「イノシシの食生活について」ワークショップ

ちなみに私はイノシシを食べたことがありませんorz
原発 震災 いのしし 内部被ばく イノシシ セシウム
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本流の前に
「イノシシの食生活」から離れて、文化と放射能汚染への方向を向いた部分を以下のまとめに分離しました。新たな内容も含まれていますのでご一読を。
まとめ 「イノシシの食文化ワークショップ」から派生した「食文化を喪うということとは何か」セッション イノシシが食べるものから放射線防護を考えるのが親まとめでしたが、そこから、人間の食、里山との関係、文化、放射能汚染についての内容部分を分離しました。 14038 pv 182 6 users 7
以下、親まとめです
(前フリ)
早野先生がツイートされていた、「チェルノブイリvs福島vs福島のイノシシ」を考えていて、「イノシシって何を食べているんだろうなあ?」という疑問が湧いたのが発端です。「雑食でキノコとかも食べる」というウワサは聞いていたのですが、実際どうだろう?と。「イノシシ肉の放射能量が高いってことは、同じ食生活をすると人間も高くなる」って自分も説明している以上、じゃ、何を食べればそうなるんだ、ってことをしばらく前から考えていたのでした。
うろおぼえはつどうへん @fukubrowndog
(この「イノシシと同じ食生活」が)【体内セシウム濃度比較:南相馬vsチェルノブイリvs福島のイノシシ】南相馬市民の内部被曝量はチェルノブイリ周辺よりはるかに少ないが油断禁物.イノシシと同じ食生活してはいけない! → http://t.co/v921cHHP @TwitPic
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s_matashiro @glasscatfish
@fukuwhitecat 早野先生、ついにイノシシをWBCに!!!
ワークショップ開幕
ファシリテーターは不肖ふくちゃんが(以下略)
うろおぼえはつどうへん @fukubrowndog
(突然「イノシシの食生活についてのワークショップ」)
基調?講演(じゃなくて基礎知識)
うろおぼえはつどうへん @fukubrowndog
イノシシ(2):http://t.co/BKcbQbS3 の文献34。しかしここすごい情報量だな…
フロアからのご意見募集
うろおぼえはつどうへん @fukubrowndog
(緩募)なんでイノシシ検索しているかというと、何を食べるか知りたかったから。「キノコを食べる」という噂もあったが、どこにも書いてないなあ…雑食でなんでも食べる、とはありますが。イノシシフリークの方、教えてプリーズ!(クレクレモードじゃのう…orz)
安東量子 @ando_ryoko
全国のイノシシマニアの皆さん! RT @fukuwhitecat (緩募)なんでイノシシ検索しているかというと、何を食べるか知りたかったから。「キノコを食べる」という噂もあったが、どこにも書いてないなあ…雑食でなんでも食べる、とはありますが。イノシシフリークの方、教えてプリーズ!
神戸におけるイノシシの実態 そして宮島、日光
s_matashiro @glasscatfish
@fukuwhitecat @ando_ryoko 平均的な阪神間の小学校の遠足は、①六甲山に行く②池の周りでお弁当を食べる③女の子がうりぼうを見つける④かわいいと大騒ぎしてる間に三人がイノシシにお弁当を食べられる⑤一人がリュックをイノシシに持って行かれて泣く。
うろおぼえはつどうへん @fukubrowndog
ほほえまし…い…? RT @glasscatfish: @ando_ryoko 阪神間の小学校の遠足①六甲山に行く②池の周りでお弁当を食べる③女の子がうりぼうを見つける④かわいいと大騒ぎしてる間に三人がイノシシにお弁当を食べられる⑤一人がリュックをイノシシに持って行かれて泣く。
安東量子 @ando_ryoko
鹿に置き換えると宮島。RT @glasscatfish 平均的な阪神間の小学校の遠足は、①六甲山に行く②池の周りでお弁当を食べる③女の子がうりぼうを見つける④かわいいと大騒ぎしてる間に三人がイノシシにお弁当を食べられる⑤一人がリュックをイノシシに持って行かれて泣く。
さかな家おかみ@矢祭町 @okami_sakanaya
日光の猿もです。 RT @ando_ryoko: 鹿に置き換えると宮島。RT @glasscatfish 平均的な阪神間の小学校の遠足は、①六甲山に行き女の子がうりぼうを見つける④イノシシにお弁当を食べられる⑤一人がリュックをイノシシに持って行かれて泣く。
西表島におけるイノシシの主食(→南無阿弥陀仏)…そしてインドネシア、イベリコ豚
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コメント

JUN TAKAI @J_Tphoto 2012年4月20日
ちなみに一般にイベリコ豚はドングリだけを食べて育ったと思われがちですが、ドングリが餌になる様に放牧されて育ったイベリコ豚はベジョータと言う特別の呼称で呼ばれます。赤身は猪と似て赤黒く、油には独特の臭みと甘味があります。僕は猪は雑食だけど、ドングリ多く食べてる子はやはり似た味がすると思ってます
s_matashiro @glasscatfish 2012年4月20日
ふくちゃんさんも猟師になりたいのかと、最初ちょっと思った。「ぼくは猟師になった」千松信也 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4898152449/founder-22/
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月20日
まとめを更新しました。
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月20日
まとめを更新しました。(現実逃避ですだよ…)
JUN TAKAI @J_Tphoto 2012年4月20日
マジレスすると、http://togetter.com/li/285239 このまとめで岩手大の盛岡ヒグマ先生が言う様にイノシシは繁殖能力も高くて悪食ですから、一定数人間が猟をする事でとれていたバランスもあるわけなので、そこをどう考えるかと言う問題もあるわけです。これは避ければ良いと言う部分を超えた話。
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月20日
すみません、登場人物が多いため、個別に確認がとれず…もし、削除をお求めの方がおりましたらご一報をば…byふくちゃん
山之上すみれ(だらだらの実の能力者) @viola_japonica 2012年4月20日
娘がお世話になってる南信某村猟友会には昨秋からのシーズン、茨城から猟に来られた方が何名かいらしたそうです。茨城のはやはり汚染されていそうで食べたくないと。ちなみに娘の当面の目標は猟銃免許取得です。
橋本麻里 @hashimoto_tokyo 2012年4月20日
イノシシは山間部で神饌とされることの多い獣です。http://goo.gl/8xTLb http://goo.gl/q1IGY なのでその地方の神様をWBCで計測すると数値がちょっと(嘘)。人間がお相伴する場合も多し。
hanswurst @klammer_affe 2012年4月20日
イノシシはキノコも食べます。ドイツで未だイノシシからCs-137が数万Bq/kgも検出されることがあるのはHirschtrüffel(Elaphomyces granulatus 和名 ツチダンゴ)というキノコを好んで食べるためです。このキノコが特にCs-137を集めるらしいですね。http://tinyurl.com/6kfv4wx
hanswurst @klammer_affe 2012年4月20日
ただしイノシシの汚染は年や季節によって大きく違います。ドイツ語の動画ですがhttp://tinyurl.com/7trcxmp ←キノコが少ない季節や、カシの実やブナの実が豊作の年にはイノシシのCs濃度も低いそうです。捕獲したイノシシをなるべく多く消費できるよう猟師達は狩猟期間をずらしたりしてるようです。
かおる @kaoruchan1962 2012年4月20日
牡丹鍋美味いです。ジビエ好きです。今季都内のフレンチレストランは、蝦夷鹿しかなくて、寂しかったよ。さようなら~東日本のイノシシさん。でもイノシシは雑食で畑を荒らすから、狩らなきゃいけないんですよね?
上海II @shanghai_ii 2012年4月21日
イノシシのセシウム検出値(2月末まで) http://twitpic.com/9c0g1g
moriokahiguma @moriokahiguma 2012年4月21日
一定の狩猟圧のものとでもイノシシは増加を続け、農作物被害や人身被害などが増加しています。これで狩猟が実質的にできなくなると、より加速的に問題が増加するでしょう。
moriokahiguma @moriokahiguma 2012年4月21日
狩猟では抑えきれなかったのだから、狩猟だけでは意味がないというご意見もいただいており、基本的に同意なのですが、税金で問題を解決できるほどの駆除を実施するコストは相当なものになりそうです。住民による狩猟はリーズナブルな資源管理の手法なのです。
上海II @shanghai_ii 2012年4月21日
イノシシ肉のセシウム値、福島県の地域別。http://twitpic.com/9c1jaa
Kazuo Uozumi(蘇民将来子孫家門) @forthman 2012年4月21日
うちの畑も猪の奴にはやられまくっている。ジャガイモ栽培は諦めた。あいつらの場合、食べ物そのものよりも、地面のものを鼻で掘って食べるという食い方に問題があると思う。同じような環境にいる鹿と比べて欲しいな。
hanswurst @klammer_affe 2012年4月21日
http://tinyurl.com/7wfkttm ←Abb.2がバーデン・ヴュルテンベルクにおけるイノシシ中のCs-137です。年度によって程度が違い、だいたい冬に高い値になっているのがわかると思います。
hanswurst @klammer_affe 2012年4月21日
文中では2002年の秋にドングリやブナの実が減少したあたりからCsの値の上昇が見られたとあり、ドイツでは摂食食物(ツチダンゴや木の根)が主な原因であるというのが定説のようです。ちなみにツチダンゴは人間の食用には元々適しません。
hanswurst @klammer_affe 2012年4月21日
イノシシの食害はドイツでも深刻で、主な狩猟対象となっているのもそのためです。1998年頃から猟友会などが積極的に測定所を設置し始め、600Bq/kgを越えたものについては行政がキロあたり4.09ユーロの補償を払うというシステムができているようです。
Kazuo Uozumi(蘇民将来子孫家門) @forthman 2012年4月21日
@shanghai_ii 情報ありがとうございます。ちなみに群馬県みどり市特産の獣肉ハムの場合、猪ハムよりも鹿肉ハムの方が高い値が検出されていました(http://mainichi.jp/area/gunma/news/20120209ddlk10040193000c.html)。捕獲場所・時期が不明ですが。
Kontan_Bigcat @Kontan_Bigcat 2012年4月21日
すっかり出遅れたけど、ブログ「狩猟民族の館」 http://goo.gl/FeFXv はなかなか面白いです。
子ぬこ @konukopet 2012年4月21日
ちょうど興味持ってたネタだったんで面白かった♪ 本当に何でも食べるんだなぁ
Kontan_Bigcat @Kontan_Bigcat 2012年4月22日
今日本屋に行ったら、狩猟コミックを見つけました(猪は出てきません)。岡本健太郎『山賊ダイアリー』 http://goo.gl/AaR91
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月22日
まとめを更新しました。多数追加しております…もし削除をご希望の際はメンションをお願いいたします。なお、私に@いただければ、イノシシ情報を今後もご追加させていただきます。
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月22日
コメント欄での議論も感謝です!
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月22日
まとめを更新しました。コメント欄とかぶるところ、順番の変更、追加など。
闇のapj @apj 2012年4月22日
昨日のワークショップで、イノシシと同じものを食べていたらえらいことになる、と早野先生がおっしゃってたので、イノシシの食生活を調べねばと思ったら既にまとめがあった。
イヌヲ @kaniyo1 2012年4月22日
タヌキの方がサンプルが入手しやすいのではないかと思います。雑食の偏り方がちょっとアレですが・・・。
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月22日
まとめをちょっとだけ更新しました。これからもちょいちょい変えていきます(話題があれば…)。
カレーさん★トゥールビョン @kitamurakenji 2012年4月22日
あぁそうか。イノシシのことを単に知的好奇心で面白がっていたけど、食材という文化でもあるのだなぁ。。。そのイノシシから高濃度の放射能が検出されて、食べることもままならないんだよなぁ。。。
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月22日
まとめを更新しました。前文(蛇足)の追加です。
nekosencho @Neko_Sencho 2012年4月22日
いのししが何か食い物でも探して掘り返した跡を見たことあるけど、連中、耕運機よりも派手に掘るよねえ 何を掘ってたんだろう
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月23日
まとめを更新しました。最後の方とか追加とか、です。ふむう…みなさまに感謝…
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月24日
まとめを更新しました。@leaf_parsley さま、@niigatamama さま、呟きを使わせていただきましたこと、お許しくださいませ…問題があれば、削除いたしますをば…m(__)m
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月24日
まとめを更新しました。@niigatamama さんからのタレコミ情報の追加と小変更です。
T.K. fukushimaタグ付けよう @aizujin_k 2012年4月24日
@hashimoto_tokyo 「アオシシ」の語源ですが、全国に散在する「アオシマ(青島)」の例に見るように「アオ」=「オオ(大)」説がありますので、「アオシシ」=「オオシシ(大きな獣)」であった可能性もあると思うのですが。余談で失礼。
飛魔人 @himadin 2012年4月24日
直接、現場を押えた訳ではありませんが、原木栽培のナメコを食われた事があります。周辺に残っていた足跡や地面を穿くり返した跡、なにより地面に埋めたホダを掘り返した土木作業能力がイノシシの仕業を確信させました。
飛魔人 @himadin 2012年4月24日
あと、ご存知かもしれませんが、遠隔地のデータとして長野県の農林産物のデータです。http://www.pref.nagano.lg.jp/nousei/nousei/housyanou/housyasen3.htm#rinsan
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月25日
まとめを更新しました。文化、放射能汚染部分を別まとめ( http://togetter.com/li/293273 )に分離しました。こちらはこちらで引き続きタレコミをお待ちしております。
袋小路茶犬 @fukubrowndog 2012年4月25日
まとめを更新しました。
さや @RetroSayaFuture 2012年4月26日
基準値超えでイノシシが禁猟になった為に、畑の被害が例年より増えて農家が困っているというニュースが去年あったなー。
s_matashiro @glasscatfish 2012年5月1日
イノシシはタケノコの芽はもちろんミミズやカエルなんかも、当然洗ったりせずに土ごと食べるので、実は食物の種類よりそれがどこの土壌にあるかの方が重要なのかもしれません。人間には真似できない食生活。 http://okunakaen.ve.shopserve.jp/hpgen/HPB/entries/29.html
ひろ@不謹慎 @hiro_h 2014年10月12日
つまり、繁殖圧を考えると、福島では食べれない猪を狩る必要があるのか… ドイツの例の様に、補償が要るね…(尚予算(>_<)
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