2012年4月19日

石臼から自立へ ~自給自足生活から社会を変える~

日用品をシェアする話から社会システム考察にまで発展しました。 反省と備忘録を兼ねての、まとめ。
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aprspt @ayanuhito

石臼って昔は各家庭にあったらしい。たしかに、爺ちゃん家には餅つき臼はあった。石臼は、どこへ消えてしまったんだろうか。。電気もいらないし、便利そうなのに。 http://t.co/Y5GX6L9y

2012-04-19 13:09:46
aprspt @ayanuhito

仲の良い人たちが隣近所で暮らしてたら、わざわざ高い石臼とか、何でもかんでも個人所有せずに みんなで共同購入、シェアリングできるのになぁ。 石臼。54,000円~ 高いわ。 http://t.co/Y5GX6L9y

2012-04-19 13:12:44
@tabekon

ドゥニヤの特徴は何と言っても日本人向けにアレンジされたスパイス使いで、ご飯がおいしく食べられるカレー、ってところ。自家製ガラムマサラは毎朝石臼でゴーリゴーリ挽いて作っているそうな。

2012-04-18 12:23:33
しまむ...( *`ω´)ゆらーにゃっ @YurayuraJPN

餅つきに使う石臼の土台は、四方転びといわれる重力(圧力)を四方に分散させる古代からの木工技術によって支えられている。ハの字型になった椅子なども同様、朝鮮にはない「伝統体験イベント」?餅つきを楽しむ米軍兵士達http://t.co/ROUzZZiz @kimchi_newsさんから

2012-04-18 13:04:30
Posidonia Japan @POSIDONIA_JP

イビサ島の海塩は、とてもシンプルな伝統製法で、天日干しの後は砕くだけ。粉砕するのに石臼が使われるため、塩の自然な味わいとまろやかさを保ちます。

2012-04-19 13:18:33
滋乃 @MikichaPipi

@yf1970 おぉ、今度、是非。抹茶を石臼で挽き、自分で挽いた抹茶を茶室で頂くという素敵な体験コーナーがあります。今もやってるかなぁ。

2012-04-19 07:43:28
ロッシ 【しばらく調整中】 @penguins_rossi

【日本民家集落博物館】★4/21(土)1時~3時 「茶室公開と茶会」 ★4/21(土)1時半~3時半 「コマ遊び」 ★4/22(日)1時半~3時半 「石臼体験」 http://t.co/vT41UaF0

2012-04-19 12:39:06
まほろば丸 @mahorobamaru

私は、「石臼をまわす者」 だが、10食分を挽くのに1時間要するので、電動の臼で挽いてもらった蕎麦粉も打つ。ちなみに、口先的、眉唾的なエコが多い中、石臼手挽き製粉は究極のエコだ。

2012-04-18 19:44:50
まほろば丸 @mahorobamaru

そこで、私は 「石臼をまわす者」 に、補助金を出すことを提唱したい。はした金じゃない。悠々自適に暮らせるほどの補助金だ。「ああ、うちも臼をまわすよ。手で……」 と、チェーン店が業態転換するくらいの額だ。

2012-04-18 19:45:05
りぱ/りぱぱぱぱ @ripapapapal

【マイリスト】トーマスと見る【石臼】 http://t.co/h5tO8hGr #sm9084463

2012-04-18 20:55:38
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車売るくま @kurumaurukuma

喜びは成果の中になければならない。石臼に向かいながらも丘の上を見なければならない。 #ドラッカー

2012-04-19 12:38:29
aprspt @ayanuhito

@you_ka_m ところで、ゆうかさん。小麦粉の備蓄量が世界的に減ってる(インドやロシアは貯め込み)そうで、 僕は正直、小麦粉より米粉や片栗粉が好きなんです。モチっとして。石臼に興味ないですか? 石臼があれば、小麦粉が高騰したとて、自宅製粉の米粉で代用できるのに。

2012-04-19 13:01:44
aprspt @ayanuhito

ゆうかさん、なんで福岡なの? 誰か、都内で石臼を共同購入したい人を探してます。小さいのは54,000円。5人で買えば割り勘で10,800円だっち。 http://t.co/Y5GX6L9y @you_ka_m: 石臼、興味あるし、友人とも探していますよー(笑)

2012-04-19 13:24:04
aprspt @ayanuhito

自分らの分にも利用できるし、うまくやれば、米を家で石臼して、米粉にして販売も出来るとよ。ソバや雑穀も。日本人は共有意識が低いから、商売が下手になりましたよ。在日も華僑も、基本は共同購入で、商売やりますよ。 @you_ka_m: 石臼、興味あるし、友人とも探していますよー(笑)

2012-04-19 13:27:44
aprspt @ayanuhito

<拡散希望> 石臼 54,000円を共同購入して、シェアリングしたい仲間を募集! 自宅用にも良し、粉販売用にも良し、石臼使用料で小遣い稼ぎするも良し。 共同購入して、皆の家から一番便利な場所に置きましょう。その辺は皆の相談で。 http://t.co/Y5GX6L9y

2012-04-19 13:36:13
conatwo @cona2ishi

石臼、素敵だなぁ。きな粉とか米粉とか作りたい◎ゴマとか油分があるものもすれるのだろうか…(・・?)確かに家にあったら邪魔そうだし、共同購入っていい考えだなぁ。むしろ益子に置いときたい(笑)

2012-04-19 13:55:57
conatwo @cona2ishi

@ayaka_r_r 益子で石臼の会、発足する?笑 5人くらいは集めないと辛いよね~ お父さん周りで誰か使いたいひといそうか聞いてみようかな~◎ってか、益子探したら使ってない石臼とかどっかから出て来ないだろうか??

2012-04-19 14:07:21
aprspt @ayanuhito

僕も石臼の共同購入、共有の会メンバー募集中です。近所じゃなくて残念です;; @cona2_i: 石臼、素敵だなぁ。きな粉とか米粉とか作りたい◎ゴマとか油分があるものもすれるのだろうか…(・・?)確かに家にあったら邪魔そうだし、共同購入っていい考えだなぁ。むしろ益子に置いときたい

2012-04-19 14:51:10
aprspt @ayanuhito

@cona2_i お、もしかして都内在住ですか⁈ 石臼の会、メンバー募集中です。よろしくお願いします m(_ _)m m(_ _)m

2012-04-19 14:53:26
aprspt @ayanuhito

みんなで共同購入して、ジュース屋台ひけば、一石三鳥だ。 ^- ^)/ RT @kuins: RT @kanzakikaruna: ジューサー欲しいんだけど、お高いのよね・・・。石臼式低速ジューサー、三万越えかー。

2012-04-19 15:04:53
aprspt @ayanuhito

中古品やシェアリングの活用も能力。 最近の若者たち(20代)は、その能力に長けてる。

2012-04-19 17:57:13
aprspt @ayanuhito

石臼を仮に20人で共同購入できた場合、一人頭の負担は2,500円くらい。 100人で買ったら500円。すごいなぁ。

2012-04-19 18:06:37
KY☆浄化er @HEknowYouKnock

そこまで大人数なら、石臼挽き体験ワークショップを定期的に開いてもらうとか、お米屋さんの精米機を1回100円で借りるような感覚で使用料を払う方が気楽かも。RT @ayanuhito: 石臼を20人で共同購入できた場合、一人頭の負担は2,500円くらい。100人で買ったら500円。

2012-04-19 18:20:00
KY☆浄化er @HEknowYouKnock

@ayanuhito 100人で買ったら村営レベルじゃん。と思って、軽く眩暈...。小さい資材を友達感覚の身近な人でシェアするなら、5人~10人程度までが妥当では? 安曇野の有機農家さんも、数人で脱穀機のような大型農機をシェアしてました。

2012-04-19 19:22:05
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