汁系より、かつお節とか胡桃とかナッツ系の方が美味しいかもw
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